2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ze względu na liczne właściwości zdrowotne oliwa z oliwek jest słusznie uważana za prawdziwy dar natury. Jest zalecany zarówno przez lekarzy, jak i medycynę ludową w profilaktyce chorób układu krążenia, skóry i włosów. Jednak nowe badania przypisują oliwie z oliwek jeszcze więcej nieoczekiwanych korzyści.
Ostatnie badania wykazały, że jednym z najbardziej korzystnych składników oleju roślinnego jest substancja hydroksytyrozol. Do tej pory nauka nie zwracała na nią wystarczającej uwagi, pomimo jej niemal cudownego działania na wątrobę. Substancja ma silne działanie antyoksydacyjne.
Do tej pory było wiadomo, że wynikało to z niektórych właściwości ochronnych oliwy z oliwek na układ sercowo-naczyniowy. Jednak według nowych danych okazuje się, że hydroksytyrozol ma zupełnie nieznane działanie ochronne na wątrobę.
Naukowcy z State University of Chile badali wpływ hydroksytyrozolu na osoby na diecie wysokotłuszczowej. Specjaliści monitorowali aktywność określonych enzymów, które odgrywają rolę w biosyntezie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.
Ten rodzaj kwasu jest dobry dla organizmu ludzkiego, ponieważ ma zdolność obniżania poziomu lipoproteiny o niskiej gęstości, znanej ogółowi jako zły cholesterol. Jego sława wynika z jego zdolności do odkładania się na ścianach tętnic, tworząc płytki i blokady, które pogarszają zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Ponadto wielonienasycone kwasy tłuszczowe poprawiają funkcjonowanie układu krążenia i mózgu oraz są niezbędne do wzrostu komórek.
Wykazano, że częste przyjmowanie hydroksytyrozolu u osób spożywających duże ilości tłuszczu prowadzi do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi i zmniejszenia określonych markerów wskazujących na rozwój insulinooporności. Najbardziej znaczące było odkrycie, że hydroksytyrozol stymuluje produkcję enzymów wątrobowych, dzięki którym organizm wytwarza tylko użyteczne wielonienasycone kwasy tłuszczowe.
Zwiększona ilość i produktywność tych enzymów zbiegła się z obserwowaną normalizacją równowagi kwasów tłuszczowych, głównie w wątrobie (nawet u osób z wcześniej istniejącym stłuszczeniem wątroby - otyłością wątrobową).
Doprowadziło to naukowców do wniosku, że przyjmowanie hydroksytyrozolu może naprawić uszkodzenia wątroby spowodowane dietą o zbyt dużej zawartości tłuszczu.
Zalecana:
Oliwa Z Oliwek
Wiele badań pokazuje, że tłuszcz jest głównym winowajcą wszystkich chorób i dolegliwości współczesnego społeczeństwa. Podobnie, jeszcze więcej ekspertów jest nieugiętych, że oliwa z oliwek jest tłuszczem, który powinniśmy wybierać i spożywać codziennie.
Ślinienie Się Oliwą Z Oliwek – Najsilniejszy Detoks
Posypywanie oliwą z oliwek to metoda na wzmocnienie odporności, która budzi wiele dyskusji. Jednak zdaniem wielu ekspertów jest to praktyka, która może przedłużyć nasze życie. Oliwa z oliwek jest preferowanym dodatkiem do zdrowego stylu życia.
Rodzima Oliwa Z Oliwek Okazała Się Kompletną Podróbką
70 procent oliwy z oliwek sprzedawanej we wszystkich krajach wcale nie jest dobrej jakości. Pokazuje to ostatnie badanie przeprowadzone przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. Jednak w naszym kraju ilość fałszywej oliwy z oliwek może być jeszcze wyższa – pisze 24 Chassa.
Walcz Z Chorobą Alzheimera Oliwą Z Oliwek
Od czasów starożytnych powszechnie znane są właściwości oliwy z oliwek jako leku i środka upiększającego, a także jej kulinarne zastosowanie. Regularne spożywanie Oliwa z oliwek ma korzystny wpływ na cały organizm. Szereg badań naukowych powiązało konsumpcję Oliwa z oliwek zmniejszając ryzyko chorób układu krążenia, łagodząc objawy zapalenia stawów, zmniejszając wagę, a nawet zmniejszając ryzyko zachorowania na raka piersi.
Oliwa Z Oliwek Chroni Przed Zapaleniem Jelita Grubego
Jeśli masz problemy z żołądkiem i używasz oleju w swojej diecie, zastąp go oliwą z oliwek. Oliwa z oliwek i zawarty w niej kwas oleinowy chronią jelita przed chorobami i wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego. Wrzodziejące zapalenie jelita grubego to przewlekły proces zapalny, który prowadzi do powstawania wrzodów na wyściółce okrężnicy.
