10 Pokarmów Dla Zdrowej Trzustki

Spisu treści:

Wideo: 10 Pokarmów Dla Zdrowej Trzustki

Wideo: 10 Pokarmów Dla Zdrowej Trzustki
Wideo: Ostre Zapalenie Trzustki - OZT 2024, Listopad
10 Pokarmów Dla Zdrowej Trzustki
10 Pokarmów Dla Zdrowej Trzustki
Anonim

Trzustka jest bardzo ważna dla naszego organizmu i od niej zależy wiele funkcji organizmu. Ten narząd bierze udział w dwóch życiowych funkcjach organizmu: trawiennej i hormonalnej. Wytwarza enzymy biorące udział w trawieniu pokarmu oraz hormony regulujące procesy metaboliczne w organizmie.

Każde uszkodzenie trzustki prowadzi do poważnych konsekwencji i długotrwałego, niekiedy dożywotniego leczenia. Jakie pokarmy należy włączyć do diety, aby nie zagrażać temu krytycznemu organowi?

Zobacz niektóre w następujących wierszach produkty dobre dla trzustki:

brokuły

Zawarta w brokułach apigenina chroni tkankę trzustki przed działaniem patogenów. Aby uzyskać maksymalną ilość zdrowych składników odżywczych, spróbuj użyć surowych lub lekko duszonych brokułów.

szpinak

szpinak dla zdrowej trzustki
szpinak dla zdrowej trzustki

Szpinak to doskonały wybór dla utrzymanie zdrowia trzustki. Według badań opublikowanych w Journal of the National Cancer Institute dieta zawierająca szpinak i inne warzywa zapewnia niezawodną ochronę przed rakiem trzustki.

jogurt

Jogurt zawiera probiotyki, które wzmacniają układ odpornościowy i poprawiają pracę przewodu pokarmowego. W przypadku trzustki najkorzystniejsze są mleka niskotłuszczowe, które nie zawierają aromatów, barwników ani wzmacniaczy smaku.

Dynia

Dynia neutralizuje kwas solny, ma miękką i delikatną strukturę, nie zawiera dużo błonnika. Zawiera również karoten, potas, witaminy z grupy B, magnez, miedź, żelazo i pektyny. To warzywo jest idealne do karmienia pacjentów z zapaleniem trzustki.

Słodki ziemniak

Przypominające kształtem trzustkę słodkie ziemniaki chronią ją, zapewniają powolny przepływ cukru w krwiobiegu i uwalniają układ pokarmowy od niepotrzebnego stresu.

słonecznik bulwiasty

gulasz to pożyteczny pokarm dla trzustki
gulasz to pożyteczny pokarm dla trzustki

Karczoch jerozolimski nazywany jest również jabłkiem ziemi lub gulaszem. Z wyglądu ta roślina okopowa jest podobna do korzenia imbiru i smakuje jak słodkie ziemniaki. Nadziemna część ziemnego jabłka dorasta do 2-4 metrów i wygląda jak słonecznik.

Jego stosowanie pomaga normalizować procesy metaboliczne i łagodzić stany zapalne w trzustce. Ponadto sok z tego warzywa zapobiega rozwojowi cukrzycy, a także zapobiega rozwojowi miażdżycy, która jest częstym zjawiskiem w zapaleniu trzustki.

Borówka amerykańska

Borówki są niezbędne dla osób z cukrzycą. Herbata z liści borówki, podobnie jak świeże owoce, obniża poziom cukru we krwi i stymulują trzustkę. Stosując jagody jako część różnych mieszanek ziołowych można pozbyć się ognisk zapalnych w trzustce, a także oczyścić wątrobę i poprawić wydzielanie żółci. W przypadku zaostrzenia zapalenia trzustki, jagody spożywa się wyłącznie w postaci tłuczonej (tłuczonej, zmielonej) i po obróbce cieplnej.

Gryka

Biorąc pod uwagę, że w chorobie trzustki lekarze zalecają znaczne zmniejszenie porcji węglowodanów w diecie, dania z kaszy gryczanej zajmą należne im miejsce w diecie pacjenta. Jednocześnie gryka nie jest pozbawiona błonnika roślinnego, który przyczynia się do prawidłowego trawienia, oczyszczania jelit i usuwania toksyn. Kasza gryczana jest uważana za jeden z najpopularniejszych produktów pomagających w leczeniu zapalenia trzustki. Dozwolone jest od piątego dnia po rozpoczęciu diety, kiedy objawy bólu ulegają zmniejszeniu. Kasza gryczana jest przygotowywana przez dokładne zgniecenie po ugotowaniu. Takie danie powinno się jeść bez oleju, soli czy cukru.

czerwone winogrona

czerwone winogrona
czerwone winogrona

Czerwone winogrona są doskonałym źródłem resweratrolu, silnego przeciwutleniacza, który uwalnia komórki od wolnych rodników. Resweratrol wzmacnia naczynia krwionośne i łagodzi stany zapalne. Substancja ta zmniejsza również śmierć komórek (apoptozę) w raku trzustki.

Korzeń lukrecji

To lecznicze zioło od dawna jest stosowane w wielu problemach zdrowotnych, w tym w problemach z trzustką. Odwar z korzenia lukrecji jest silnym środkiem przeciwzapalnym, może zmniejszyć ból i obrzęk, które często towarzyszą zapaleniu trzustki.

Zaleca się wypijanie trzech lub więcej filiżanek herbaty z korzenia lukrecji lub przyjmowanie suplementów każdego dnia. Powinieneś wiedzieć, że u niektórych osób podczas przyjmowania leków na lukrecję wzrasta ciśnienie krwi. Skonsultuj się z lekarzem przed zażyciem go lub regularnym pomiarem ciśnienia krwi.

Dietetycy uważają, że umiarkowane podejście do żywienia pomaga utrzymuje zdrowie trzustki. W diecie powinno znaleźć się chude mięso i ryby, oliwa z oliwek, płatki zbożowe, warzywa i owoce, kompot i galaretka, suszony biały chleb, nabiał. Alkohol, kawa, wędliny, ciasta i bułki powinny być wyłączone z diety.

Trzustka jest niezwykle ważna dla życia całego organizmu. Dlatego jeśli odczuwasz ból w tym obszarze, powinieneś jak najszybciej skonsultować się z lekarzem. W końcu lepiej zapobiegać chorobie niż leczyć ją długo i wyczerpująco.

Zalecana: