Zróbmy Mielonego Osła

Wideo: Zróbmy Mielonego Osła

Wideo: Zróbmy Mielonego Osła
Wideo: Shrek 1 "jakoś poszło ośle! jakoś poszło!" 2024, Listopad
Zróbmy Mielonego Osła
Zróbmy Mielonego Osła
Anonim

Mięso mielone z osła nie jest to jeden z naszych ulubionych wyborów, ale po spróbowaniu tego mięsa trudno byłoby nam go nie powtórzyć.

Mięso osła ma kolor czerwony, który trudno odróżnić od wołowiny. To rozróżnienie mogą dostrzec tylko ludzie z branży rzeźniczej, a wykrycie tej różnicy jest prawie niemożliwe.

Mięso osła najsmaczniejsze jest w postaci kiełbasek, ale trudno byłoby odmówić pysznym klopsikom z mielonego osła.

Nie ma sezonu, w którym ubija się osła. O każdej porze roku osioł to pyszny wybór.

Klopsiki z osła
Klopsiki z osła

Pierwszą rzeczą do zrobienia jest dokładne oczyszczenie mięsa z żył i tłuszczu. Następnie mięso jest mielone. Zaleca się dwukrotne zmielenie mięsa osła.

Można przechowywać przez długi czas w zamrażarce. Możesz dodać mięso do siekacza, dodać wybrane przyprawy i przechowywać to mielone mięso w torbach kuchennych w zamrażarce lub ugotować je od razu.

Robienie mielonego osła jest jak wszystkie tradycyjne mięso mielone. Jedyne, o czym musisz pamiętać, to to, że mięso to musi być dwukrotnie zmielone.

Zalecana: