Trzy Nieodparte Specjały Z Mięsem Mielonym

Spisu treści:

Trzy Nieodparte Specjały Z Mięsem Mielonym
Trzy Nieodparte Specjały Z Mięsem Mielonym
Anonim

Jeśli kupiłeś mięso mielone i zastanawiasz się, do czego go użyć, najczęściej przychodzą Ci do głowy standardowe dania, takie jak Stephanie roll, smażone klopsiki lub grillowane kebaby, klopsiki z białym sosem, musaka, faszerowana papryka i niezliczone inne przepisy, które są Ci znane. prawie każda gospodyni domowa, a jednocześnie była zmęczona ich przygotowywaniem.

Jednak z mięsa mielonego można zrobić wiele innych specjałów, a my proponujemy Państwu 3 najciekawsze:

Jabłka faszerowane mieloną wieprzowiną

Niezbędne produkty: 8 jabłek, 230 g mielonego mielonego mięsa wieprzowego, 1 łyżka soku z cytryny, 4 łyżki masła, 1 cebula, 40 g bułki tartej, 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, 380 ml bulionu warzywnego, sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania: Jabłka są krojone, oczyszczane z nasion i lekko drążone. Posyp brzegi sokiem z cytryny.

Drobno posiekaną cebulę podsmażyć razem z mięsem mielonym, dodać bułkę tartą i gałkę muszkatołową i w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Napełnij jabłka tą mieszanką, następnie ułóż je w glinianym garnku i zalej bulionem. Piec pod przykryciem przez około 40 minut.

Klopsiki ziemniaczane z mieloną wołowiną

Niezbędne produkty: 250 g ziemniaków, 100 g mielonej wołowiny, 30 ml oleju, 30 g bułki tartej, 1 cebula, 1 jajko, 30 g mąki, sól i pieprz do smaku, kilka gałązek pietruszki.

klopsy
klopsy

Sposób przygotowania: Cebulę drobno posiekać i podsmażyć razem z mięsem mielonym. Obierz dynię, zetrzyj na tarce i zagotuj widelcem.

Masę mięsno-ziemniaczaną mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy jajko, mąkę i drobno posiekaną pietruszkę. Wszystko znów się miesza. Z tej mieszanki powstają klopsiki, które są zwijane w bułkę tartą i smażone z obu stron na złoty kolor.

Delikatesowe krokiety z mięsem mielonym

Niezbędne produkty: 80 g mielonej owcy, 80 g mielonej wołowiny, 1/2 cebuli, sól, pieprz i kminek do smaku.

Sposób przygotowania: Wymieszaj dwa mielone mięso i dodaj drobno posiekaną cebulę i przyprawy. W razie potrzeby dodaj trochę wody.

Z tak przygotowanej mieszanki powstają krokiety, które piecze się w nagrzanym piekarniku. Od czasu do czasu odwracają się i wlewają wypuszczony sos.

Zalecana: