2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Zasłużony nasiona Chia mają reputację superżywności. Mogą być bardzo małe, ale są wyjątkowym hitem odżywczym.
W rzeczywistości tylko 1 łyżka nasion chia zawiera tylko 69 kalorii i zawiera aż 5 gramów błonnika, 4 gramy tłuszczu i 2 gramy białka.
Można znaleźć wiele pokarmów bogatych w błonnik i tłuszcze, ale nasiona chia mają te zalety w bardzo małym opakowaniu, co czyni je prawdziwym superfood, mówi Down Jackson Blatner, znany dietetyk.
Korzyści zdrowotne wynikające z nasion chia nie są niczym nowym – w rzeczywistości ludzie je uprawiają i spożywają od ponad 5000 lat. Pierwotnie w Meksyku i Gwatemali, którego /z rodziny miętowych/, był używany przez Azteków i Majów we wszystkim - żywności, medycynie i kosmetykach.
Aplikacje są tak liczne, jak są użyteczne cechy których. Możesz dodawać je do sałatek, ciast, puddingów, koktajli, przekąsek, zup i nie tylko. itp.
A jeśli nie jesteś jeszcze wystarczająco przekonany, przedstawiamy 6 szczegółowych powodów, dla których nasiona chia są niezwykle przydatne dla Twojego zdrowia.
1. Bogaty w błonnik
Jedna łyżka nasion chia zawiera 5 g błonnika - około 20% zalecanego dziennego spożycia błonnika. Dla porównania – ta sama ilość brązowego ryżu zawiera tylko 0,2 g błonnika. Chociaż błonnik może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i utrzymać zdrowie układu pokarmowego, statystyki pokazują, że większość kobiet przyjmuje tylko około 15 gramów dziennie - znacznie mniej niż zalecane 25 lat, więc chia jest dobrą alternatywą i szansą na zmiany.
2. Dla mocnych kości
Zdjęcie: Użytkownik nr 184319
Nasiona chia są bogate w fosfor i magnez – dwa minerały, które pomagają utrzymać siłę naszych kości. Badanie wykazało, że osoby z najwyższym spożyciem fosforu miały o 45% mniejsze ryzyko osteoporozy niż osoby z najniższymi dawkami.
1 łyżka. Nasiona chia zawierają 122 mg fosforu i 47 mg magnezu – odpowiednio około 17% i 15% zalecanego dziennego spożycia.
3. Bogaty w białko
Osobom jedzącym wyłącznie pokarmy roślinne trudno jest znaleźć źródła bogate w białko, które zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, których organizm potrzebuje do dalszego funkcjonowania. Białko występuje powszechnie w produktach pochodzenia zwierzęcego, w tym w mięsie, drobiu i owocach morza.
nasiona Chia zawierają jednak białko, co czyni je dobrą opcją dla wegan i wegetarian. Od 1 łyżki. dostarczy Ci tylko 2 g białka (to jeden z powodów, dla których nie powinno być Twoim głównym źródłem białka), możesz zwiększyć spożycie białka łącząc je z filiżanką mleka sojowego lub migdałowego.
Nasiona chia mogą być również znaczącym substytutem jajek w przepisach. Dodaj 3 łyżki. woda do 1 łyżeczki. nasiona chia i będziesz mieć ilość substytutu mieszanki na 1 jajko.
4. Bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3
Nasiona chia są źródłem kwasu alfa-linolenowego (ALA), rodzaju kwasu tłuszczowego omega-3 – potężnej obrony przed chorobami układu krążenia. ALA jest niezbędnym kwasem tłuszczowym, a ponieważ organizm nie jest w stanie samodzielnie go wytwarzać, należy go przyjmować z pożywieniem.
5. Właściwości nawilżające
Namoczone nasiona chia mogą pomóc sportowcom i rowerzystom utrzymać nawodnienie. Badania wykazały, że 1 g mąki chia może wchłonąć około 12 g wody!
6. Do utraty wagi
nasiona Chia zawierają wysoki procent błonnika, który hamuje szybkie wchłanianie tłuszczów i cukrów, a tym samym zapobiega tworzeniu się złogów tłuszczu na ciele. Korzystne mikroelementy, w których takie jak magnez, cynk, witaminy C, E i A wspomagają przemianę materii na poziomie komórkowym oraz przyspieszają spalanie tłuszczu.
Namoczone nasiona chia wchłaniają tak dużo wody, że z łatwością mogą Cię nasycić. W rzeczywistości puchną i otaczają się galaretowatą konsystencją, która pomaga ludziom szybko pozostać pełnym.
Zalecana:
Twoje Zdrowie! Wszystkie Przystawki Piwne W Jednym Miejscu
Piwo serwowane jest przy różnych okazjach z różnymi zimnymi i gorącymi przystawkami. Do piwa nadają się następujące przystawki: kawior, ryba, marskość wątroby, oliwki, kiełbaski, żółte sery, sery, jajka na twardo, ozory, pieczone mięsa, solony boczek, lutenica z czosnkiem i wiele innych przysmaków kuchni narodowej i światowej.
Wszystkie Zalety Sumaka W Jednym Miejscu
Sumak jest jednym z najpopularniejszych ziół w Bułgarii. Znany jest również jako tetra, kukułka i dąb. Jest to krzew dorastający do 4 metrów. Najczęściej spotykana wśród krzewów i lasów dębowych, na glebach kamienistych i wapiennych. Sumak ma uniwersalne działanie przeciwzapalne, co czyni go lekarstwem na wiele chorób.
Wszystkie Zalety Rukoli W Jednym Miejscu
Niektórzy ludzie chętnie jedzą zielone warzywa liściaste. Ze zdrowotnego punktu widzenia spożywanie tych warzyw liściastych ma wiele zalet, zwłaszcza dla osób starszych i chorych. Warzywa liściaste, które są spożywane w sałatkach zwykle w celu zwiększenia apetytu, są rukola , pietruszka, rzeżucha, sałata.
Homogenat Tarteev - Wszystkie Korzyści W Jednym Miejscu
Mleko koguta to wyjątkowy produkt pszczelarski, z powodzeniem stosowany w leczeniu, profilaktyce i regeneracji organizmu. Pod względem związków białkowych produkt ten jest zbliżony do grzybów i mięsa, ale w przeciwieństwie do nich białka mleka dronów mają bardziej biologiczną formę.
Lecznicza Herbata Ivan - Wszystkie Korzyści Zdrowotne W Jednym Miejscu
Napój Iwan herbata od dawna znany w Rosji i poszukiwany przez różne segmenty społeczeństwa. Jest produkowany przemysłowo od końca XVIII wieku i nosi nazwę Herbata koperkowa , nazwany na cześć wsi Koporie, gdzie po raz pierwszy zorganizowano jego produkcję.