Wszystkie Korzyści Zdrowotne Nasion Chia W Jednym Miejscu

Spisu treści:

Wideo: Wszystkie Korzyści Zdrowotne Nasion Chia W Jednym Miejscu

Wideo: Wszystkie Korzyści Zdrowotne Nasion Chia W Jednym Miejscu
Wideo: Nasiona CHIA czy SIEMIĘ LNIANĘ? Porównanie i właściwości zdrowotne. 2024, Listopad
Wszystkie Korzyści Zdrowotne Nasion Chia W Jednym Miejscu
Wszystkie Korzyści Zdrowotne Nasion Chia W Jednym Miejscu
Anonim

Zasłużony nasiona Chia mają reputację superżywności. Mogą być bardzo małe, ale są wyjątkowym hitem odżywczym.

W rzeczywistości tylko 1 łyżka nasion chia zawiera tylko 69 kalorii i zawiera aż 5 gramów błonnika, 4 gramy tłuszczu i 2 gramy białka.

Można znaleźć wiele pokarmów bogatych w błonnik i tłuszcze, ale nasiona chia mają te zalety w bardzo małym opakowaniu, co czyni je prawdziwym superfood, mówi Down Jackson Blatner, znany dietetyk.

Korzyści zdrowotne wynikające z nasion chia nie są niczym nowym – w rzeczywistości ludzie je uprawiają i spożywają od ponad 5000 lat. Pierwotnie w Meksyku i Gwatemali, którego /z rodziny miętowych/, był używany przez Azteków i Majów we wszystkim - żywności, medycynie i kosmetykach.

Aplikacje są tak liczne, jak są użyteczne cechy których. Możesz dodawać je do sałatek, ciast, puddingów, koktajli, przekąsek, zup i nie tylko. itp.

A jeśli nie jesteś jeszcze wystarczająco przekonany, przedstawiamy 6 szczegółowych powodów, dla których nasiona chia są niezwykle przydatne dla Twojego zdrowia.

1. Bogaty w błonnik

Wszystkie korzyści zdrowotne nasion chia w jednym miejscu
Wszystkie korzyści zdrowotne nasion chia w jednym miejscu

Jedna łyżka nasion chia zawiera 5 g błonnika - około 20% zalecanego dziennego spożycia błonnika. Dla porównania – ta sama ilość brązowego ryżu zawiera tylko 0,2 g błonnika. Chociaż błonnik może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i utrzymać zdrowie układu pokarmowego, statystyki pokazują, że większość kobiet przyjmuje tylko około 15 gramów dziennie - znacznie mniej niż zalecane 25 lat, więc chia jest dobrą alternatywą i szansą na zmiany.

2. Dla mocnych kości

Wszystkie korzyści zdrowotne nasion chia w jednym miejscu
Wszystkie korzyści zdrowotne nasion chia w jednym miejscu

Zdjęcie: Użytkownik nr 184319

Nasiona chia są bogate w fosfor i magnez – dwa minerały, które pomagają utrzymać siłę naszych kości. Badanie wykazało, że osoby z najwyższym spożyciem fosforu miały o 45% mniejsze ryzyko osteoporozy niż osoby z najniższymi dawkami.

1 łyżka. Nasiona chia zawierają 122 mg fosforu i 47 mg magnezu – odpowiednio około 17% i 15% zalecanego dziennego spożycia.

3. Bogaty w białko

Wszystkie korzyści zdrowotne nasion chia w jednym miejscu
Wszystkie korzyści zdrowotne nasion chia w jednym miejscu

Osobom jedzącym wyłącznie pokarmy roślinne trudno jest znaleźć źródła bogate w białko, które zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, których organizm potrzebuje do dalszego funkcjonowania. Białko występuje powszechnie w produktach pochodzenia zwierzęcego, w tym w mięsie, drobiu i owocach morza.

nasiona Chia zawierają jednak białko, co czyni je dobrą opcją dla wegan i wegetarian. Od 1 łyżki. dostarczy Ci tylko 2 g białka (to jeden z powodów, dla których nie powinno być Twoim głównym źródłem białka), możesz zwiększyć spożycie białka łącząc je z filiżanką mleka sojowego lub migdałowego.

Nasiona chia mogą być również znaczącym substytutem jajek w przepisach. Dodaj 3 łyżki. woda do 1 łyżeczki. nasiona chia i będziesz mieć ilość substytutu mieszanki na 1 jajko.

4. Bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3

Wszystkie korzyści zdrowotne nasion chia w jednym miejscu
Wszystkie korzyści zdrowotne nasion chia w jednym miejscu

Nasiona chia są źródłem kwasu alfa-linolenowego (ALA), rodzaju kwasu tłuszczowego omega-3 – potężnej obrony przed chorobami układu krążenia. ALA jest niezbędnym kwasem tłuszczowym, a ponieważ organizm nie jest w stanie samodzielnie go wytwarzać, należy go przyjmować z pożywieniem.

5. Właściwości nawilżające

Korzyści z nasion Chia
Korzyści z nasion Chia

Namoczone nasiona chia mogą pomóc sportowcom i rowerzystom utrzymać nawodnienie. Badania wykazały, że 1 g mąki chia może wchłonąć około 12 g wody!

6. Do utraty wagi

Chia
Chia

nasiona Chia zawierają wysoki procent błonnika, który hamuje szybkie wchłanianie tłuszczów i cukrów, a tym samym zapobiega tworzeniu się złogów tłuszczu na ciele. Korzystne mikroelementy, w których takie jak magnez, cynk, witaminy C, E i A wspomagają przemianę materii na poziomie komórkowym oraz przyspieszają spalanie tłuszczu.

Namoczone nasiona chia wchłaniają tak dużo wody, że z łatwością mogą Cię nasycić. W rzeczywistości puchną i otaczają się galaretowatą konsystencją, która pomaga ludziom szybko pozostać pełnym.

Zalecana: