2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Czasami okazuje się, że potrzebujesz określonego produktu, a sklep jest za daleko lub już nie działa, bo zdecydowałeś się gotować późno.
Czym można zastąpić niektóre produkty? To pytanie często pojawia się, gdy sklepy są otwarte na mascarpone.
To specjalny ser, z którego robi się wiele włoskich deserów, z których najsłynniejszym jest tiramisu. Najprostszym sposobem zastąpienia mascarpone jest serek śmietankowy, który bardzo dobrze ubija się, aby był puszysty, dodając jedną lub dwie łyżeczki płynnej śmietanki.
Mascarpone można również zastąpić twarogiem, który należy przetrzeć durszlem i wymieszać z odrobiną płynnej śmietany, aby był bardziej miękki i puszysty.
Inną opcją jest zastąpienie mascarpone świeżą, wysokotłuszczową śmietaną. Kiedy wbijesz łyżkę do śmietany, powinna pozostać w pozycji pionowej.
Tylko taka konsystencja nadaje się na godnego zamiennika mascarpone. Kiedy taki krem jest używany do przygotowania tiramisu, dobrze jest dodać trochę rozpuszczonej żelatyny, aby go zacisnąć.
Sól można również zastąpić niektórymi produktami. Pamiętaj, że jeśli masz wysokie ciśnienie krwi, przesadzenie z solą nie jest dobre dla zdrowia. Dlatego możesz zastąpić sól czosnkiem. Jeśli czosnek jest sproszkowany, jest to całkowicie akceptowalny substytut soli.
Różne kombinacje przypraw, które możesz nawet wymyślić, są również dobrym substytutem soli. Możesz zrobić kombinację równych części pietruszki, bazylii, kopru, cząbru, różnych rodzajów pieprzu, szałwii.
Do robienia sałatki używaj tylko oliwy z oliwek i soku z cytryny, zastąpi to sól. Nawet tego nie przegapisz, jeśli do sałatki dodasz trochę więcej soku z cytryny.
Liść laurowy można zastąpić liśćmi szałwii, a także rozmarynu.
Kawę można zastąpić zieloną herbatą, herbatą z żeń-szenia, herbatą masala i wodą cytrynową.
Zalecana:
Czym Zastąpić Krem
Jeśli zastanawiasz się, czym zastąpić krem podczas przygotowywania ulubionych makaronów, zup i ciastek, ten artykuł jest właśnie dla Ciebie i otworzy nowe kulinarne horyzonty. Jeśli zapomniałeś kupić krem na ostatnim targu lub z tego czy innego powodu nie chcesz gotować ze śmietaną, tutaj przedstawimy Ci kilka przydatnych pomysłów na to, czym możesz zastąpić klasyczny krem zwierzęcy.
Czym Zastąpić Miód
Naturalny miód to prawdziwa skarbnica łatwo przyswajalnych przez organizm węglowodanów, a także cennych witamin i minerałów. Oprócz doskonałego smaku miód ma również wartość leczniczą, gdyż pomaga leczyć wiele chorób. W przypadku braku miodu można go zastąpić różnymi rodzajami innych słodkich produktów, z których niektóre nie mają tej samej wartości energetycznej i leczniczej.
Czym Zastąpić Ryż W Potrawach?
Więc nie zastanawiasz się, do czego go potrzebowałeś zastąpić ryż w naczyniach przy innych produktach sprecyzujemy, że mówimy tylko o białym ryżu rafinowanym. W przeciwieństwie do naturalnego ryżu jest przetwarzany i nie zawiera błonnika.
Czym Zastąpić Mleko Krowie
Bez względu na to, jak bardzo jesteś rozproszony, zapewne zauważyłeś na półkach sklepowych coraz więcej substytutów mleka krowiego, a mianowicie mleka roślinnego. Są to soja, ryż, owies itp. Ich cena jest wyższa, ponieważ popyt jest wciąż stosunkowo niski.
Czym Zastąpić Mięso
Mięso zawiera niezbędne aminokwasy i białka, bez których organizm ludzki nie może dobrze funkcjonować. Ponadto mięso zawiera wiele cennych minerałów, w tym żelazo, a także wiele witamin. Według ekspertów mięso można zastąpić niektórymi produktami, które zawierają cenne białka i aminokwasy, a także minerały i witaminy.
