Co Zjeść Zamiast Chleba?

Spisu treści:

Wideo: Co Zjeść Zamiast Chleba?

Wideo: Co Zjeść Zamiast Chleba?
Wideo: Co jeść zamiast chleba? 2024, Listopad
Co Zjeść Zamiast Chleba?
Co Zjeść Zamiast Chleba?
Anonim

Chleb, zwłaszcza biały, jest spożywany przez Bułgarów prawie przy każdym posiłku. Udowodniono jednak, że oprócz zdrowych składników, które niesie ze sobą nasza dieta, prowadzi również do przybierania na wadze.

Dlatego eksperci zalecają spożywanie pełnoziarnistego pieczywa i makaronów, które mają wysoką zawartość błonnika i mogą być spożywane nawet przez osoby chore na cukrzycę.

Innym ważnym czynnikiem jest to, że cenne witaminy, które dostarcza chleb, pochodzą głównie z chleba żytniego i pełnoziarnistego, a nie z mąki pszennej.

Być może najważniejszą rzeczą w tym toku myślenia jest to, że wystarczy spożywać 2 kromki chleba dziennie, a podczas spożywania innych produktów z grupy skrobi, aby całkowicie tego uniknąć. Oto, co możesz jeść zamiast chleba i odpowiednio, spożywając te produkty, nie kładź chleba na stole:

Makaron
Makaron

1. Makaron

Obejmuje to wszelkiego rodzaju spaghetti, makarony, tagliatelle, fusilli, lasagne, kuskus itp. Chociaż większość ludzi nie spożywa chleba w takich przypadkach, nadal są tacy, którzy karmiąc piersią zgodnie ze starymi bułgarskimi zwyczajami żywieniowymi, nadal dobrze jedzą. zjeść kromkę lub dwa chleba. Prawda jest taka, że ten nawyk musi zostać całkowicie wykorzeniony, ponieważ to tak, jakbyś spożył 2 lub 3 porcje makaronu.

2. Ziemniaki

Jeśli mówimy o frytkach, sałatce ziemniaczanej lub pachnących ziemniakach tostowych, to prawie nie będziesz pamiętać, żeby położyć chleb na stole. Ale pomyśl o tym, czy to pyszna zupa krem ziemniaczany, czy gulasz ziemniaczany, w którym nie możesz nie maczać kęsa chleba? Co dziwne, nawet tutaj nie pasuje i lepiej zastąpić ją świeżą sałatką, ponieważ wszystkie dania ziemniaczane same w sobie są wystarczająco pożywne.

Ryż
Ryż

3. Ryż

Ryż należy również do produktów bogatych w skrobię, a spożywanie chleba podczas spożywania potraw przygotowanych z ryżu jest nie do pomyślenia. Wyobraź sobie, że podajesz kromkę chleba w wykwintnym japońskim sushi barze obok wykwintnie podanych wodorostów i ryżu maki sushi.

4. Fasola, soczewica, groch, kukurydza itp. rośliny strączkowe

Rzadko zobaczysz Bułgara, który nie postawi chleba na stole, jeśli chodzi o tradycyjną zupę fasolową. Ale nawet ten typowy bałkański nawyk trzeba przezwyciężyć, ponieważ wszystkie rośliny strączkowe są wystarczająco sycące i pożywne i nie muszą towarzyszyć im chleb.

Zalecana: