Arbuz W Cukrzycy

Wideo: Arbuz W Cukrzycy

Wideo: Arbuz W Cukrzycy
Wideo: Indeks glikemiczny - co to jest? Ładunek glikemiczny w cukrzycy #7 | Nie słodzę 2024, Listopad
Arbuz W Cukrzycy
Arbuz W Cukrzycy
Anonim

Wszystkie owoce są źródłem węglowodanów. Większość węglowodanów zawartych w owocach to cukry naturalne (w postaci fruktozy), dlatego owoc ma słodki smak. Kiedy masz cukrzycę, pokarmy zawierające węglowodany podnoszą poziom cukru we krwi. Jednak owoce są ważną częścią zbilansowanej diety.

Oprócz węglowodanów owoc dostarcza kilka innych ważnych składników odżywczych, takich jak błonnik, przeciwutleniacze oraz szereg witamin i minerałów. Arbuz jest znacznie zdrowszym źródłem węglowodanów niż niektóre inne źródła węglowodanów, takie jak rafinowana fasola, herbatniki, ciasta, ciastka, przetworzona żywność, przekąski i cukierki.

Dodaj owoce do swojego planu posiłków w odpowiednich porcjach i wybieraj je zamiast mniej zdrowych źródeł węglowodanów.

Świeży arbuz
Świeży arbuz

Arbuz nie zawiera tłuszczu (tłuszczy nasyconych), sodu i cholesterolu. Jest również dobrym źródłem witaminy A i witaminy C. Możesz dodać arbuza do swojego planu posiłków, kontrolując wielkość porcji.

Arbuz jest słodkim owocem iz tego powodu wiele osób błędnie uważa, że nie jest odpowiedni dla diabetyków. Wręcz przeciwnie – arbuz jest odpowiedni w leczeniu cukrzycy i powinien być częścią diety cukrzyka. Jest bogaty w składniki odżywcze, które przynoszą organizmowi wiele korzyści.

Wysoka zawartość witaminy A pomaga zachować zdrowie komórek i jest dobra dla oczu. Witamina C pomaga organizmowi zwalczać infekcje i jest silnym przeciwutleniaczem. Arbuz jest bogaty w witaminy B1 i B6, które pomagają utrzymać wysoki poziom energii.

Melon
Melon

Wysoki poziom potasu i magnezu wspomaga krążenie krwi, reguluje impulsy nerwowe i korzystnie wpływa na ciśnienie krwi. Arbuz nie zawiera tłuszczu i cholesterolu, które są ważnymi czynnikami w diecie diabetyków. W rzeczywistości dostarcza więcej składników odżywczych na kalorię niż większość innych owoców.

Likopen to drugi składnik odżywczy, który w dużych ilościach występuje w arbuzie. To kolejny silny antyoksydant, który chroni przed chorobami układu krążenia i innymi schorzeniami układu krążenia predysponującymi do cukrzycy.

Przeciwutleniacze to cząsteczki, które przemieszczają się po organizmie i neutralizują wolne rodniki. Wolne rodniki, które powstają w wyniku utleniania, mogą prowadzić do ogromnych uszkodzeń komórek w organizmie. Utleniają cholesterol, powodując jego przyklejanie się do ścian tętnic. Może to prowadzić do zawału serca lub udaru mózgu.

W ten sposób likopen pomaga organizmowi chronić się przed chorobą wieńcową serca. Arbuz jest również skuteczny w ochronie przed wieloma rodzajami raka - rakiem okrężnicy, rakiem jelita grubego, rakiem piersi i rakiem płuc.

Zalecana: