2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Tymianek jest często używany w kuchni – można go znaleźć w różnych przepisach – zarówno chudych, jak i mięsnych. Oferujemy kilka przepisów, wśród których znajduje się ozdoba, bardziej wyrafinowana przystawka, podstawowa. Oto nasze pyszne i pachnące propozycje.
Glazurowana marchewka z tymiankiem i miodem
Niezbędne produkty: ok. 2 kg marchewki, kawałek masła, 1 łyżka. miód, tymianek, sól
Sposób przygotowania: Dobrze umyj marchewki i pokrój je na duże kawałki. Przy ich zakupie dobrze jest wybierać warzywa średniej wielkości. Po pokrojeniu przelej je na głęboką patelnię, do której wkładasz masło.
Na wierzch polewamy miodem i doprawiamy tymiankiem - jeśli jest świeży, kroimy na małe kawałki. Gdy zaczną się smażyć, gotować nie dłużej niż 5-6 minut i dolać wody - 250 ml.
Doprowadź płyn do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu, aż woda całkowicie wyparuje. Należy dodać sól i gdy marchewki pozostaną już tylko tłuste, mieszamy jeszcze kilka minut i zdejmujemy z ognia.
Nasza kolejna propozycja to również coś w rodzaju przystawki, ale może być również daniem głównym - to pieczone ziemniaki z tymiankiem. Do tego potrzebujesz około kilograma świeżych ziemniaków. Jeśli znajdziesz małe, nie musisz ich ciąć.
Włóż je do miski, po umyciu posyp czarnym i czerwonym pieprzem, solą, 1-2 łyżki. tymianek i odrobina startej skórki z cytryny. Wymieszaj ręcznie i wlej do rondla, do którego wlałeś oliwę. Skrop ziemniaki na wierzchu tłuszczem i dodaj wodę (może piwo), a następnie piecz w umiarkowanym piekarniku, aż ziemniaki będą miękkie.
Nasza najnowsza propozycja to przystawka z kozim serem. Z łatwością możesz go podać gościom lub przygotować na ważną okazję. Potrzebujesz koziego sera - około pół kilograma. Ser pokrój w plastry o grubości około centymetra. Rozgrzej piekarnik do wysokiej temperatury.
W misce wymieszaj miód (powinien być płynny), tymianek, trochę czarnego pieprzu i trochę oliwy z oliwek. Mieszaj mieszankę i polej każdy ser. Następnie sery układamy na papierze do pieczenia i wkładamy do piekarnika. Piec, aż się lekko zrumieni.
Zalecana:
Kalie Aromatyczne
kalie aromatyczne / Callisia Fragans / jest rośliną wieloletnią i należy do rodziny Commelinaceae. Łodyga kwiatu jest wyprostowana, liściasta, krucha. Na wysokości w domu osiąga 80 cm, aw naturze - ponad 150 cm Liście pachnącej kalizii są podłużne, 20-30 cm długości i 4-6 cm szerokości, z wyglądu przypominają małą kukurydzę.
Wiśnie - Aromatyczne Uzdrowiciele
Kwaśne i cierpkie wiśnie są bardzo przydatne dla układu sercowo-naczyniowego. Czerwone owoce pomagają zwiększyć poziom przeciwutleniaczy we krwi – zwłaszcza antocyjanów. Tak twierdzą naukowcy z Uniwersytetu Michigan. Specjaliści przeprowadzili badania na płodzie – uczestnikami badania były osoby zdrowe, w wieku od 18 do 25 lat.
Aromatyczne Przyprawy I Składniki W Kuchni Marokańskiej
Każda kuchnia ma pewne podstawowe składniki, które są dla niej specyficzne. Marokański nie różni się pod tym względem. Różnorodność przypraw używanych w kuchni marokańskiej jest ogromna, ale są takie, które są szczególnie typowe. Jedną z tradycyjnych marokańskich przypraw jest ras el hanut.
Aromatyczne Dania Z Melisą
Balsam jest dziką rośliną. Ale melisę można uprawiać w ogrodzie. Zbiera się ją do lipca, a łodygi zbiera się przed wzrostem. W ten sposób zachowuje przyjemny aromat. Jest suszony i przechowywany w papierowych torebkach. Tak więc każdy może dostać tę ekstrawagancką przyprawę, a także pachnącą i kojącą balsamową herbatę na jesień i zimę.
Aromatyczne Przepisy Na Ciastka Herbaciane
Niewiele osób nie jest miłośnikami herbaty. Niezależnie od tego, czy jest to herbata ziołowa, owocowa, czarna, zielona czy jedna z wielu jej odmian, herbata to napój, który regularnie gości na naszym stole. Co ciekawe jednak oprócz picia herbaty można ją również wykorzystać do robienia niektórych słodyczy i wypieków.
