2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
Klej, znany również jako propolis, to połączenie żywic, wosku i pyłku z kwiatów lub pąków roślinnych. Ma kolor żółtawy, zielonkawy lub brązowy. Specyfika tej substancji polega na tym, że jest wzbogacona enzymami. W rzeczywistości przeszedł fermentację kwasu mlekowego w układzie pokarmowym pszczół. Klej jest bardzo popularnym produktem zarówno w medycynie, jak i kosmetyce, ponieważ wchodzi w skład różnego rodzaju produktów leczniczych i jest istotnym składnikiem w produkcji kosmetyków.
Zbieranie kleju to czynność typowa dla pszczół. Według ekspertów, średniej wielkości rodzina pszczół nosi do 300 gramów kleju rocznie. Proces ten zależy od różnych czynników, takich jak gatunki roślin na danym obszarze i klimat. Wkładają go do uli i używają do dezynfekcji. Interesujące jest, jak traktują komórki tą substancją przed złożeniem w nich jaj. Za pomocą kleju te brzęczące owady wypełniają wszystkie niechciane otwory w ulu. Używają go również do przykrywania i pieczętowania martwych zwierząt w ulu. Oznacza to, że w ten sposób zapobiegają występowaniu chorób.
Klej jest zbierany z różnych roślin. Jednak topole, kasztany i wierzby należą do gatunków najczęściej odwiedzanych przez pszczoły. W tym czasie cały ul jest pokryty środkiem dezynfekującym. Sprytne owady również owijają się nim, aby mieć całkowitą pewność, że nie zostaną zaatakowane przez drobnoustroje. Świeżo wyeksportowany klej z ula ma miękką konsystencję. Ma zapach przypominający zarówno miód, jak i wosk. Ma również połysk. Całkowicie świeży klej jest łatwy w obróbce. Z biegiem czasu staje się twardszy i ciemniejszy.
Historia kleju
Lecznicze właściwości klej znane są ludzkości od starożytności. Jednak jego właściwości nie są w pełni poznane i z tego powodu współcześni naukowcy nadal go odkrywają. Klej był używany przez Egipcjan jako środek antyseptyczny. Uważa się, że używali go również do przetwarzania zwłok w celu ich mumifikacji. Perski naukowiec i lekarz Awicenna zdecydowanie zalecał klej do leczenia ran, aby szybciej się goiły. Uważa się, że Inkowie zażyli klej, aby zmniejszyć gorączkę. Druga nazwa kleju - propolis, ma greckie korzenie - pro - pred, a polis - miasto, twierdza. Wiąże się to z jego wykorzystaniem przez pszczoły do ochrony ula przed bakteriami i innymi szkodnikami.
Skład kleju
Jak już wspomniano, badania nad klejem wciąż trwają i dlatego jego skład chemiczny nie jest do końca jasny. Ale to, co już o nim wiemy, świadczy tylko o tym, jak bogaty jest w składniki odżywcze. Substancja zawiera ponad 140 składników aktywnych. Liczne badania sugerują, że klej zawiera żywice roślinne, pyłki, wosk, kwasy organiczne, aminokwasy, flawonoidy i inne. Zawiera minerały takie jak cynk, żelazo, magnez, miedź, potas, kobalt, wapń, fosfor, sód i inne. Jest źródłem witaminy A, witaminy B1, witaminy B2, witaminy B5, witaminy C, witaminy E.
Wybór i przechowywanie kleju
Najczęstsze rozwiązanie na rynku klejktóry jest znany jako kleista nalewka. Powinien być przechowywany w suchym i najlepiej ciemnym miejscu. Jeśli dostaniesz klej od pszczelarza, należy go również przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu, w którym temperatura nie przekracza 25 stopni. Musi być umieszczony w hermetycznym pojemniku.
Przed zamknięciem suszy się go przez kilka dni w temperaturze pokojowej. Nie zaleca się formowania z niej kulek, gdyż istnieje ryzyko, że staną się schronieniem dla szkodników. Początkowo klej ma żółtawy lub zielonkawy kolor, ale z biegiem lat ciemnieje. Prawidłowo przechowywany może być używany przez siedem lat.
Kolekcja kleju
Zbiór propolisu przez pszczelarzy odbywa się za pomocą swoistej pułapki, jaką jest krata lub siatka z ramą, którą umieszcza się w górnej części ula. Zwykle robią to późnym latem, kiedy zaczyna się robić chłodniej. Więc pszczoły decydują, że czas odizolować ul i spróbować uszczelnić luki w pułapce za pomocą klej.
Tutaj ważne jest, aby otwory nie miały średnicy większej niż 5 mm, ponieważ owady używają wosku zamiast kleju do wypełnienia dużych otworów. Następnie, zanim nadejdzie zima, pułapka jest usuwana. Najlepiej zrobić to, gdy temperatura spadnie poniżej 0 stopni Celsjusza. Ale jeśli pogoda okaże się ciepła, grill można umieścić w lodówce na kilka dni. W niskich temperaturach klej twardnieje i łatwo oddziela się od pułapki.
Korzyści z kleju
Ze względu na złożony skład chemiczny klej stał się pomocą przeciwko wielu chorobom. Udowodniono, że ma działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne, przeciwmiażdżycowe, przeciwskurczowe, przeciwutleniające, hipotensyjne i detoksykujące. Klej jest wrogiem bakterii takich jak Salmonella, Staphylococcus i Bacillus haemolyticus. Leczy oparzenia i problemy skórne oraz przyspiesza gojenie ran. Przyjmowanie kleju pomaga obniżyć ciśnienie krwi, działa tonizująco i zapobiega powstawaniu guzów.
Jest skuteczny w wielu innych problematycznych schorzeniach. Na przykład pomaga przy problemach w jamie ustnej, takich jak zapalenie dziąseł i przyzębia. Klej łagodzi problemy ginekologiczne, wzmacnia prostatę, łagodzi objawy niektórych alergii i pomaga w utrzymaniu zdrowego układu kostnego.
Polecany jest również przy chorobach układu oddechowego, przewodu pokarmowego oraz problemach z obwodowym układem nerwowym. Klej można przyjmować wewnętrznie lub nakładać zewnętrznie. Można go znaleźć w postaci nalewek, granulek, syropów, maści i nie tylko.