2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
S. Pellegrino Young Chef 2016 to globalna inicjatywa wspierająca młode talenty. Celem globalnego projektu jest znalezienie najlepszego młodego szefa kuchni na świecie.
W 2016 roku konkurs odbędzie się po raz drugi. Zgodnie z przepisami planeta podzielona jest na 20 głównych regionów. Są to Włochy, Francja, Niemcy - Austria, Szwajcaria, Hiszpania - Portugalia, Wielka Brytania - Irlandia, Rosja/kraje bałtyckie/byłe republiki radzieckie, Skandynawia (Norwegia/Szwecja/Finlandia/Dania), Europa Wschodnia, Belgia, Holandia, Luksemburg, Kraje śródziemnomorskie, USA, Kanada, Afryka - Bliski Wschód, Ameryka Łacińska - Karaiby, Pacyfik (Australia / Nowa Zelandia / Wyspy Pacyfiku), Chiny, Japonia, Azja Północno-Wschodnia i Środkowa oraz Azja Południowo-Wschodnia.
W doborze kadry bierze udział 100 najlepszych szefów kuchni, którzy zasiadają w jury w różnych krajach. Po rygorystycznej selekcji kandydatów pozostało w końcu 20 finalistów, każdy z jednym mentorem. Są oceniane przez gwiazdorskie jury.
Rejestracja do prestiżowego światowego konkursu rozpoczęła się 1 stycznia 2016 roku. Do udziału w konkursie może zgłaszać się każdy na stronie internetowej organizatorów.
W 2015 roku w pierwszej edycji Young Chef wzięło udział ponad 3000 osób z całego świata. Zwycięzcą został 24-letni Irlandczyk Mark Moriatri.
W 2016 roku pretendenci będą musieli zmierzyć się z nowym jury o nazwie Siedmiu Mędrców. Wystąpią jedni z najbardziej znanych mistrzów kulinarnych, takich jak Roberta Sudbrak, David Higgs, Willie Dufresne, Carlo Kraco, Mauro Colagreco, Gagan Arand i Elena Arzak.
Oficjalnych 20 finalistów zostanie ogłoszonych do końca sierpnia 2016 r. Zbiorą się w Mediolanie 13 października 2016 r. Odbędzie się dwudniowy konkurs, po którym Siedmiu Mędrców będzie transmitować S. Pellegrino Young Chef 2016.
Zalecana:
Pepitorias - Druga Strona Tortilli
Meksyk, jeden z najatrakcyjniejszych krajów Ameryki Północnej, jest następcą Azteków, którzy do dziś intrygują naukowców. I jest to prawdą w pełnej mocy zwyczajów, które były przestrzegane i nadal są przestrzegane w wielu dzisiejszych meksykańskich miastach.
Uczestnik Master Chef: Nie Kupuj Makaronu W Sklepach, Powoduje Raka
Mariela Nordel, która zasłynęła z udziału w kulinarnym show Master Chef, ogłosiła szokującą rewelację. Pani podzieliła się przerażającymi informacjami o produktach spożywczych, które pełne są nie tylko zagranicznych sieci handlowych, ale także tych w naszym kraju.
