2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Bruschetty to pyszne małe kanapki, które można zrobić z wczorajszego chleba i nadają się zarówno do przekąsek, jak i do poważnego jedzenia.
Bruschetty z pomidorkami koktajlowymi i marynowanymi sosami rybnymi są bardzo łatwe w przygotowaniu i stanowią pyszną przekąskę. Można je również spożywać jako popołudniową przekąskę.
Przygotuj z 8 kromek razowego lub białego chleba pozostawionych na jeden dzień, 12 pomidorków koktajlowych, 1 puszki marynowanej ryby do wyboru, 1 cebulę, kilka listków bazylii, 1 łyżkę oliwy z oliwek, kilka kropel octu balsamicznego, sól i pieprz do smaku.
Pomidory drobno posiekać, dodać sól, pieprz, ocet balsamiczny i oliwę, drobno posiekaną bazylię i cebulę. Wszystko dobrze wymieszaj. Kromki chleba posmarować sosem, a na wierzchu ułożyć kawałki ryby. Plastry można lekko podpiekać przed rozsmarowaniem.
Pyszne są bruschetty z szynką i figami. Są typową włoską specjalnością. Do ich przygotowania potrzeba 5 małych chlebków ciabatta lub 10 kromek dużego chleba ciabata, 100 gramów szynki, 150 gramów fig, soli, pieprzu i odrobiny oliwy z oliwek.
Figi i szynkę są drobno posiekane i wymieszane. Dodaj sól i pieprz do smaku, a także kilka kropel oliwy z oliwek. Tę mieszankę rozprowadza się na chlebie ciabatta. W razie potrzeby można go ozdobić liśćmi rukoli.
Ale bruschetty z pomidorami i bazylią pozostają klasyczne. Składniki: 4 kromki wczorajszego chleba, 1 ząbek czosnku, trochę czerwonej papryki, sól do smaku, trochę oliwy z oliwek, pomidory lub pomidorki koktajlowe, świeża bazylia.
Plastry grilluj z obu stron lub na patelni. Natrzyj czosnkiem i posyp odrobiną czerwonej papryki. Możesz użyć innych przypraw do smaku.
Wymieszaj drobno pokrojone pomidory z bazylią i odrobiną oliwy z oliwek. Dodaj sól i wymieszaj. Mieszankę pomidorów rozprowadza się na plastrach i podaje bruschetty.
Do bruschett można dodać trochę startego żółtego sera i lekko upiec w piekarniku - wtedy będą miały bogatszy smak.
Zalecana:
Pomysły Na Pyszne Napoje Czekoladowe
Napoje czekoladowe mogą być dość kaloryczne, ale stają się tak pyszne, że trudno się im oprzeć. To prawda, że zbliżamy się do lata i teraz jest czas, kiedy większość ludzi stara się nabrać formy, ale napój czekoladowy nie zaszkodzi tak poważnie.
Pomysły Na Pyszne Ciasta świąteczne
Wkrótce zbliżają się jedne z najjaśniejszych świąt w roku. Boże Narodzenie i Nowy Rok to cudowne dni, które łączą rodziny przy wielkim świątecznym stole. Wszyscy wiemy, jak bogate jest menu w czasie świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku, ale czym byłby pełny stół bez czegoś słodkiego.
Pyszne Pomysły Na Prezenty świąteczne
Chodzenie po prezenty świąteczne jest często długie i trudne. A wynik nie zawsze jest taki, jaki chcieliśmy, nie zawsze zgodny z przewidywanym przez nas budżetem, nie zawsze szacowany tak, jak oczekiwaliśmy… A czy próbowałeś dawać prezenty dla smakoszy?
Pyszne Pomysły Na Faszerowane Kalmary
Faszerowane kalmary to jedno z najbardziej eleganckich dań z owoców morza. Kalmary stają się bardzo delikatne, a nadzienie może być urozmaicone i bardzo pachnące. Kalmary można gotować na wiele sposobów: duszone, gotowane, pikantne marynowane we frytownicy lub patelni, panierowane lub grillowane.
Pyszne Pomysły Na Faszerowane Warzywa
Faszerowane papryki to ulubieniec wielu osób, ale możesz zaskoczyć swoich bliskich innymi nadziewanymi warzywami. Ciekawym i oryginalnym przepisem jest wykorzystanie orzeszków piniowych, bakłażana i cukinii. Potrzebujesz stu pięćdziesięciu gramów orzeszków pinii, kilograma szpinaku, dwustu gramów startego żółtego sera, trzech łyżek oliwy z oliwek, trzech średniej wielkości cukinii i bakłażana.
