2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ze świeżym mlekiem można zrobić wiele rzeczy - ciasta, dania główne, a nawet fermentować. Nie ma nic smaczniejszego niż domowy jogurt. A oto jak to działa - potrzebujesz świeżego mleka, 2-3 łyżek jogurtu i słoików na kompot.
Aby mleko było fermentowane, musi mieć określoną temperaturę. Po ugotowaniu ostudź, ale nie za dużo. Nasze babcie uczą nas, że temperatura powinna być następująca - zanurz szczeniaka w mleku, policz do 3 i jeśli wytrzymasz, to jest gotowe do fermentacji.
Na dno słoika włożyć 2 łyżki jogurtu świeżego i chochlę - dobrze wymieszać do uzyskania jednolitej masy, następnie napełnić słoik świeżym mlekiem. Dobrze napełnione i zamknięte (zazwyczaj z plastikowymi nakrętkami) słoiki, zawinąć w koc i odczekać co najmniej 4 godziny. Celem jest, aby mleko ostygło pod kocem, a następnie wyjmij je i mleko jest gotowe.
Jeśli nie masz wystarczającej ilości mleka do fermentacji, możesz zrobić różne desery. Krem karmelowy to świetny wybór, ale będziesz potrzebować również dużo jajek. Możesz też zrobić makaron w piekarniku lub mleko z ryżem.
Nasze ulubione ciasto mleczne jest bardzo smaczne i soczyste. Do tego będziesz potrzebować:
1 litr mleka, 1 opakowanie skórki, 5-6 jajek, 1 szt. masło, 2 łyżeczki. cukier, 2 n. wanilia
Sposób przygotowania:
Ułóż skórki na patelni, smarując każdy arkusz wstępnie stopionym masłem. Wstawiamy do upieczenia na złoty kolor, następnie wylewamy masę z pozostałych produktów i wracamy do piekarnika, by upiec ciasto.
Jeśli chcesz zrobić podstawowe, spróbuj fricassee z kurczaka lub ogreten. Z większą ilością mleka można też zrobić domowy twarożek. Pysznym i łatwym daniem głównym jest owsianka serowa.
Potrzebujesz do tego następujących produktów:
1 litr świeżego mleka, 2-3 łyżki. mąka, ser, szczypta soli, masło
Sposób przygotowania:
Mąkę podsmażyć, a następnie dodać zimne mleko. Pozostaw na kuchence, po ugotowaniu cały czas mieszaj przez około 4-5 minut. Dodaj rozdrobniony ser, szczyptę soli, na wierzch dodaj kilka kawałków masła.
Zalecana:
Dieta Ze świeżym Mlekiem
Nie ma wątpliwości, że mleko, świeże czy kwaśne, jest pełnowartościowym pokarmem. Zawiera nie tylko niezbędne składniki odżywcze w zrównoważonych proporcjach, ale jest również niezwykle bogaty w witaminy, minerały i nie tylko. Powszechnie przyjmuje się, że mleko jest pokarmem najłatwiej przyswajalnym, który w ogóle nie obciąża organizmu ani nie powoduje marnowania pokarmu.
Pomysły Na Desery Z Mlekiem Kokosowym
Z pomocą mleka kokosowego możesz przygotować pyszne egzotyczne desery. Ponieważ trudno jest zdobyć mleko kokosowe, kup mleko w puszkach. Tajski deser z mlekiem kokosowym o to ozdoba każdego świątecznego stołu. Przygotowuje się go z 4 bananów, 350 mililitrów mleka kokosowego, 2 łyżek brązowego cukru, szczypty soli, pół łyżki wody, w której gotuje się skórkę pomarańczy, 1 łyżki liści mięty, 2 łyżek drobno posiekanych migdałów.
Co Zrobić Z Chudym Mlekiem
Kiedy kupujesz świeże mleko w sklepie, przeszło ono złożony proces przetwarzania. Po oczyszczeniu mechanicznym jest pasteryzowany w temperaturze 98 stopni Celsjusza, dzięki czemu zamiera resztkowa mikroflora. Zakupione mleko ma zatem dłuższy okres przydatności do spożycia niż mleko wyprodukowane i przechowywane w domu.
Połączenie Czosnku Z Mlekiem Zdziała Cuda Na Zdrowie
Przydatne właściwości połączenia czosnku z mlekiem są znane od czasów starożytnych. Możesz więc leczyć kaszel, przeziębienia, bezsenność, bóle głowy, choroby serca. Jaka ona jest sekret mleka czosnkowego ? A jak prawidłowo go zastosować w różnych stanach patologicznych?
Dieta Z Bananami I świeżym Mlekiem Dla Szybkiej I Skutecznej Utraty Wagi
Powszechnie uważa się, że banany są sycące. Choć nie bez powodu w stwierdzeniu, prawda jest taka, że dzięki nim możemy pozbyć się zbędnych kilogramów. Może się to zdarzyć, jeśli przestrzegany jest specjalny reżim ich konsumpcji. Egzotyczny owoc ma wysoką zawartość cukru.
