Lasagne Z Konia Na Rynku Bułgarskim

Wideo: Lasagne Z Konia Na Rynku Bułgarskim

Wideo: Lasagne Z Konia Na Rynku Bułgarskim
Wideo: jak wejść na konia ? 2024, Grudzień
Lasagne Z Konia Na Rynku Bułgarskim
Lasagne Z Konia Na Rynku Bułgarskim
Anonim

Zaledwie dwa dni po tym, jak minister Miroslav Naydenov zapewnił bułgarskich obywateli, że nie ma importu Konina, 86 kg lasagne z sosem bolońskim zostało zakazanych przez Bułgarski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności.

Sygnał o ewentualnej obecności produktów zawierających mięso końskie zamiast wołowiny wskazanej na etykiecie otrzymano 15.02.2013. za pomocą powiadomienia w ramach systemu wczesnego ostrzegania o niebezpiecznej żywności i paszach (RASFF). Na polecenie Ministra Rolnictwa i Żywności Pana Naydenova inspektorzy z Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności (BFSA) przeprowadzili natychmiastową kontrolę jednego z głównych łańcuchów żywnościowych.

Lasagne z konia na rynku bułgarskim
Lasagne z konia na rynku bułgarskim

W wyniku oględzin stwierdzili obecność 86 kilogramów podejrzanej lasagne. Wszystkie ustalone do tej pory ilości zostały wycofane z rynku i objęte wykluczeniem. Pobrano odpowiednie próbki i wysłano do niemieckiego laboratorium w celu ustalenia za pomocą analizy DNA, czy dany produkt zawierał Konina.

Całą ilość lasagne o wątpliwej zawartości znaleziono w sklepach sieci Carrefour i sprowadzono na rynek bułgarski z Francji. Według ekspertów BFSA nie można doszukiwać się w sieci detalicznej sprzedaży przedmiotowej lasagne.

Eksperci zachęcają obywateli, którzy spożyli ten produkt, aby nie wpadali w panikę. Według zapewnień władz sanitarnych konsumpcja Konina nie stanowi zagrożenia dla zdrowia. Problem w tym przypadku polega na tym, że konsumenci są wprowadzani w błąd błędną informacją o zawartości produktów.

Francuska firma Spangero, która opiera się na aferze sprzedanej ponad 750 ton Konina w 13 państwach członkowskich Unii Europejskiej utraciła pozwolenie sanitarne w dniu 14.02.2013. na polecenie francuskich organów ds. zdrowia. „Skandal z Konina pokazuje bardzo poważny przełom w systemie handlu wewnętrznego w Unii Europejskiej” – uważa minister Naidenov.

Zalecana: