Gotuj Szybko I łatwo: Wieprzowina

Spisu treści:

Wideo: Gotuj Szybko I łatwo: Wieprzowina

Wideo: Gotuj Szybko I łatwo: Wieprzowina
Wideo: Najbardziej udany przepis na wieprzowinę! Szybko, łatwo i na pewno pysznie! | Smaczny.TV 2024, Wrzesień
Gotuj Szybko I łatwo: Wieprzowina
Gotuj Szybko I łatwo: Wieprzowina
Anonim

Wieprzowina to jedno z najczęściej używanych i spożywanych mięs w naszym kraju. Możemy to zrobić na wiele sposobów i generalnie spotykamy się z dość podobnymi przepisami. Postanowiliśmy zaproponować Wam jeszcze kilka ciekawych rzeczy, których efektem końcowym będzie nie tylko pyszny posiłek, ale także zaoszczędzony czas.

Wieprzowina z sosem warzywnym

Niezbędne produkty: 800 g wieprzowiny, cebula, 2 papryki, 1 marchewka, 2 ząbki świeżego czosnku, 2 pomidory, 1 łyżeczka białego wina, czarny pieprz, sól, rozmaryn, 2-3 łyżki mąki.

Sposób przygotowania: Mięso obtocz w mące i podsmaż. Następnie dodać paprykę, czosnek, marchew i cebulę do smażenia razem z mięsem, na koniec posolić i dodać zmielony czarny pieprz i rozmaryn.

Wieprzowina
Wieprzowina

Dobrze wymieszaj i dodaj drobno pokrojone pomidory, pozwól im zmienić smak i dodaj białe wino i łyżeczkę wody - gotuj około 45 minut. Następnie zdejmij z ognia i usuń warzywa - zetrzyj je. Mięso podawać skropione sosem.

Kotlety schabowe z cytryną

Niezbędne produkty: kotlet schabowy, 4 ząbki czosnku, 1 cytryna, 1 pęczek pietruszki, 4-5 łyżek oliwy, 4-5 łyżek musztardy

Sposób przygotowania: Wymieszaj zmiażdżony czosnek, drobno posiekaną pietruszkę, oliwę z oliwek, sok z cytryny i musztardę i dobrze rozetrzyj kotlety. Pozostaw je tak przez co najmniej 30 minut. Najlepiej zostać przez całą dobę. Następnie posyp je pieprzem i solą i grilluj.

Gotowanie wieprzowiny
Gotowanie wieprzowiny

Następny przepis ma bardzo mało produktów, ale staje się smaczny, a mięso staje się miękkie. Do tego możesz wybrać suche lub tłuste mięso - to zależy od Twojego gustu. Oto, czego potrzebujesz, aby to przygotować:

Wieprzowina w garnku jenów

Niezbędne produkty: 500 g mięsa, topiony ser, 1 łyżeczka białego wina, masło, czosnek, tymianek i sól

Sposób przygotowania: Mięso podsmażyć krótko na maśle, a następnie przelać do garnka z jenem. Dodać kilka trójkątów roztopionego sera, miejscami kawałki masła, kilka ząbków czosnku pokrojonego w plastry, przyprawy i białe wino. Zamknij i piecz przez około półtorej godziny w umiarkowanym piekarniku. Dla większej pewności sprawdź, czy mięso jest gotowe, zanim je wyłączysz.

Zalecana: