2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Pieprz czarny - to najpopularniejsza i ulubiona przyprawa na świecie, która nadaje każdej potrawie głębię smaku i pikanterii. Szczypta czarnego pieprzu dodana do każdego dania to najlepszy zwykły aromat. Jest ceniony od czasów starożytnych. A czy wiesz, że ta przyprawa oferuje wiele korzyści zdrowotnych?
Co to jest pieprz czarny?
Pieprz czarny to roślina z rodziny Pepper, której owoce są szeroko stosowane jako przyprawa i lek. Piperyna, jej kluczowy składnik, jest ostry. Nie jest to roślina sezonowa, co oznacza, że jest dostępna przez cały rok.
Według ekspertów przyprawa ta ma silne działanie: przeciwbólowe, antyseptyczne, przeciwutleniające, przeciwbakteryjne, przeciwskurczowe, przeciwzapalne, wykrztuśne, pobudzające krążenie krwi, przeciwgrzybicze, chorobotwórcze.
Pieprz czarny ma silny profil odżywczy i jest doskonałym źródłem miedzi, magnezu, wapnia, fosforu, żelaza, potasu, manganu i witamin. Jest bogaty w błonnik, węglowodany i białko.
Poprawia trawienie, wspomaga odchudzanie, pielęgnuje skórę, ułatwia oddychanie, leczy wrzody żołądka, zapobiega astmie, poprawia funkcje poznawcze.
Pozyskać olejek pieprzowy suszone na słońcu niedojrzałe owoce rośliny wykorzystuje się metodą destylacji z parą wodną. Jego aromat jest ostry, bardzo wyraźny i pikantny, przypominający olejek goździkowy. Kolor może być różny - wodnisty, żółto-zielony lub bursztynowy.
Olejek ten odpędza bakterie i grzyby, łagodzi stany zapalne w organizmie.
Uważa się, że olej z czarnego pieprzu może zapobiegać otyłości lub pomagać ją kontrolować, regulując poziom cholesterolu, ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi. Pomaga szybciej spalić tłuszcz, co zmniejsza wagę.
Możesz użyć olej z czarnego pieprzu na przeziębienia i grypę, zmęczenie, dreszcze, wyczerpanie fizyczne, bóle mięśni, reumatyzm. Pomaga obniżyć zbyt wysoką temperaturę.
Olejek miętowy przyspiesza metabolizm podczas intensywnego treningu i ładuje organizm energią potrzebną do regeneracji w trakcie i po nim.
Wspomaga lepsze krążenie krwi, co jest korzystne zarówno dla skóry, jak i dla kondycji całego organizmu.
Oprócz przyprawiania potraw, olejek miętowy można stosować miejscowo oraz wziewnie.
Spożywanie czarnego pieprzu dostarcza organizmowi seskwiterpeny – przeciwutleniacze, które wspomagają pocenie się i skutecznie usuwają z organizmu substancje toksyczne; zwiększa metabolizm i poprawia trawienie, zwiększając uwalnianie soków trawiennych, które ułatwiają trawienie pokarmu przez żołądek.
Do lokalnego zastosowania olej z czarnego pieprzu zaleca się łączyć z olejem jojoba, olejem kokosowym lub olejkiem z awokado. Rozcieńczyć 20 kropli oleju pieprzowego w 100 ml oleju bazowego. Masaż olejkiem jest przydatny do rozluźniania mięśni i zapobiegania skurczom mięśni. Ta mieszanka pomaga złagodzić objawy dny moczanowej i zapalenia stawów poprzez obniżenie poziomu kwasu moczowego w organizmie.
Posługiwać się olej z czarnego pieprzu oczyścić organizm z toksyn. Wspomaga częste oddawanie moczu, co pomaga wydalić z organizmu szkodliwe substancje i nadmiar wody. Możesz wziąć wewnętrznie - 1-2 krople lub pocierać stopy 2-3 kroplami.
Masaż olejkiem pieprzowym przyczynia się do pięknego wyglądu skóry, ponieważ działa ściągająco. Może być stosowany przy objawach cellulitu - wygładza skórę, uelastycznia ją. Znacznie spowalnia procesy starzenia.
Za pomocą olej z czarnego pieprzu, możesz złagodzić stres i uspokoić myśli. To jeden z najlepszych olejków stosowanych w walce ze stresem i niepokojem. Stymuluje proces myślowy, co jest szczególnie przydatne dla osób w depresji lub stagnacji emocjonalnej. Ustępuje pozytywnym myślom, poprawia koncentrację. Promuje i równoważy prawie wszystkie czakry - czakrę trzeciego oka, czakrę gardła, czakrę serca, czakrę korzenia i czakrę splotu słonecznego. Może być używany do wzmacniania emocji.
Jako dodatkowy bonus olej z czarnego pieprzu zatrzymuje apetyt na papierosy i alkohol, jeśli jesteś od nich bardzo uzależniony.
W przypadku problemów w sypialni, związanych z niskim libido, impotencją lub oziębłością, rozpal namiętności olejem z czarnego pieprzu. Użyj dyfuzora lub lampy aromatycznej.
Aby wzmocnić włosy i uczynić je miękkimi i elastycznymi, możesz dodać ten olejek do szamponu - na każde 100 ml dodaj 10-15 kropli.
Możesz wziąć orzeźwiającą kąpiel z olejkiem, dodając do niego 6 kropli. Jeśli masz lampę aromatyczną i wybrałeś tę metodę leczenia olejkiem, dodaj do niej 5-6 kropli.
Możesz zaakceptować olej z czarnego pieprzu i wewnętrznie, dodając go do różnych herbat ziołowych, wywarów, do różnych potraw - pieczonych warzyw, sałatek, zup itp., czy z dodatkami do żywności. Dodaj nie więcej niż 1-2 krople.
Olej z czarnego pieprzu bardzo dobrze łączy się z: olejkiem goździkowym, kolendrowym, szałwiowym, libańskim, bergamotowym, koperkowym, imbirowym, geraniowym, grejpfrutowym, cytrynowym, lawendowym, jałowcowym, mandarynkowym, ylang-ylang, sandałowym olej.
Uwaga: Pieprz może powodować kichanie, więc osoby, które przeszły operację brzucha, powinny unikać jej spożywania, ponieważ może podrażniać jelita. Nie stosować w okresie ciąży, laktacji, przez małe dzieci oraz osoby z nietolerancją pieprzu czarnego!
Zalecana:
Dlaczego Spożywanie Ziemniaków Jest Niezwykle Ważne
Wraz z nadejściem wiosny rozpoczyna się sprzedaż świeżych ziemniaków. Ich wygląd powinien ucieszyć szczególnie miłośników witamin. Niewiele wiadomo o tym, że są one bogatsze w witaminę C niż większość świeżych warzyw. Danie ze świeżych ziemniaków, około 200 gramów ziemniaków, zawiera 100 mg tej witaminy lub aż dwie pomarańcze.
Korzyści Zdrowotne I Szkody Wynikające Z Czarnego Pieprzu
Pieprz czarny jest spożywany przez miliony ludzi na całym świecie i prawdopodobnie niewielu z nich podejrzewa jego niesamowite korzyści zdrowotne. Pomaga przy kaszlu, przeziębieniach, wspomaga trawienie, korzystnie wpływa na włosy i skórę. Okazuje się, że jego stosowanie poprawia ich kondycję, ma nawet zdolność redukcji masy ciała.
Udowodnione Korzyści Z Przyjmowania Kurkumy I Czarnego Pieprzu
Za pomocą przypraw zmieniamy smak potraw. Sprawiamy, że jest bardziej użyteczny, inny, ciekawszy. Wpływ przypraw na żywność jest tak silny, że rozprzestrzenił się na inne dziedziny życia. Mówimy o fałszowaniu smaku życia w ogóle, relacji między ludźmi.
Poważne Skutki Uboczne Czarnego Pieprzu
Pieprz czarny jest niezwykle powszechną przyprawą i prawie nie ma dania, do którego nie można by go włożyć. Znany jako król przypraw, uprawia się czarny pieprz w krajach takich jak Indie, Brazylia i Sri Lanka. Jego właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i antybakteryjne sprawiają, że jest super przyprawą.
Dlaczego Rafinowany Olej Nie Jest Przydatny
Dawniej gospodarze gotowali z dużo zdrowszymi tłuszczami niż dzisiaj. W tym czasie olej, nasiona i orzechy wytwarzano wyłącznie metodą mechanicznego tłoczenia na zimno. Otrzymana w ten sposób mieszanina miała mętną konsystencję, zawierała tłuszcze, sterole, lecytynę i kawałki celulozy.