Dlaczego Oliwki Są Dobre Dla Zdrowia

Wideo: Dlaczego Oliwki Są Dobre Dla Zdrowia

Wideo: Dlaczego Oliwki Są Dobre Dla Zdrowia
Wideo: Stosuj 2 łyżki oliwy dziennie i zyskaj 10 korzyści dla zdrowia! Oliwa z oliwek, Dr Bartek Kulczyński 2024, Wrzesień
Dlaczego Oliwki Są Dobre Dla Zdrowia
Dlaczego Oliwki Są Dobre Dla Zdrowia
Anonim

Oliwka jest najstarszym znanym drzewem uprawnym w historii ludzkości. Dziś w sklepach można znaleźć absolutnie wszelkiego rodzaju produkty oliwne, pasztet oliwny i inne, stworzone na bazie oliwy.

Te pyszne oliwki zawierają wiele witamin z grupy B (główny pomocnik naszego mózgu i układu nerwowego), witaminę A (potrzebną do utrzymania wzroku), witaminę D (dla zdrowych kości i zębów), witaminę E (ochrona przed szkodliwym wpływem środowiska i zapobiega chorobom układu krążenia, przedwczesne starzenie się i nowotwory złośliwe).

Ale nadal najważniejsze w oliwki to oliwa z oliwek, której zawartość w owocach od 50 do 80%. To wyjątkowy produkt, bardzo bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, które są potrzebne do obniżenia poziomu złego cholesterolu. Składniki tego olejku chronią układ sercowo-naczyniowy oraz zapobiegają miażdżycy.

Ponieważ poprawia trawienie i pobudza apetyt, oliwki są często podawane jako przystawka. Warto wiedzieć, że jeśli osoba zje 10 oliwek dziennie, zapobiegnie to rozwojowi nieżytu żołądka i wrzodów żołądka.

Wykazano, że oliwki neutralizują wszystkie toksyczne odpady dostające się do organizmu i dlatego są uważane za idealny dodatek do wszystkich rodzajów alkoholu.

Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek

Dzięki zawartemu w nich kwasowi linolowemu, oliwki a oliwa z oliwek to najzdrowsze pożywienie dla noworodków i dorastających dzieci. Niedobór kwasu linolowego prowadzi do opóźnień rozwojowych we wczesnym dzieciństwie i wielu chorób skóry.

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia jest najbardziej zbliżona do samej oliwki pod względem właściwości użytkowych i jak dotąd ma najbogatszą zawartość odżywczą. Niektóre oliwy tego typu są często określane jako tłoczone na zimno, co sugeruje, że ich ekstrakcja odbywała się bez obróbki cieplnej i nie była rafinowana.

Według badań obejmujących pięć krajów europejskich, dwie łyżeczki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia dziennie mogą doprowadzić do znacznej poprawy zdrowia w naprawdę krótkim czasie (trzy tygodnie).

Wielu naukowców i dietetyków już zaleca spożywanie takiej ilości złotego płynu. Nie musisz jednak brać ich jako leku, gdy można je dodać do żywności w celu nadania jej smaku.

Zalecana: