2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ciasto i sernik robili starożytni, kiedy odkryli mąkę. W starożytności chleb różnił się od ciasta tym, że zawierał słodkie składniki – najczęściej używane owoce lub miód.
Podczas prac wykopaliskowych w osadach neolitycznych znajdowano resztki takich ciastek - składających się z pokruszonych ziaren, które skropiono wodą i miodem, sprasowano na coś w rodzaju bochenka chleba, a następnie upieczono na gorących kamieniach.
Na przykład w starożytnej Grecji takie słodkie ciasta nazywano plakus, co oznacza płaskie. Starożytni Grecy przygotowywali je głównie z orzechów i miodu. Te małe ciastka podawano na pierwszych Igrzyskach Olimpijskich, które odbyły się w 776 pne.
Rzymianie przygotowali inny rodzaj płaskiego ciasta, który nazwano satura - składał się z mąki pszennej i oliwy z oliwek i był smaczniejszy i bardziej sycący niż Grecy.
Z sera wyrabiano dwa rodzaje wypieków – jedno nosiło nazwę łożysko, czyli placek z solą, oraz libum – było to słodkie ciasto, z którego pochodził dzisiejszy sernik.
Libum ofiarowywano jako prezent od bogów, gdy ktoś obchodził urodziny. Ten zwyczaj mija także dzisiaj, bo jak ktoś ma urodziny, to podajemy mu tort, prawda?
Rzymianie, którzy podbijali nowe ziemie, przywieźli ten przepis do zachodniej części Europy i części brytyjskich. Stopniowo sernik ten stał się popularny w Anglii i Skandynawii, a informacje o jego przygotowaniu można znaleźć w niektórych dokumentach z XV wieku.
Jest książka z epoki Tudorów poświęcona gospodarstwu domowemu, a także porady, jak zrobić sernik.
Zalecana:
Mus Z Sernika Cytrynowego – Najświeższy Deser Na Specjalną Okazję
Kiedy nadchodzi wiosna, wszystko się zmienia. Dni się wydłużają, a pogoda się ociepla. Wszędzie jest zielono i kolorowo, a wszystko wydaje się jaśniejsze i jaśniejsze - w tym desery. Czas odłożyć na bok placki z jabłkami i dynią i ustąpić miejsca wiosennym smakom.
Dziś Obchodzimy Dzień Sernika
Międzynarodowy Dzień jednego z najsmaczniejszych i zarazem najłatwiejszych deserów - sernik , obchodzony jest dziś na całym świecie. O tym, jak pojawił się ten ulubieniec małego i dużego słono-słodkiego ciasta, opowiada największa międzynarodowa platforma dostarczania żywności foodpanda.
Jak Przechowywać Ciasta I Domowe Ciasta
Na specjalne okazje czy jubileusze wypieków i tortów przygotowujemy obficie. W końcu jest to główny symbol wakacji, który poprawia nastrój i tworzy świąteczną atmosferę. Zawierają orzechy, czekoladę, kremy, owoce itp., ale te składniki również odpowiadają za trwałość.
Jak Przygotować Kąpane Ciasta Z Ciasta
Ciasto jest jednym z najsmaczniejszych tradycyjnych dań bułgarskich. Niemal każdy ma ciepłe wspomnienia z przeszłości, kiedy patrzył, jak zauroczony, jak jego babcia zwykle, z wyrobioną przez lata precyzją, ręcznie wałkuje skórki ciasta, które z kolei miały niesamowity smak.
Tanie I Pyszne Ciasta Z Ciasta Francuskiego
Za pomocą ciasta francuskiego przygotowywane są pyszne i dość ekonomiczne ciasta. Spirala z ciasta francuskiego z twarogiem jest bardzo łatwy do zrobienia, ale jest dość spektakularny. Niezbędne produkty : 500 g ciasta francuskiego, 500 g chudego twarogu, 5 łyżek cukru, 1 szczypta soli, 1 wanilia, 3 jajka, garść rodzynek, tłuszcz do smarowania na patelni.
