2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Od dawna popularne są muffinki z suszonymi owocami, świeżymi owocami, kandyzowanymi owocami, orzechami, dżemem i dżemem. Podaje się je jako desery z kawą, herbatą lub syropami i są bardzo proste w przygotowaniu. Aby nie tracić czasu na długotrwałe pieczenie ciasta lub ciasta, używaj małych form silikonu, metalu i papieru.
Głównymi składnikami muffinek są masło, cukier, jajka i mąka, biorą udział w każdym przepisie, ale w różnych proporcjach, a to decyduje o efekcie końcowym.
Do smaku dodaj do ciasta:
- Kakao, czekolada, kawa;
- Owoce, suszone owoce, kandyzowane owoce;
- Wanilia, różne esencje, cynamon;
- Twaróg, produkty mleczne.
Aby babeczki były bardziej przewiewne i miękkie, do ciasta dodaje się proszek do pieczenia. Można go zastąpić sodą oczyszczoną, która jest hartowana w kwasie, aby usunąć jej specyficzny zapach. Gotowe ciasto równomiernie rozlewa się do form, a następnie piecze.
Formy silikonowe są pojedyncze lub połączone kanałami do pieczenia. Formy metalowe należy nasmarować olejem lub masłem przed ułożeniem ciasta. Formy papierowe są używane do lekkiego ciasta i nie wymagają wstępnej obróbki, ale wymagają specjalnego podparcia.
W przeciwnym razie ciasto może stracić kształt.
Oto kilka przepisów na pyszne babeczki:
Babeczki owocowe z białą czekoladą
sok z cytryny - 2 łyżeczki.
świeże mleko - 250 ml
olej - 125 ml
jajka - 1 szt.
mąka - 260 g
proszek do pieczenia - 3 łyżeczki.
sól - ¼ łyżeczki.
cukier - 150 g
biała czekolada - 200 g
owoce - 400 g (truskawki, maliny, jeżyny lub ich mieszanka)
Sposób przygotowania: Jajko, masło, sok z cytryny i mleko wymieszać w misce mikserem, ubić na gładką masę. Czekoladę połam na małe kostki i wymieszaj z mąką, proszkiem do pieczenia, cukrem i solą. Wymieszaj suche i płynne składniki i powoli mieszaj łopatką do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj wybrane owoce i uważaj, aby nie zmiażdżyć i nie zmiażdżyć owoców podczas mieszania. Rozłóż ciasto w papierowych formach i ułóż na wierzchu kostki czekoladowe.
Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 25-30 minut.
Babeczki można udekorować, pokrywając je kolorowym lub białym ciastem cukrowym, czekoladą lub śmietaną, glazurami, świeżymi lub kandyzowanymi owocami.
Zalecana:
Jak Zrobić Pyszne Rogaliki
Ciepłe rogaliki z delikatną skórką z nadzieniem czekoladowym, śmietankowym lub serowym to symbol kuchni francuskiej. Wiele gospodyń domowych szuka odpowiedniego przepisu na rogaliki, ponieważ domowe wypieki są smaczniejsze, a także zaskakują swoich bliskich nowym pysznym deserem.
Jak Zrobić świetne Babeczki
Babeczki to rodzaj amerykańskiego małego ciasta, które wygląda jak babeczki. Można je podawać na ciepło, zimno, gorąco, skropione masłem. Najsmaczniejsze są jednak w dniu ich przygotowania. Są wspaniałe na śniadanie i są bardzo piękne. Aby zrobić świetne muffinki, musisz użyć zimnego twardego masła z lodówki.
Babeczki: Wspaniałe Babeczki Do Spróbowania
Babeczki nazywane są również ciastami bajkowymi - magicznymi ciastami, ponieważ mają bajeczną dekorację. Czas pieczenia babeczek jest krótszy niż w przypadku ciasta o normalnej wielkości. Dzięki temu ciasta te są zarówno smaczne, jak i szybkie w przygotowaniu.
Pomysły Na Szybkie Babeczki I Babeczki
Babeczki stały się bardzo popularne – możemy zrobić je z nadzieniem słonym lub słodkim, dodać to, co mamy w domu, zastąpić produkt czymś, co aktualnie mamy. Oprócz tego, że są bardzo szybkie, są pyszne i efektowne i mogą być jadalne kilka dni po ich przyrządzeniu.
Jak Zrobić Wesołe Babeczki W Holandii
Ojczyzną wesołych babeczek jest Holandia. Są przygotowywane z konopiami indyjskimi i można je kupić w dowolnej kawiarni THC jest naturalnym składnikiem i główną substancją psychoaktywną w konopiach. Uważa się, że nie traci swojego działania, nawet przyjmowany z jedzeniem.