2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Cytryny należą do najbardziej orzeźwiających owoców. Nieważne co z nimi zrobisz – lemoniada, lody cytrynowe, Limoncello, będziesz miał cudowne zakończenie ciężkiego dnia. Pozostaje jednak jedna z najsmaczniejszych pokus z cytryną Cytrynowe ciasto bezowe i dlatego 15 sierpnia tort świętują Amerykanie.
Cytrynowe ciasto bezowe to deser, który jest najczęściej sprzedawany w Stanach Zjednoczonych i Wielkiej Brytanii, ale jest również dostępny w wielu cukierniach na całym świecie. Kontrast między chrupiącym ciastem a topniejącym rdzeniem sprawia, że jest to niezapomniana rozkosz dla zmysłów. Obok takich kulinarnych kreacji, jak Apple Pie i Pumpkin Pie, Lemon Meringue Pie należy do najpopularniejszych wypieków.
Kremy, puddingi i ciasta o smaku cytrynowym były robione przed średniowieczem, ale prawdziwe Cytrynowe ciasto bezowe jest produktem XIX wieku. Nie jest jasne, kto zrobił deser po raz pierwszy, ale uważa się, że pochodzi on z wiktoriańskiej Anglii.
Dziś cytrynowe ciasto bezowe jest nadal ulubionym deserem Brytyjczyków. Jeśli chcesz uczcić jego święto, nie zapomnij go przygotować. Oto przepis na tę nieodpartą pokusę:
Na bagnach: 300 g mąki pszennej 1/2 opakowania proszku do pieczenia 100 g brązowego cukru 100 g masła 3 małe jajka skórka z 2 cytryn 1 szczypta soli
Do kremu: 3 żółtka, 2 cytryny, 300 ml wody, 50 g skrobi, 200 g brązowego cukru, 40 g masła
Na warstwę bezową: 140 g cukru, 3 białka jajek, 4-5 kropli soku z cytryny
Sposób przygotowania: Przesiej mąkę i proszek do pieczenia do dużej miski. Dodaj cukier, sól, ubite jajka i inne ciasta. Mieszaj do uzyskania jędrnego ciasta.
Pozostaw do ostygnięcia na pół godziny, aż stwardnieje dalej. Następnie rozwałkuj na cieście nie grubszym niż 5 mm. Służy do przykrywania formy do ciasta (otłuszczonej i posypanej mąką). Piecz bochenek w umiarkowanym piekarniku na złoty kolor.
W tym czasie dodaj śmietanę. W tym celu wymieszaj w misce sok z cytryny, skrobię i wodę. Ta mieszanka jest umieszczana na kuchence, aby gotować na wolnym ogniu. Po ugotowaniu i zgęstnieniu zdjąć z ognia.
Dodaj do niego pozostałe produkty kremowe i energicznie wymieszaj. Powstałą mieszaninę rozprowadza się na już przygotowanej tacy. Następnie ciasto wraca do piekarnika. Piec w 150 stopniach przez około 15 minut.
Czas na ostatnią warstwę. Ważne jest dla niego, aby jajka były dobrze zrelaksowane w temperaturze pokojowej. Weź z nich tylko białka i zrozum, aż dostaniesz puszysty krem.
Dodawane są pozostałe produkty bezowe, po czym porozumienie jest kontynuowane. Po uzyskaniu gęstej i jednorodnej substancji przenosi się ją do strzykawki.
Za pomocą urządzenia zrób małe buziaki na gorącym kremie. Włóż deser do piekarnika na kolejne 10 minut. Gotowy Cytrynowe ciasto bezowe pokrój dobrze schłodzone.
Zalecana:
W Dzień Ciasta Brzoskwiniowego: Zobacz, Jak Zrobić Tort, Któremu Nie Można Się Oprzeć
Ciasto brzoskwiniowe to jeden z najbardziej apetycznych letnich słodyczy, jakie możesz przygotować. Mam kilka deserów, które mogą przewyższyć smak tego niesamowitego ciasta. Ciasto brzoskwiniowe ma apetyczne ciasto i kremowy rdzeń, który rozpływa się w ustach.
Pomysły Na Ciasta Z Suchym Ciastem Wielkanocnym
Na Wielkanoc ludzie zwykle kupują dużo ciastek wielkanocnych, a gdy święto się kończy, okazuje się, że większość z nich ma za sobą. Szybko wysychają i nie są już tak smaczne jak na wakacjach. Nie należy ich jednak wyrzucać, przy odrobinie wyobraźni wielkanocne ciasta stają się przyjemnymi i pysznymi deserami.
Zacznij Dzień Od Tego Leczniczego Napoju Cytrynowego
Każda osoba ma rano rytuał na rozpoczęcie dnia. Jeden zaczyna się od medytacji, drugi od gimnastyki, trzeci od gorącego napoju ziołowej herbaty, kawy lub koktajlu owocowego. Proponuję Ci bardzo prosty i sprawdzony przepis, który możesz włączyć do swojej diety.
Durian: Owoc O Piekielnym Zapachu I Boskim Smaku
Durian jest często nazywany królem owoców. Smakuje wyjątkowo dobrze - smakuje jak budyń jajeczny z wanilią i papają. Wyjątkowy smak, ale zapach to już inna historia. Zielone owoce Durian pachną świeżą trawą. Ale im bardziej dojrzewa i dojrzewa, tym bardziej zmienia się zapach.
Najsłodszy Dzień - Dzień Ciasta Sachera
Zapomnij o swojej diecie i nawykach żywieniowych w Dzień Ciasta Sachera . Zdolność słodyczy ma na celu łagodzenie kłopotów, tworzenie dobrych wibracji i sprawianie, że każda okazja jest wyjątkowa. Tak, tort Sachera zasługuje na więcej niż jeden dzień, ale 5 grudnia jest tylko jej.
