Oto Jak Samemu Zrobić Własne Mleko Orzechowe

Wideo: Oto Jak Samemu Zrobić Własne Mleko Orzechowe

Wideo: Oto Jak Samemu Zrobić Własne Mleko Orzechowe
Wideo: 6 przepisów na proste mleka roślinne 2024, Listopad
Oto Jak Samemu Zrobić Własne Mleko Orzechowe
Oto Jak Samemu Zrobić Własne Mleko Orzechowe
Anonim

Roślinna alternatywa dla mleka zwierzęcego jest coraz chętniej wybierana przez osoby z nietolerancją laktozy lub te, które zdecydowały się na tzw. weganizm.

Mleko roślinne jest ulubieńcem wszystkich, którzy chcą się zdrowo odżywiać, ponieważ jest źródłem witaminy B-kompleks, witaminy D, witaminy E, witaminy K. W składzie mleka orzechowego znajdują się również fosfor, cynk, żelazo, magnez, mangan, selen, kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 oraz szereg innych przydatnych składników.

Najpopularniejszymi substytutami mleka zwierzęcego są te z migdałów, soi, orzechów nerkowca, orzechów laskowych, orzechów włoskich, kokosa. Na rynku można już znaleźć podobne napoje różnych firm, ale zawsze pojawia się wątpliwość, czy pijemy naprawdę jakościowy produkt. Dlatego najlepiej, jeśli sami przygotujemy go na świeżo mleko orzechowe.

W tym celu musimy zaopatrzyć się w surowe migdały lub inne orzechy nadające się do przygotowania płynu warzywnego. Są dobrze myte pod bieżącą wodą.

Umieść w szklanej misce i zalej wodą. Dobrze jest stać w chłodnym miejscu na 10-12 godzin, następnie ponownie spłukać i włożyć do blendera z wodą w proporcji 1:2 lub 1:3 (jeśli chcemy, aby płyn był rzadszy).

Następnie zacznij się wysilać najpierw na niższy poziom, a następnie na wyższy poziom. Powinieneś uzyskać jednorodną mieszankę. Przecedź go przez gazę lub sitko i ciesz się świeżym napojem ziołowym.

Rada: Jeśli chcesz być słodszy mleko orzechowe, możesz dodać daktyle, syrop klonowy lub inny ulubiony słodzik podczas mieszania w blenderze.

Zalecana: