2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jedno z ulubionych potraw w Ameryce - masło orzechowe, można znaleźć w naszym kraju. Jednak wielu koneserów i miłośników tego produktu twierdzi, że jakość w Bułgarii jest krytykowana. Dlatego najlepiej przygotować masło orzechowe w domu.
Przepis na masło orzechowe jest tak prosty, że nawet najbardziej niedoświadczony w kuchni poradzi sobie z nim bez wysiłku. Gdy sami robimy masło orzechowe, staje się ono nie tylko smaczniejsze, ale i znacznie zdrowsze.
Domowe masło orzechowe
Niezbędne produkty: 200 g orzeszków ziemnych, 1 łyżeczka. sól, 2 łyżki. olej
Sposób przygotowania: Orzeszki ziemne powinny być upieczone. Aby to zrobić, zwilżyć, posypać solą i włożyć do dobrze nagrzanego piekarnika na 150 stopni. Piecz, aż będzie gotowy, od czasu do czasu mieszając. Można je również upiec na patelni lub w kuchence mikrofalowej - jak to najwygodniejsze.
Przygotowując domowe masło orzechowe można również użyć gotowych prażonych i smażonych solonych orzeszków ziemnych. Będą jednak znacznie zdrowsze i smaczniejsze, jeśli upieczesz je w domu.
Gdy będą gotowe, wyjmij orzeszki ziemne z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Obierz dokładnie i usuń łuski. Umieść w blenderze i dodaj olej. Można również użyć oliwy z oliwek. Ubijaj w wysokim stopniu, aż uzyskasz gładką mieszankę.
W razie potrzeby do mieszanki można dodać aromaty, miód, melasę, kakao lub inny słodzik według własnego gustu. No i welon - masz pyszne domowe masło orzechowe.
Dobrą stroną domowych produktów jest to, że możemy zrobić tyle, ile potrzebujemy, zamiast przechowywać niepotrzebne ilości tygodniami w lodówce.
Masło orzechowe ma wiele zastosowań. To zarówno energetyczne śniadanie, jak i pyszny deser rozłożony na kromce. Wierzch można udekorować wybranym dżemem lub ulubionymi owocami.
Masło orzechowe doskonale nadaje się również do ozdabiania ciast, tortów i herbatników. W niektórych przypadkach dodaje się go do ciasta na makaron.
Zalecana:
Masło Orzechowe
Chociaż wielu z nas wciąż się zbliża masło orzechowe z nieufnością, wysokiej jakości produkt z drobno zmielonych orzeszków ziemnych jest źródłem wielu pożytecznych substancji i dobrym dodatkiem do kompletnej diety. Masło orzechowe powstaje z prażonych orzeszków ziemnych, które są mielone na pastę z dodatkiem oleju roślinnego i czasami przypraw, takich jak sól.
Jak Zrobić Mleko Orzechowe
Zdrowe odżywianie jest coraz częściej wybierane przez współczesnego człowieka. Chociaż tradycyjna żywność w naszym kraju jest ściśle powiązana ze świeżym mlekiem zwierzęcym, na porządku dziennym jest pytanie, co można zmienić, nie tracąc przy tym prozdrowotnych właściwości mleka.
Oto Jak Samemu Zrobić Własne Mleko Orzechowe
Roślinna alternatywa dla mleka zwierzęcego jest coraz chętniej wybierana przez osoby z nietolerancją laktozy lub te, które zdecydowały się na tzw. weganizm. Mleko roślinne jest ulubieńcem wszystkich, którzy chcą się zdrowo odżywiać, ponieważ jest źródłem witaminy B-kompleks, witaminy D, witaminy E, witaminy K.
Masło Orzechowe Chroni Przed Rakiem Piersi
Regularne spożywanie masła orzechowego zmniejsza ryzyko raka piersi o 39%. Zostało to odkryte przez zespół badawczy z University of Washington School of Medicine w St. Louis i Harvard Medical School. Naukowcy odkryli związek między masłem orzechowym a występowaniem raka piersi u 15-letnich dziewczynek i rozpoczęli zakrojony na szeroką skalę eksperyment na ten temat.
Jak Zrobić Masło
Wiele dekad temu, kiedy żyli nasi przodkowie, istniały dwie główne formy tłuszczów w diecie. Bogaci jedli masło, a biedni smalec. Oba są naturalnymi produktami pochodzenia zwierzęcego. Tłuszcz pobierano z ubitych świń, a masło z mleka krowiego.
