2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Możesz zrobić sushi samemu i nie będzie się różnić od tego w restauracjach, jeśli włożysz trochę wysiłku. Zanim zaczniesz przygotowywać ten przysmak, kup specjalną matę bambusową do przygotowania bułek.
Aby zrobić bułki z kawiorem, potrzebujesz siedemdziesięciu gramów wodorostów nori, dwustu pięćdziesięciu gramów białego ryżu, stu pięćdziesięciu gramów czerwonego kawioru, jednej łyżeczki soli, czterech łyżek cukru, gorącej wody - dwie łyżki i cztery łyżki ryż ocet.
Ryż dobrze umyć, odcedzić w durszlaku i odstawić na godzinę. Wymieszaj produkty sosowe - wymieszaj cukier i sól w wodzie, dodaj ocet. Wszystko wymieszaj.
Ryż ugotuj pod przykryciem i włóż do głębokiej miski. Po wystygnięciu dopraw sosem. Wlewaj sos małymi porcjami, ciągle smakując ryż.
Gdy osiągnie pożądany smak, włóż go do miski, przykryj mokrym ręcznikiem i odstaw do lodówki. Po pół godzinie wyjmij ryż i podziel go na cztery części.
Na bambusową matę położyć kawałek przezroczystej folii, a na wierzch wodorosty nori szorstką stroną do góry. Zmocz ręce wodą i rozprowadź ryż płaską, grubą kreską.
Podnieś bambusową matę, aby zrobić bułkę nori z ryżem. Pozostaw nori na dziesięć minut w chłodnym miejscu, a następnie zdejmij folię spożywczą i pokrój w równe koła, aby uzyskać bułki. Użyj noża nasączonego wodą. Każdą bułkę posyp czerwonym kawiorem i podawaj.
Z łatwością przygotujesz też bułki z awokado i kawiorem. Potrzebne będzie dojrzałe awokado, filiżanka herbaty z ryżem, pięć liści nori, sto gramów kawioru, sól do smaku, marynowany imbir.
Ryż dobrze umyj i zagotuj z trzema filiżankami osolonej wody. Ryż gotujemy do momentu, aż woda wypłynie. Ostudzić, rozprowadzić na nori, nie zawijając. Obierz awokado, zetrzyj na tarce i pokrój w dwucentymetrowe plastry.
Rozłóż na ryżu. Posmaruj kawiorem. Lekko zwilż brzegi nori wodą, zwiń i odstaw na półtorej godziny do lodówki. Pokroić w bułki, odstawić na chwilę w ciepłym pomieszczeniu i podawać z marynowanym imbirem i wasabi.
Zalecana:
Jak Samemu Zrobić Słynne Chińskie Pająki?
Baozi, lepiej znana w Bułgarii jako Pauchi, to azjatycka specjalność ciasta, która jest bardzo powszechna w Chinach. Jest przygotowywany z ugotowanego ciasta i farszu, składający się z mięsa (wołowina, kurczak) i warzyw (por, cebula). Pająki bardzo przypominają pierogi, popularne w Rosji, na Ukrainie, w Polsce, ale są nieco większe.
Jak Samemu Zrobić Mąkę Samopszową
W dzisiejszych czasach, gdy prawie każdy produkt zawiera szkodliwe chemikalia i pestycydy, samopsza jest dobrą okazją do zdrowego i zdrowego odżywiania. W ciągu ostatnich dwóch dekad prawie wszystkie zboża na rynku zostały zmodyfikowane genetycznie.
Jak Samemu Zrobić Soczystą Tortillę?
Tortilla to okrągły i cienki bochenek z mąki kukurydzianej lub pszennej, ale bez drożdży. To danie bardzo popularne w kuchni meksykańskiej – w Meksyku jest to jedna z potraw narodowych, a także w Portugalii, Hiszpanii, USA i Kanadzie. Chcesz, żeby było soczyste tortilla w domu?
Jak Samemu Zrobić Angielskie Piwo
Smak prawdziwego domowego angielskiego piwa jest niesamowity i możesz go spróbować, jeśli zdecydujesz się zrobić to sam w domu. Potrzebne są trzy kilogramy owsa lub jęczmienia. Możesz zrobić więcej piwa, ale musisz zwiększyć proporcje. Rozgrzej piekarnik do stu pięćdziesięciu stopni i umieść w nim patelnię do fasoli.
Oto Jak Samemu Zrobić Własne Mleko Orzechowe
Roślinna alternatywa dla mleka zwierzęcego jest coraz chętniej wybierana przez osoby z nietolerancją laktozy lub te, które zdecydowały się na tzw. weganizm. Mleko roślinne jest ulubieńcem wszystkich, którzy chcą się zdrowo odżywiać, ponieważ jest źródłem witaminy B-kompleks, witaminy D, witaminy E, witaminy K.
