Pyszne Desery Zimowe

Wideo: Pyszne Desery Zimowe

Wideo: Pyszne Desery Zimowe
Wideo: 31 POMYSŁÓW NA PYSZNE DESERY 2024, Listopad
Pyszne Desery Zimowe
Pyszne Desery Zimowe
Anonim

W mroźne zimowe dni zafunduj sobie specjalne zimowe desery, które mają na celu poprawę nastroju. Takim deserem jest pudding bananowy z daktylami i sosem z białej czekolady.

Czas przygotowania to mniej niż godzina. Na 8 porcji potrzebujesz 150 g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 125 g masła, 2 jajka, 1 rozgnieciony banan, 150 g pestek daktyli, 50 g drobno posiekanych orzechów włoskich, 200 g białej czekolady, 1 łyżka płynna śmietana.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Nasmaruj 8 foremek ogniotrwałych olejem i wyłóż papier do pieczenia na dno. Mąkę przesiej, dodaj proszek do pieczenia.

Do mąki dodać zmiękczone masło, cukier, jajka, daktyle, orzechy włoskie, banana i wymieszać. Ciasto rozłożyć w formach i piec 20 minut, aż lekko spręży się pod naciskiem.

Pyszne desery zimowe
Pyszne desery zimowe

Czekoladę połam na kawałki i włóż do małej miski, rozpuść i dodaj 1 łyżkę płynnej śmietany. Nie pozwól, aby czekolada się zagotowała. Przełóż budyń na talerze i polej sosem czekoladowym.

Pysznym zimowym deserem jest czekoladowe risotto. Na 6 porcji potrzebujesz 100 g naturalnej czekolady, 200 g kwaśnej śmietany, 800 ml mleka, 170 g brązowego ryżu, 50 g cukru, 2 łyżki płynnej śmietany.

Rozgrzej piekarnik do 150 stopni. Umieść patelnię w piekarniku, aby podgrzać podczas przygotowywania risotto. Śmietanę mieszamy z mlekiem, dodajemy ryż i cukier i cały czas mieszając doprowadzamy do wrzenia.

Połam czekoladę na kawałki. Dodaj je do mleka ryżowego, gdy tylko się zagotuje i mieszaj, aż się rozpuści. Wlej miksturę na patelnię i piecz przez 20 minut. Mieszaj i piecz przez kolejne 15 minut.

W tym czasie zetrzyj pozostałą połowę czekolady. Wyjmij patelnię z piekarnika, wymieszaj i posyp równomiernie startą czekoladą. Przykryj ręcznikiem do rozpuszczenia czekolady, wlej 2 łyżki płynnej śmietany.

Zalecana: