2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Proponujemy Ci trzy ciekawe propozycje sałatki ziemniaczanej, którą możesz zrobić na wakacje. Pierwsza sałatka zaskoczy Cię połączeniem ziemniaków, pomidorów i bazylii, ale smak jest naprawdę ciekawy i przypadnie Ci do gustu. Oto przepis:
Sałatka ziemniaczana z pomidorami
Składniki: 4 ziemniaki, 3 pomidory, cebula, czosnek, bazylia, pieprz, sól.
Przygotowanie: Ziemniaki obieramy i wkładamy do rondla z wodą wraz z łyżką oleju, szczyptą soli i ząbkiem czosnku do zagotowania. W międzyczasie drobno posiekaj pomidory, zmiażdż kilka ząbków prasą czosnkową.
Gdy ziemniaki będą ugotowane, zetrzyj je, a po ostygnięciu dodaj pomidory i czosnek oraz drobno posiekaną cebulę.
Dopraw sałatkę solą, w razie potrzeby pieprzem, tłuszczem, bazylią. Jeśli lubisz gorące, możesz dodać zmiażdżoną suszoną ostrą paprykę.
Nasza kolejna oferta jest nieco droższa, bo do jej przygotowania potrzebny będzie łosoś wędzony. Najpierw pokrój 400 g ziemniaków w kostkę i podsmaż je dobrze na patelni z tłuszczem.
W misce włożyć pół ogórka pokrojonego w bardzo drobną kostkę. Do ziemniaków, gdy są jeszcze na kuchence, dodaj 1 łyżkę. nasiona sezamu i wymieszaj, wlej 3 łyżeczki na wierzch. ocet winny, doprawić mielonym białym pieprzem i solą.
Zdejmij sałatkę z ognia i zalej nią ogórka – dobrze wymieszaj i dodaj wędzonego łososia, który ma ok. 80 g. Na koniec pokrój pół pęczka koperku – najlepiej będzie, jeśli nie włożysz do sałatki łodyżek. Dodaj sałatkę i podawaj. Jeśli nie lubisz łososia, zastąp go szynką wędzoną.
Nasza ostatnia propozycja jest nieco nietypowa, ponieważ sałatka zawiera kwaśne jabłka. Oto, czego jeszcze potrzebujesz:
Sałatka ziemniaczana z jabłkami
Niezbędne produkty: 3 ziemniaki, 3 kwaśne jabłka, ½ główki selera, główka cebuli, 1 łyżeczka. przecier pomidorowy i musztarda, 150 g majonezu, sól, ocet, cukier.
Przygotowanie: najpierw ugotuj ziemniaki, następnie obierz je i pokrój w plastry. Dobrze jest wybierać mniejsze ziemniaki.
Dodaj do nich trzy pokrojone w kostkę jabłka. Dodaj cukier i sól do smaku, a także ocet do mieszanki i pozostaw warzywa w lodówce na dwie godziny.
Odcedź nagromadzony płyn, a następnie dodaj drobno starty seler, musztardę, koncentrat pomidorowy, majonez i startą cebulę. Dobrze wymieszaj i podawaj.
Zalecana:
Najważniejsze Wskazówki Dotyczące Przygotowania Pysznych I Zdrowych Potraw Z Ziemniakami
Ziemniaki często znajdują się na liście fast foodów dla osób przestrzegających specjalnej diety. Stwierdzenia takie jak „ziemniaki stają się grubsze” i „nie jest dobrze mieszać ziemniaki z białkiem (mięsem)”, które często słyszymy, przyczyniły się do tego, że coraz częściej unika się ziemniaków.
Pyszne Dania Z Ziemniakami
Ziemniaki można wykorzystać do przygotowania wielu pysznych dań. Najłatwiej jest ugotować ziemniaki - ze skórką lub bez, a następnie podawać je z dodatkami lub sosem. Ziemniaki gotowane są pyszne, podawane z czosnkiem i zielonymi przyprawami .
Najsmaczniejsze I Najprostsze Dania Z Ziemniakami W Jednym Miejscu
Ziemniaki to jedne z najbardziej lubianych warzyw. Może być stosowany zarówno do przygotowania dań głównych, jak i do przystawek. Jest zawsze tam, gdzie chcemy przygotować coś szybko i smacznie bez wielu produktów. Jedną z zalet ziemniaków (poza niepowtarzalnym smakiem) jest to, że są w dość niskiej cenie.
Rodzaje Sałatek, Czy Rozróżniasz Od Sałatki Do Sałatki?
Sałatki dają każdemu szefowi kuchni możliwość eksperymentowania z różnymi smakami, kolorami i teksturami. Mogą być proste jako mieszanka różnych warzyw liściastych lub zawierać zaskakujące kombinacje liści, warzyw, nasion lub makaronu. Stanowią doskonały dodatek do mięs, ryb czy owoców morza.
Zdrowe Przepisy Z Ziemniakami
Ziemniaki można wykorzystać do przygotowania pysznych i zdrowych potraw, które można spożywać samodzielnie lub jako dodatek do mięsa lub ryb. Ziemniaki z grzybami w folii są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Niezbędne produkty: