Pomysły Na Desery Na Sylwestra

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35

Nadejście nowego roku należy przywitać obfitym posiłkiem. To symbol dobrobytu, który czeka nas przez najbliższe 12 miesięcy. Na stole musi być coś słodkiego, co jest symbolem nadchodzących słodkich chwil.

Desery, które można zaproponować na Sylwestra, są ciężkie i dość słodkie. Dzięki temu są w zgodzie z zimowym nastrojem. Oto pewne sugestie:

Baklava z turecką rozkoszą

Niezbędne produkty: 500 g kruche ciasto, 300 g różowa turecka rozkosz (2 pudełka), 4 szt. jajka, 1/2 łyżeczki. cukier, 1/2 łyżeczki. olej, 6-7 łyżek. mąka, 1 proszek do pieczenia, 1 łyżeczka. zmiażdżone orzechy włoskie.

Na syrop: 3 łyżeczki. woda, 3 łyżeczki. cukier, 4 wanilia;

Sposób przygotowania: Jajka, cukier, olej i mąkę ubić z proszkiem do pieczenia do uzyskania gęstej pasty. Każdy przysmak kroi się na 4 części. Weź 2 skórki i posmaruj je masłem.

Na początku układane są przysmaki, a następnie orzechy włoskie. Obok nich i na reszcie kory rozprowadza się 2 łyżki. mieszanki biszkoptowej. Skórki są zwijane. To samo dzieje się z innymi. Ułożyć na prostokątnej patelni i piec, aż będzie gotowe.

Po ostygnięciu baklawę kroi się na kawałki i zalewa syropem. Musi być pozostawiony na 10-12 godzin przed podaniem.

Tort noworoczny z figurkami

Niezbędne produkty: Ptasie mleczko zielone: 1 szt. jajko, 1/2 łyżeczki. cukier, 1/2 łyżeczki. olej, 1/2 łyżeczki. jogurt, 1 i 1/2 łyżeczki. mąka, 5 g proszku do pieczenia, 2 wanilii, zielona farba.

Ciasto tortowe: 4 szt. jajka, 1 łyżeczka. cukier, 1 łyżeczka. jogurt, 1/2 łyżeczki. olej, 2 i 1/2 łyżeczki. mąka, 10 g proszku do pieczenia, 2 wanilia, 1 łyżeczka. kakao.

Sposób przygotowania: Produkty na zielony bochenek ubija się mikserem w kolejności ich numeracji, aż do uzyskania zielonego ciasta. Włóż do patelni o średnicy 25 cm i piecz w 180 stopniach, aż będzie gotowe.

Gdy ostygnie, wytnij z niego foremki na słodkie choinki, gwiazdki lub inne figurki. Mogą być również używane jako samodzielne ciasta i ozdobione rozpuszczoną białą czekoladą.

Drugie ciasto łamane jest w ten sam sposób. Na koniec weź 1 łyżeczkę. mieszanki, która jest zabarwiona kakao. Mieszankę kakaową i 1/2 żółtej mieszanki umieszcza się w wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką podłużnej foremce (30x11 cm).

Ułóż choinki i pozostałą żółtą mieszankę na wierzchu. Uformowane w ten sposób ciasto piecze się w 180 C do czasu, aż będzie gotowe. Na koniec posyp ciasto cukrem pudrem i kilkoma pozostałymi zielonymi kawałkami.

Noworoczne białe ciasteczka

Wymagane produkty: 1 szt. jajko, 500 g masła, 100 cukier puder, 4 waniliowe, 10 g proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki. bez górnej soda amoniakalna, 50 g koniaku, 400 g obranych migdałów, 1 kg mąki, cukier puder, 2 wanilii.

Przygotowanie: Migdały, jeśli nie są obrane, należy umieścić w misce z wodą, w której chwilę zagotować. Schłodzić i obrać. Każdy migdał jest pokrojony na 3 części. Piec w piekarniku nagrzanym do 100 C do różu.

Do lekko roztopionego masła dodać jajko, cukier, wanilię i dobrze ubić. Dodaj koniak, proszek do pieczenia i sodę amoniakalną, zgaszoną odrobiną soku z cytryny lub octu i migdałów. Na koniec dodaj mąkę, a ciasto powinno być kruchy. Służy do robienia figurek lub małych kulek na jeden kęs.

Piec w 190 C, aż będzie lekko beżowy. Do dużej miski wrzuć cukier puder i wanilię. Ciasteczka jeszcze gorące są jedno po drugim zwijane w cukrze przez sekundę, a następnie układane na papierze. Gdy ostygnie, posyp obficie cukrem. Ułóż na talerzu.