2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Aby przechowywać czerwone buraki przez kilka miesięcy, musisz je najpierw posortować. Usuń uszkodzone główki buraków - uderzone i zgniłe.
Używaj ich do robienia soków lub sałatek, ponieważ nie można ich przechowywać. Po posortowaniu buraków nie myj ich. Jeśli go umyjesz, głowy zaczną gnić.
Po przygotowaniu czerwonych buraków pokrój liście na każdej główce ostrym nożem, aby nie wchłaniały wilgoci z główek.
Pozostaw wszystkie główki buraków w przewiewnym pomieszczeniu do wyschnięcia. Podczas suszenia buraków nie należy wystawiać ich na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
Buraki najlepiej przechowywać w piwnicy, ponieważ nie ma możliwości nasłonecznienia, a temperatura jest niska. Inną opcją jest przechowywanie go w pomieszczeniu, które nie jest zbyt ciepłe, aby głowy nie rosły.
Do dobrego przechowywania buraków ćwikłowych potrzebne będzie pudełko z piaskiem. Przed użyciem do przechowywania buraków piasek musi zostać wysuszony na słońcu.
Piasek wylewa się grubą warstwą na dno kasety, buraki układa się na wierzchu, a na wierzch wylewa się więcej piasku. Chroni buraki przed zbyt szybkim parowaniem wilgoci, zapobiega gniciu i pleśni.
Buraki należy sprawdzać co dwa tygodnie, a jeśli zauważysz, że kiełkują, przyciąć kiełki, aby nie odciągały wilgoci. Więdnące kłosy buraczane należy usunąć z piasku.
Jeśli na którejś z główek nastąpi proces gnicia, natychmiast wyjmij ją z piasku, wytnij uszkodzoną część i użyj zdrowej do sałatek.
Buraki można przechowywać, jeśli ułożysz je w suchym, ciemnym miejscu w formie wysokiej piramidy, wsypując między rzędy warstwę piasku. Powinien być tak gęsty, aby głowy się nie dotykały.
Zalecana:
Kulinarne Sztuczki, Dzięki Którym Czerwone Buraki Będą Smaczniejsze
- Kupując buraki, aby zachować ich świeżość, nie myj ich ani nie obieraj, ale zawiń je w mokry ręcznik i umieść w plastikowej torbie; - Buraki zachowają swój nasycony kolor, jeśli ugotujesz je w całości; - Przed ugotowaniem buraków należy włożyć je do rondla i zalać letnią wodą, ale powinno być całkowicie zalane wodą.
Buraki Kryją Nieoczekiwane Szkody Dla Zdrowia! Spojrzeć Na Nich
Buraki oprócz tego, że są pyszne, są również niezwykle przydatne. Roślina była stosowana jako lek od średniowiecza i stosowana jest w leczeniu wielu schorzeń. Ale niestety niesie też za sobą nieprzyjemne skutki uboczne dla naszego zdrowia. Nadmierne spożycie buraków może sprawić, że mocz będzie wyglądał na różowo.
Dwanaście Powodów, Aby Zaprosić Buraki Do Stołu
Nie ma szczególnie atrakcyjnego wyglądu. Nie zachwyci Cię swoim aromatem, ale warto wiedzieć, że buraki to wyjątkowe warzywo. Zachowuje swoją wartość odżywczą i właściwości użytkowe zarówno w stanie surowym, jak i po obróbce cieplnej. W czasach starożytnych Hipporat uważał burak ćwikłowy za roślinę leczniczą i często leczył nią swoich pacjentów.
Buraki I Rzepa Do Oczyszczania W Zimie
Buraki i rzepa, a także wszystkie warzywa korzeniowe są powszechnymi, ale nierzadko zaniedbywanymi produktami jesienno-zimowymi. Znane od czasów starożytnych cieszą się bukietem wielu witamin i minerałów. A zwłaszcza w tych zimnych i chorych miesiącach mogą zastąpić całą gamę leków w aptece.
Jak Poznać Dobre Awokado I Jak Je Przechowywać
Awokado jest bogate w kwasy jednonienasycone, które pomagają zwalczać tłuszcz w tułowiu, co z kolei stwarza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Ponadto awokado jest bogate w potas, magnez, kwas foliowy, białko, witaminy B6, K i E. Zalecana ilość to nie więcej niż pół awokado dziennie.
