Koenzym A

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35

Koenzymy są podstawowymi związkami organicznymi, które oddziałują z enzymami, aby pomóc katalizować reakcje. Enzym posiada miejsce aktywne, gdzie katalizuje reakcję substratu, ale koenzym wiąże się z innymi obszarami enzymu, zmienia swój kształt i pomaga mu lepiej odpowiadać za swoje funkcje. Z chemicznego punktu widzenia koenzym A należy do grupy tiolowej. Oznacza to, że zawiera siarkę i wodór.

Koenzym A jest niezbędnym koenzymem. Ciało ją wytwarza i nie może bez niej żyć. Koenzym A ułatwia ponad 100 reakcji chemicznych. Koenzym A jest uważany za cząsteczkę pomocniczą, substancję chemiczną potrzebną do aktywacji niektórych enzymów i białek lub ważnych reakcji chemicznych.

Według niektórych ekspertów koenzym A jest cząsteczką pomocniczą, która ułatwia szlak utleniania. Proces ten prowadzi do powstania acetylokoenzymu A – ważnej substancji chemicznej, która jest wykorzystywana do produkcji kwasów tłuszczowych w żywej komórce. Bez tego bardzo ważnego procesu nie będzie produkcji kwasów tłuszczowych (związków utrzymujących integralność błony komórkowej – ochronnej powłoki na każdej komórce).

Koenzym A wytwarzany jest w komórkach wątroby i innych ważnych narządach. Największe jego stężenie występuje w sercu, nerkach, mózgu, nadnerczach i mięśniach szkieletowych.

Funkcje koenzymu A

Wiele badań naukowych pokazuje, że koenzym A jest "głównym enzymem" - w rzeczywistości jest to najbardziej aktywny enzym w metabolizmie procesów zachodzących w organizmie. Koenzym A jest bardzo ważnym katalizatorem, który jest potrzebny do wykorzystania koenzymu Q do produkcji enzymów metabolicznych. Ponadto uważa się, że odgrywa ważną rolę w zdolności organizmu do radzenia sobie ze stresem i wzmacnianiu układu odpornościowego.

Jedną z najważniejszych funkcji koenzymu A jest uruchomienie cyklu energetycznego w organizmie, zwanego cyklem Krebsa, podczas którego wytwarzane jest około 90% energii organizmu. Koenzym A jest niezbędny do produkcji hydrokortyzonu, hormonu antystresowego.

Korzyści z koenzymu A

Koenzym A zmniejsza negatywne skutki stresu i spowalnia procesy starzenia. Jak wszyscy wiemy, stres jest odpowiedzialny za trzy główne przyczyny zgonów w ostatnich latach – raka, udar i zawał serca. Stres osłabia układ odpornościowy, czyniąc organizm podatnym na infekcje i inne problemy. Aby zwalczyć stres, organizm wytwarza hormony znane jako glukokortykoidy. Zbyt częsta separacja zmniejsza rezerwy koenzym A w ciele.

Wzmacnia układ odpornościowy i jest niezbędny do tworzenia i naprawy tkanki chrzęstnej i włóknistej. Koenzym A jest również bardzo ważny w redukcji stresu, ponieważ, jak wspomniano, wytwarza hormon antystresowy.

Koenzym A jest bardzo ważny dla aktywnych sportowców, ponieważ dostarcza organizmowi kluczowych składników odżywczych potrzebnych do uwolnienia energii beztlenowej, która jest ważna podczas intensywnych ćwiczeń.

Jest też dobra wiadomość dla kobiet w okresie menopauzy. W tym okresie życia każda kobieta cierpi na różne zmiany, które powodują odkładanie się tłuszczu, zwiększoną depresję i niepokój. Koenzym A odblokowuje te złogi tłuszczu i pomaga zamienić je w energię.

Niedobór koenzymu A

Brak koenzym A jest niekorzystna dla organizmu. Może prowadzić do osłabienia układu odpornościowego, zwiększonego stresu i wszystkich konsekwencji, jakie niosą ze sobą te dwa negatywne zdarzenia.

Źródła koenzymu A

Nie znaleziono źródeł pokarmowych koenzymu A. Komórki organizmu produkują go z trzech pierwiastków – adenozynotrójfosforanu, cysteiny i kwasu pantotenowego (witaminy B5). Na szczęście każdy z tych trzech składników można uzyskać poprzez żywność lub suplementy diety.

Do głównych źródeł witaminy B5 należą chleb i drożdże piwne, wątroba, nerki, produkty kwasu mlekowego, orzeszki ziemne, kasza pełnoziarnista, otręby, owies, ciemny indyk, zielone części roślin. Inne źródła witaminy B5 to ryby, mięso, drób, chleb pełnoziarnisty, mleczko pszczele.