Precle Aspartamowe Są Sprzedawane W Kiustendil

Wideo: Precle Aspartamowe Są Sprzedawane W Kiustendil

Wideo: Precle Aspartamowe Są Sprzedawane W Kiustendil
Wideo: My Scary Story about Aspartame Poisoning | Feel Good Friday 2024, Listopad
Precle Aspartamowe Są Sprzedawane W Kiustendil
Precle Aspartamowe Są Sprzedawane W Kiustendil
Anonim

Właściciel małej cukierni w Kiustendil, który został przyłapany na oferowaniu makaronu z dużą zawartością aspartamu, został ukarany wysoką grzywną.

Aspartam to syntetyczny słodzik, który jest stosowany jako substytut cukru i jest dipeptydem aminokwasów kwasu asparaginowego i fenyloalaniny. Znajduje szerokie zastosowanie w produkcji artykułów spożywczych oraz napojów gazowanych i niegazowanych.

Produkty zawierające asparam muszą być opatrzone etykietą ostrzegawczą „Zawiera fenyloalaninę”. Europejski kod, pod którym aspartam jest oznaczony jako suplement diety, to E951.

Sparta
Sparta

Podejrzenia o nieautoryzowane użycie słodzików pojawiły się u pracownika regionalnego dyrekcji Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności, który kupił precelka na lunch z omawianej cukierni.

Precel miał specyficzny zapach i nieprzyjemny smak, dlatego inspektor wysłał go do laboratorium agencji kontrolnej.

Po badaniach okazało się, że produkt ciastowy zawiera syntetyczny słodzik aspartam w ilościach wielokrotnie przekraczających dopuszczalne normy.

Sankcja za stwierdzone przez inspektorów naruszenie w technologii przetwarzania lub w informacjach zapisanych na etykiecie wynosi 1000 BGN za pierwsze naruszenie i sięga 3000 BGN za drugie.

Zalecana: