2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Grzyb migdałowy ma ciekawą nazwę i jest rodzajem grzyba jadalnego występującego w naszym kraju. Jej łacińska nazwa to Hygrophorus agathosmus, należąca do rodziny Hygrophoraceae.
Kaptur migdałowca, gdy jest młody, jest wypukły z garbem, a wraz z rozwojem grzyba staje się płaski, ma około 5-7 centymetrów średnicy i ma gołą krawędź. Gładki kolor od ochry do fioletowoszarego, zwykle jaśniejszy do białawego z ziarnistym śluzem przy brzegach.
Płytki opadają, rzadkie, szerokie, białe, przyczepione do pnia.
Kikut cylindryczny, gęsty, mocny, włóknisty, białawy, pod maską z łuskami ziarnistymi. Może dorastać do około 10 centymetrów wysokości.
Miąższ grzyba jest biały, o przyjemnym smaku i zapachu gorzkich migdałów, stąd jego nazwa.
Zdjęcie: Funghi Italiani
Proszek zarodników jest biały, a zarodniki są wydłużone, eliptyczne, bezbarwne.
Grzyb migdałowy zamieszkuje wyłącznie lasy iglaste i występuje w nich od sierpnia do listopada.
Jak wspomniano powyżej, grzyb migdałowy należy do rodziny grzybów jadalnych. Najczęściej używa się go do robienia zup, a wraz z innymi grzybami świetnie nadaje się do konserw w occie.
Jest łatwy do zebrania, ponieważ zwykle rośnie w grupach w dużych ilościach. Przyjemnie jest poznać grzyby i wyróżniać się podczas spacerów po lesie, a pod względem żywieniowym są bardzo wysokiej jakości pokarmem.
Zalecana:
Nieznane Grzyby: Trąbka
Grzyb trąbkowy ma ciekawą nazwę ze względu na swoją specyficzną budowę i morfologię. Jego łacińska nazwa to Craterellus cornucopiodes i należy do rodziny Gomphaceae. Ten ciekawy grzyb ma kaptur w kształcie lejka, który osiąga wielkość od 2 do 6 centymetrów.
Nieznane Grzyby: Grzyb Anyżowy
Grzyb o ciekawej nazwie Anyż nosi łacińską nazwę Clitocybe odora i należy do rodziny Tricholomataceae - grzyby jesienne. Swoją nazwę zawdzięcza silnemu zapachowi anyżu, dlatego niektórzy nazywają go pachnącym. Występuje w lasach liściastych i iglastych.
Nieznane Grzyby: Lis Grzyb
Fox to ciekawa nazwa grzyba. Jest nieznany, podobnie jak wiele innych grzybów w Bułgarii. Jej łacińska nazwa to Clitocybe gibba, należy do rodziny Tricholomataceae - grzyby jesienne. Znany jest również jako dziadek do orzechów w kształcie lejka, co wynika z jego morfologicznego kształtu.
Nieznane Grzyby: Grzyb Perłowy
Gąbka z masy perłowej w Bułgarii nazywana jest również Królewną Śnieżką. Ma łacińską nazwę Hygrophorus eburneus i należy do rodziny Hygrophoraceae. Kaptur macicy perłowej jest półkulisty, gdy grzyb jest młody i wystaje w miarę rozwoju.
Nieznane Grzyby: Złotoziarnista Masa Perłowa
Złocista masa perłowa to grzyb, który rośnie głównie w lasach liściastych i iglastych. Miłośnicy grzybów znajdą go w miesiącach jesiennych od września do listopada. Kaptur, gdy jest młody, jest wypukły z wyraźnym zakrzywionym brzegiem.
