2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Lutenitsa, sprzedawana w krajowych sieciach spożywczych, jest pełna skrobi, poinformował Bułgarskiego Radia Narodowego przewodniczący organizacji Active Consumers Bogomil Nikolov.
Jednak zgodnie ze standardem branżowym stosowanie skrobi jest dozwolone, a praktyki większości producentów lutenitsy nie można uznać za nielegalne, dodał ekspert.
Celem badań było ustalenie, czy olej słonecznikowy jest zastępowany olejem rzepakowym w rodzimej lyutenicy i czy zawiera dynię zamiast zwykłych warzyw. Jednak te wątpliwości nie zostały potwierdzone.
Już jutro, 5 stycznia, Aktywni Użytkownicy opublikują pełną listę przetestowanych marek. Nikolov mówi, że analizy były gotowe w grudniu, ale przełożono ich publikację, aby nie psuć wakacji bułgarskich konsumentów.
Zawartość skrobi w lutenicy nie jest niebezpieczna dla zdrowia, ale jej dodatek psuje oryginalną recepturę, której poszukuje większość konsumentów w naszym kraju.
Ale nawet przy jasnych przepisach dotyczących oryginalnego i imitowanego produktu, takiego jak ser, kontrole pokazują, że prawo jest często łamane, a rynek jest wypełniony imitacjami sprzedawanymi z etykietą prawdziwego sera.
Powodem, dla którego imitacja jest bardziej preferowana, jest cena, gdyż coraz mniej ludzi w naszym kraju może sobie pozwolić na około 7 lew za kilogram prawdziwego sera.
Według Nikolowa ta sytuacja przypomina czasy wojny, kiedy większość ludzi szukała alternatywy dla prawdziwego jedzenia.
Jednak same sankcje dla krajowych producentów nie są na tyle duże, aby odwieść ich od nieuczciwych praktyk. Bogomil Nikolov twierdzi, że w sąsiedniej Rumunii kara za podróbkę, która przedstawia się jako autentyczna, jest od 50 do 100 razy wyższa niż w Bułgarii.
Zalecana:
Rodowici Biolodzy: Kupujemy Bułgarski żółty Ser Z Gumą, ślepakami I Skrobią
Niektóre sklepy wpychają swoim klientom żółty ser jak gumę, przygotowany z półfabrykatów zawierających dodatki technologiczne i skrobię, jak ujawnił Telegraph biolog dr Siergiej Iwanow. Ten fałszywy produkt w żaden sposób się nie spełnia normy państwowe dla żółtego sera , chociaż sklepy sprzedają to jako takie.
Fałszywe Masło Jest Wpychane Do Naszych Sklepów
Pomimo rosnących standardów jakości żywności i surowych przepisów dotyczących zawartości opakowania każdego artykułu, podrabiane produkty spożywcze są regularnie wykrywane w lokalnych sklepach. A dokładniej – płacisz za coś jakościowego, a otrzymujesz produkt z fałszywą treścią i wątpliwym składem.
Co Zawiera Majonez Ze Sklepów?
Majonez, który kupujemy w sklepach, to mieszanka niezdrowych tłuszczów, konserwantów i cukru wątpliwego pochodzenia. Badanie wykazało, że majonez kupeshka jest przygotowywany głównie z soi, kukurydzy lub innego tłuszczu roślinnego. Tłuszcz roślinny zawiera kwasy tłuszczowe omega-6, które są ogólnie korzystne dla organizmu ludzkiego.
Delikatne Jajka Wypełniają Sklepy Stolicy
Klienci informują, że sklepy w Sofii są pełne jajek, które przy najmniejszym nacisku psują się. Niektórzy konsumenci twierdzą nawet, że jajka pękały po wyjęciu z pudełka. Kruche i niskiej jakości jajka oferowane są w kuszących cenach 17 stotinki za sztukę, dlatego wielu mieszkańców Sofii jest oszukiwanych i kupuje je w dużych ilościach.
Wyrzucone Mięsa W Ciepłych Witrynach Sklepów Kyustendil
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co dzieje się z przeterminowaną żywnością? Zgodnie z ustawodawstwem obowiązującym w Bułgarii, sklepy i sieci spożywcze są zobowiązane do wycofania ze swoich półek towarów przeterminowanych lub przeterminowanych i wysłania ich do zniszczenia w rzeźni na własny koszt.
