2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Cykoria to ciekawe warzywo liściaste uprawiane w zupełnie inny sposób niż inne podobne gatunki.
Cykoria ma dwie formy. Pierwszy to korzeń. Zawiera dość dużą ilość inuliny. To stawia go na jednym z pierwszych miejsc wśród warzyw dietetycznych. Po specjalnej obróbce z jej korzeni, kawa pozyskiwana jest pod nazwą „Inca”.
Drugi rodzaj cykorii to sałata. Uprawia się ją ze względu na bielone, zielone liście. Podobnie jak pierwszy gatunek, są niezwykle bogate w inulinę. Pąki wegetatywne są również cenione w cykorii brukselskiej. Liście tego typu warzyw są jednymi z najcenniejszych i najszerzej spożywanych warzyw w wielu krajach zimą i wiosną.
Aby uzyskać plon z tych białawych do jasnozielonych liści, sadzi się korzenie, które muszą być ciemne i ciepłe. Odbywa się to w zimnej lub ciepłej szklarni. Po posadzeniu korzenie podlewa się i przysypuje ziemią, wilgotnym piaskiem lub wilgotnymi trocinami o grubości ok. 25-30 cm.
Główną troską, jakiej wymaga cykoria, jest regularne zraszanie. Temperatura w jakiej rośnie powinna być regularna, około 15 stopni, aby liście mogły się szybciej rozwijać. Po około miesiącu cykoria owija kolbę i można ją zbierać.
Z wyjątkiem szklarni cykoria pozwala na jej uprawę niemal wszędzie. Jest odporny na suszę, ma wysoką odporność na zimno i niskie wymagania glebowe. Nie toleruje jednak nadmiernej ilości azotu w glebie, ponieważ obniża to zawartość inuliny.
Dobrze wpływa na nią nawożenie dobrze zgniłym obornikiem. Nie tolerują jednak świeżości, ponieważ powoduje to silne rozgałęzianie się korzeni, a to dewaluuje produkcję.
Cykoria wysiewa się jak najwcześniej wiosną - w marcu. W warunkach nawadniania może się to zdarzyć w kwietniu. Na 100 metrów kwadratowych potrzeba około 200 do 250 g nasion. Po dziesięciu dniach rzędy są zarysowane, a cykoria brukselska jest przerzedzona. Nie jest to jednak obowiązkowe w przypadku sałatki.
Siew można również wykonać z korzeniami. Aby to zapewnić, wyjmij wymaganą ilość zimą i wiosną i przechowuj je w średniej temperaturze 2 stopni między piaskiem. Pod koniec lata liście cykorii przycina się 1-2 cm nad czołem.
Zalecana:
Uprawa Orzeszków Ziemnych W Domu
Orzeszki ziemne są świetnym dodatkiem do Twojego domu ogród ponieważ wymagają minimalnej pielęgnacji, az drugiej strony zapewniają obfite plony. Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego w swoim ogrodzie w przyszłym sezonie, może nadszedł czas, aby przyjrzeć się bliżej potencjałowi orzeszków ziemnych.
Uprawa Ziemniaków Słodkie Ziemniaki
Słodkie ziemniaki są znacznie bardziej dietetyczne i przydatne niż zwykłe ziemniaki. Dla jednych są przysmakiem, a dla innych elementem codziennego menu. Ten rodzaj ziemniaka pochodzi z Ameryki Środkowej. Stopniowo słodkie ziemniaki stały się bardzo popularne, ponieważ były rozprowadzane przez hiszpańskie statki handlowe na Filipinach iw Ameryce Północnej oraz przez Portugalczyków w Indiach, Azji Południowej i krajach afrykańskich.
Kawa Z Cykorii
Wszyscy pijemy kawę, tak niezbędną do bezpiecznego przebudzenia, a więc odpowiednią na każde spotkanie z przyjaciółmi na zewnątrz. Pijemy, żeby się rozweselić, obudzić, być szczęśliwym. Niektórzy z nas mogą sobie pozwolić na 2-3 lub więcej szklanek dziennie.
Trzy Pomysły, Co Zrobić Z Cykorii
Cykoria, znana również jako niebieska żółć, to polny kwiat o pięknych jasnofioletowych kwiatach, które wielu widziało, ale nie sugeruje się, że może być używana do gotowania. Ponadto ma właściwości lecznicze i znajduje zastosowanie w farmacji.
Co Możesz Przygotować Z Cykorii
Cykoria, dobrze znana jako niebieska żółć, niebieskie mleko, łopian, świnia itp., to wieloletnia roślina zielna o delikatnych kwiatach, którą można znaleźć w wielu miejscach w Bułgarii, głównie na łąkach i na gruntach ornych. Chociaż oczy przechodniów skupiają się głównie na jej pięknych kolorach, które w większości przypadków mają barwę od niebieskiego do jasnofioletowego, ale mogą też być białe, roślina ta znana jest również jako zioło o udowodnionych właściwościach lecz
