2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wiele osób uważa, że jedyny różnica między prosecco a szampanem jest to, że pierwsza jest tradycyjnie produkowana we Włoszech, druga - we Francji. Prawda jest taka, że różnica jest ogromna, a jedyne podobieństwo to małe bąbelki w winach musujących.
Prosecco to wytrawne wino musujące. Produkowany jest wyłącznie na Półwyspie Apenińskim, a do jego tworzenia używa się specjalnej odmiany winorośli. Jest produkowany tylko w dziewięciu obszarach Włoch, a sam rodzaj wina jest chroniony. Tak więc prosecco produkowane poza tymi prowincjami bez wyraźnego zezwolenia nie może nosić tradycyjnej nazwy napoju alkoholowego. Tylko kilka firm zlokalizowanych w Brazylii, Argentynie, Australii i Rumunii może go produkować.
Wiadomo, że produkowany jest szampan we francuskim regionie Szampanii. Chociaż wielu z nas myśli, że wypiliśmy i pijemy szampana, prawda jest taka, że tylko wino produkowane w tym regionie Francji może nosić tę nazwę. Ten napój jest produkowany tylko w prowincji Champagne i żadna winnica i technologia nie są w stanie odtworzyć jego smaku.
Główna różnica między szampanem a prosecco wynika z metody fermentacji. Szampan produkowany jest metodą wtórnej fermentacji w butelce. Ten proces jest bardzo długi i może zająć lata, aby uzyskać naprawdę dobry smak. Natomiast fermentacja w prosecco trwa zaledwie kilka miesięcy. A potem uzyskuje się bardziej owocowe, świeże i aromatyczne wina.
Do produkcji prosecco używany jest tylko jeden rodzaj winogron – Glera. W przeciwieństwie do szampana prosecco to wino, którego smak i aromat najlepiej manifestują się zaraz po jego wyprodukowaniu. Im szybciej to zrobi, tym świeższe i przyjemniejsze dla podniebienia.
Szampan jest pijany w miseczkach o stożkowatym kształcie i stopniowo rozszerzających się ku górze. Najlepiej komponuje się z truskawkami i różnymi owocami morza, takimi jak małże i krewetki.
Prosecco jest pijane w wąskich miseczkach, które wypełniają tylko do jednej trzeciej. Pije się ją młodo i uważa się, że po trzecim roku jej smak się pogarsza. Najlepiej komponuje się z mięsami, potrawami azjatyckimi o ostrzejszym smaku, a także prosciutto.
Zalecana:
Jaka Jest Różnica Między Zwykłą śmietaną, Bitą śmietaną, Kwaśną śmietaną I śmietaną Cukierniczą?
Krem to jeden z najczęściej używanych składników w kuchni. Wszyscy używają go do robienia pysznych posiłków. Znajduje zastosowanie przy przyrządzaniu sosów, kremów, różnego rodzaju mięs i oczywiście - wypieków. Często jest podstawą różnych kremów, tacek do ciast i polew i jest obowiązkowym elementem każdej innej słodkiej pokusy.
Jaka Jest Różnica Między Cynamonem Cassia A Cynamonem Cejlońskim?
Wszyscy kochamy aromat cynamonu , zwłaszcza w Boże Narodzenie. Tam jest trochę rodzaj cynamonu , ale dzisiaj bardziej szczegółowo omówię dwa i powiem co to jest różnica między cynamonem cejlońskim a kasją . Cynamon cejloński jest znacznie bardziej lubiany, preferowany i ceniony niż kasja.
Jaka Jest Różnica Między Solą Morską A Kamienną?
Sól kuchenna zawiera wapń, magnez, fosfor, sód i potas. Sód to jeden z głównych kationów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Jony sodu znajdują się we krwi, mleku matki, wydzielinach trzustki i wielu innych płynach ustrojowych.
Jaka Jest Różnica Między Wegetarianizmem A Weganizmem
Osoby, które nie przestrzegają takich ograniczeń, zwykle mylą te dwie koncepcje. Dlatego jeśli chcesz zrezygnować z mięsa i innych produktów, ale nie jesteś pewien, czy chcesz want weganie czy wegetarianie , pomożemy Ci dokonać wyboru, ujawniając szczegóły dotyczące obu.
Jest Różnica Między Czekoladą, Którą Jemy, A Czekoladą W Niemczech
Eksperyment przeprowadzony przez bTV pokazuje, że istnieje znaczna różnica między czekoladkami tej samej marki sprzedawanymi w Bułgarii i Niemczech. Poinformowali o tym eksperci od żywności. Do studia przywieziono dwie czekoladki z całymi orzechami laskowymi.