2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Oprócz kozunaki i jajek, tradycyjnym słowiańskim atrybutem stołu wielkanocnego jest gotowana Wielkanoc. Najprostszym sposobem jest przygotowanie surowej Wielkanocy. Przetrzyj przez sito jeden kilogram twarogu. Wymieszaj 100 gramów śmietany z 150 gramami cukru lub cukru pudru.
Wymieszaj twarożek i słodką śmietanę, dobrze wymieszaj i odstaw na 1 godzinę na zimno. Następnie dodaj posiekane orzechy włoskie, kandyzowane owoce i przyprawy do smaku.
Dobrze wymieszaj i przelej do odpowiedniej formy – najlepiej z małym dnem i szeroką górą. Przykryć folią, nałożyć ciężarek, który dobrze dociska ciasto wielkanocne do pełnego kształtu i pozostawić w lodówce na 12 godzin.
Gotowana wielkanocna gotowana ma delikatny smak i aromat. Do małego rondelka wlej dwie szklanki mleka, 2 surowe żółtka i pół szklanki cukru.
W łaźni wodnej, ciągle mieszając, zagęścić miksturę i zdjąć z ognia. W gorącej mieszance dodaj 50 gramów śmietany, posiekanych kandyzowanych owoców, wanilii i dobrze wymieszaj.
Następnie ciągle mieszając dodać 500 g twarogu przetartego przez sito. Mieszać do uzyskania gładkości, przelać do foremki, dobrze wycisnąć odpowiednią wagą i pozostawić na 6 godzin w lodówce.
Pieczona gotowana Wielkanoc ma mocny smak i aromat. Ubij pięć żółtek mikserem na biało z pół szklanki cukru. Dodaj 100 gramów śmietany i ponownie ubij.
Do gotowej mieszanki dodać 700 gramów przesianego twarogu lub durszlaka, 1 łyżkę rumu lub koniaku, 5 łyżek kaszy manny, rodzynki, orzechy włoskie, kandyzowane owoce i przyprawy do smaku.
Wszystko dobrze wymieszaj i przełóż na naoliwioną patelnię lub naczynie do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40-50 minut, aż się zarumienią. Podać schłodzone.
Na Wielkanoc potrzebne jest 500 g twarogu, 2-3 jajka, 200 g kwaśnej śmietany, 100 g cukru pudru, migdały, rodzynki. Śmietanę wlewamy do rondla z grubym dnem i podgrzewamy na małym ogniu.
Dodaj twaróg i mieszaj, aż będzie rzadszy. Na koniec dodaj jedno po drugim jajka i mieszaj, aż będą gładkie.
Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aby się nie przypalić.
Gdy zacznie się gotować, zdejmij z ognia i umieść patelnię w innej, większej, pełnej lodu lub zimnej wody i mieszaj, aż mieszanina ostygnie.
Dodaj cukier puder i wanilię. Wlać do formy, w którą nakładasz wilgotną gazę. Złóż końce gazy i ściśnij wielkanocną wagę. Pozostaw w lodówce na 12 godzin. Przed podaniem odwróć na odpowiedni talerz i udekoruj rodzynkami lub dżemem.
Zalecana:
Pomysły Na Domowe Potrawy Wielkanocne
Zobacz nasze propozycje na przykładowe dania na święta Stół wielkanocny . Wielkanocna zupa z pokrzywy Niezbędne produkty: 300 g pokrzywy, 1 pomidor, 5 szypułek świeżej cebuli, 1 marchewka, 4 jajka, 2 łyżeczki. tarty ser, ½ łyżeczki.
Tradycje Dnia Świętego Jerzego I Wielkanocy
Każdy chrześcijanin świętuje i jest celebrowany w każdej chrześcijańskiej rodzinie Dzień Świętego Jerzego i święta Wielkanocne . Kto nie lubi jeść jagnięciny, wielkanocnego ciasta czy pieprzyć się z jajkami? Przygotowania do Dnia Świętego Jerzego powinien zacząć się od poprzedniego dnia.
Pyszne Pomysły Na Ciasta Wielkanocne
Zachwyć swoją rodzinę domowym ciastem w jasne święto Wielkanocy. Zobacz nasze propozycje na pyszne domowe ciasta. Niezbędne produkty na pierwsze ciasto: 1 kg przesianej mąki, 1 jogurt, 3 jajka, 3 łyżki. olej, 1 łyżka. cukier, 1 łyżka. sól, 50 g maj.
Ciasto Wielkanocne - Słodka Przyjemność Wielkanocy
Drzewa wypuszczają liście, słońce zaczyna się grzać, deszcze są krótkie i wkrótce wszędzie będzie pachnieć. Wielkanocny chleb . Ulubiony czas, kiedy można cieszyć się tym wyjątkowym ciastem z przyjemnością i bez wyrzutów sumienia. Wszyscy ją uwielbiają, bo to święto, bo zbiera, przywołuje wspomnienia i jest tak kusząco słodka i pyszna.
Jak Zrobić Ciasto Gotowane I Gotowane Na Parze
Gotowane ciasto Gotowane ciasto uważane jest przez kucharzy za magiczne. Dzieje się tak dlatego, że jest to najlżejsze i najbardziej przewiewne ciasto, z którego powstają bułeczki, tolumbichki, eklery, precle itp. Jest niezwykle łatwy w przygotowaniu i jest ulubieńcem wielu gospodyń domowych.
