Pomysły Na Domowe Potrawy Wielkanocne

Spisu treści:

Wideo: Pomysły Na Domowe Potrawy Wielkanocne

Wideo: Pomysły Na Domowe Potrawy Wielkanocne
Wideo: Interesujące potrawy wielkanocne 2024, Listopad
Pomysły Na Domowe Potrawy Wielkanocne
Pomysły Na Domowe Potrawy Wielkanocne
Anonim

Zobacz nasze propozycje na przykładowe dania na święta Stół wielkanocny.

Wielkanocna zupa z pokrzywy

Niezbędne produkty: 300 g pokrzywy, 1 pomidor, 5 szypułek świeżej cebuli, 1 marchewka, 4 jajka, 2 łyżeczki. tarty ser, ½ łyżeczki. sól, 4-5 gałązek koperku, 1 łyżka. masło.

Przygotowanie: Umyj pokrzywy i oczyść szypułki cebuli. Pokrój drobno wyciśnięte liście pokrzywy, a cebulę pokrój w krążki.

Zielona Zupa
Zielona Zupa

Zetrzyj pomidory i pokrój marchewki w kółka. W odpowiednim rondlu wlej warzywa bez startego pomidora. Wlej 5 - 6 łyżeczek. woda. Przykryj i zagotuj, a gdy się zagotuje, zmniejsz ogień.

Gotowanie trwa około 30 minut. Następnie dodaj sól i masło. Zupę gotuje się przez kolejne 30 minut. Na koniec posyp drobno posiekanym koperkiem. Dodaj starty ser i jajka, które również powinny być starte. Bardzo dobrze wymieszaj i podawaj na ciepło.

Nasza następna propozycja dotyczy wspaniałych grzybów wielkanocnych

Niezbędne produkty: 7 jajek, 7 pomidorów, które są nieco większe niż jajko, 1 łyżka. majonez, 1 sałata.

Przygotowanie: Jajka muszą być ugotowane na twardo. Lekko odetnij czapki na ostrej stronie jajka. Pomidory pokroić przykrywkami, lekko wykroić z mięsa i na razie odstawić.

Jagnięcina z Grzybami
Jagnięcina z Grzybami

Weź odpowiedni talerz i posyp go oliwą z oliwek. Ułożyć na wierzchu z liśćmi sałaty. Połóż jajka na liściach i połóż na nich pomidory jak kapelusze. Z majonezem zrób małe kropki na pomidorach.

Nasza trzecia propozycja jest tradycyjnie związana z jagnięciną. To pachnąca wielkanocna jagnięcina z grzybami

Niezbędne produkty: 1, 5 kg jagnięciny, 4-5 grzybów, 3-4 łyżki. olej, 10 ziaren czarnego pieprzu, 2 łyżki. mąka, 1 łyżeczka. kurkuma, 1 szczypta tymianku i majeranku, 1 łyżeczka. proszek czosnkowy, 1 gałązka devesil, który jest posiekany, mięta.

Przygotowanie: Zrób mieszankę mąki wymieszanej z wodą i przyprawami. Pokrój mięso na porcje i zwiń je w tej mieszance. Ułożyć na odpowiedniej patelni, skropić olejem i dodać 1-2 szklanki wody.

Przykryj folią i piecz w 180 stopniach. Po około 1 godzinie i 40 minutach dodaj pokrojone pieczarki i piecz przez kolejne 30 minut. Zdejmij folię i piecz około 10 minut na złoty kolor. Podawać z wybranymi dodatkami.

Zalecana: