Kalorie W Napojach

Spisu treści:

Wideo: Kalorie W Napojach

Wideo: Kalorie W Napojach
Wideo: Ile cukru znajduje się w popularnych napojach? Ile kalorii ma woda smakowa? [odc #2] 2024, Listopad
Kalorie W Napojach
Kalorie W Napojach
Anonim

„Piję tylko jedną małą szklankę whisky dziennie. To jak picie wody, hm, „mówi Prashant Salian.” Wino? Co w tym jest? To tak, jak picie soku winogronowego i, o ile wiem, soki owocowe są zdrowe” – dodał Nav Tucker, bankier inwestycyjny.

Takie myśli pokazują, jak nieszkodliwy jest alkohol i prawie tak samo bezkaloryczny jak woda.

To nie jest prawda. Alkohol ma dużo kalorii i jest błędnym przekonaniem, że jest węglowodanem. Na pewno nie jest źródłem energii. Cząsteczki alkoholu wpływają na mózg, powodując uczucie euforii, które często mylone jest z przypływem siły.

piwo
piwo

Alkohol ma około siedmiu kalorii na gram. To sprawia, że jest prawie dwa razy bardziej skoncentrowanym źródłem kalorii niż węglowodany lub białka (obie grupy zawierają około czterech kalorii na gram) i plasuje go blisko tłuszczu (zawierają dziewięć kalorii na gram).

Kalorie pochodzące z alkoholu nazywane są „pustymi” kaloriami, ponieważ nie zawierają korzystnych składników odżywczych, takich jak witaminy i minerały.

Piwo, wino i koncentraty (otrzymywane przez destylację, a nie fermentację) zawierają różne ilości alkoholu. 15 szklanek (250 ml = 1 szklanka) piwa; 6 kieliszków wina (200 ml = 1 kieliszek) i 10 kieliszków koncentratu (takiego jak tequila, whisky, rum) zawiera mniej więcej taką samą ilość alkoholu.

Piwo ma od 3-8% alkoholu. Brzuch piwny to jeden ze złych skutków ubocznych regularnego picia. Na przykład butelka piwa zawiera około 150 kalorii.

Dane z Departamentu Zdrowia USA pokazują, że picie pięciu kubków piwa tygodniowo ma względną liczbę kalorii przy jedzeniu 221 pączków rocznie.

Likiery (słodzone spirytusy o różnych smakach, olejach i ekstraktach), takie jak sherry i likiery deserowe, zawierają od 40 do 50% alkoholu i mają znacznie więcej kalorii, w zależności od innych składników.

Chłodnica
Chłodnica

Wina białe mają średnio 12% alkoholu, a wina czerwone około 14%. W 200 ml. białe wino zawiera 120 kalorii, aw 250 ml. czerwone wino - 170 kalorii.

Na przykład kieliszek tequili ma około 100 kalorii. W koktajlu Margarita 200 ml. zawiera 453 kalorie; w Martini 200 ml - 413; w Pina Coladzie 200 ml – 297 kcal; w Krwawej Mary 140 ml – 90 kcal; w Cosmopolitan 200 ml.- 151 kcal.

Dodanie dowolnego napoju gazowanego lub soku owocowego zwiększa zawartość kalorii w napoju.

Spożywanie i picie wody przed wylaniem jakiegokolwiek alkoholu może zwiększyć ilość kalorii, ale spowalnia jej wchłanianie. Pokarmy wysokobiałkowe, takie jak kurczak, ryby i ser, sprawiają, że to opóźnienie jest jeszcze bardziej skuteczne.

Koktajl
Koktajl

Aby ograniczyć spożycie większej ilości alkoholu, a co za tym idzie kalorii, dodaj napoje gazowane.

Wspaniale jest jednak użyć bazy niegazowanej, takiej jak sok owocowy, podczas przygotowywania napoju.

Jak łączy się niektóre napoje

Koktajl - połączenie koncentratu, cukru, wody, gorzkiej żyły; szeroko stosowany termin dla każdego mieszanego napoju alkoholowego.

Cooler - napój zwykle w wysokiej szklance z koncentratu, trochę napoju gazowanego i dekoracji owocowej.

"Crusta" - koktajl - koncentrat i napój cytrusowy, podawany w szklance, której brzeg jest kandyzowany.

„Puchar” - koktajl. Połączenie wina i innych składników, najczęściej soku owocowego i napoju gazowanego.

Fix - połączenie koncentratu, cytrusów i cukru.

Zalecana: