2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wszyscy słyszeliśmy o superfoods, które mogą naładować nasz organizm siłą i energią, ale także wieloma użytecznymi właściwościami. Jeśli chcesz również uzyskać tę szokową dawkę korzyści dla swojego organizmu, to odpowiedź jest dla Ciebie kwercetyna.
Zawarte jest zarówno w jagodach, jak iw miłości nas wszystkich, ciemnej czekoladzie, zielonej herbacie i wielu innych produktach spożywczych. To jest właściwie to związek przeciwutleniający, który ma wiele udowodnionych korzyści – przeciwwirusowych, przeciwzapalnych i przeciwnowotworowych.
Korzyści z kwercetyny
I tak - w rzeczywistości kwercetyna jest rodzajem flawonoidu, zawartych nie tylko w wymienionych produktach spożywczych, ale także ogólnie w wielu warzywach – takich jak szparagi, warzywa liściaste, kapary, cytrusy, ale także w kakao, czarnej herbacie i czerwonym winie.
On jest trochę barwnik roślinny ”, dlatego występuje głównie w kolorowych owocach i warzywach. Nie mniej istotna jest rola kwercetyny w walce ze starzeniem się, gdyż zawiera ona tak ważne dla naszego organizmu antyoksydanty.
Wszystkie zalety kwercetyny
Do wszystkich tych korzyści możemy dodać:
1. Pomaga zmniejszyć stan zapalny, ponieważ kwercetyna jest bogata we flawonoidy, zwane również bioflawonoidami. Ponadto związek ten ma bardzo dobre właściwości przeciwzapalne, dzięki czemu nie tylko zmniejsza nasilenie stanu zapalnego, ale także chroni miejsce przed dalszymi uszkodzeniami;
2. Minimalizuje ryzyko nowotworów, jak również w niedawnym badaniu stwierdzono, że kwercetyna w połączeniu z innymi przydatne przeciwutleniacze pomaga znacząco zatrzymać procesy związane z tzw. proliferacją komórek i mutacją w już zdiagnozowanym nowotworze. Związek ten zmniejsza również nieprzyjemne skutki chemioterapii i radioterapii u pacjentów onkologicznych;
3. Kwercetyna wpływa pozytywnie wpływa na zdrowie skóry, jednocześnie hamując wydzielanie histaminy i markerów prozapalnych. W ten sposób uzyskuje się nie tylko działanie przeciwzapalne skóry, ale także chroni się przed ewentualnymi reakcjami alergicznymi;
4. Wpływa na pracę serca, a mianowicie kwercetyna zmniejsza stres oksydacyjny, ale także z tym stanem zapalnym. Związek ten dba o minimalizację odkładania się płytki miażdżycowej w tętnicach, ale także działa jako regulator krwi i LDL (złego cholesterolu). Z powodu tego wszystkiego szczególnie przydatna jest kwercetyna dla osób predysponowanych lub już cierpiących na choroby układu krążenia;
5. Ma bardzo dobry wpływ na zespół bólowy, na przykład dotyczy to zwłaszcza bólu zapalnego przy zapaleniu stawów, a także pomaga zminimalizować nieprzyjemne objawy infekcji dróg oddechowych i prostaty;
6. Znacząco poprawia wytrzymałość i energię, jak w rzeczywistości ten związek Kwercetyna jest polifenolowym przeciwutleniaczem, co z kolei pozytywnie wpływa na naszą siłę fizyczną i wydajność. Wynika to z faktu, że pomaga poprawić zdrowie naczyń krwionośnych, które faktycznie transportują tlen i składniki odżywcze w naszym ciele;
7. Nie możemy o tym nie wspomnieć kwercetyna wpływa pozytywnie na nasz układ odpornościowy, zwiększając tym samym odporność naszego organizmu na różne choroby;
8. Z powodzeniem pomaga w walce z alergiami, ponieważ działa antyhistaminowo, dzięki czemu znacznie zmniejsza działanie różnych alergii sezonowych i pokarmowych, w tym astmy i różnych reakcji skórnych;
9. Chroni nasz organizm przed różnymi zaburzeniami neurologicznymi, a dziś istnieją nawet dowody na to, że kwercetyna ma dość silne właściwości neuroprotekcyjne. W ten sposób chroni nasz mózg przed silnym stresem, a także stanami zapalnymi. To z kolei pomaga zminimalizować ryzyko różnych chorób, takich jak demencja czy choroba Alzheimera.
Obecnie stwierdzono, że przy normalnej diecie ludzie mogą otrzymać około 40-50 mg kwercetyna codziennie, ale jeśli jesz bardzo zdrowo, to liczba ta może osiągnąć nawet 500 mg dziennie.
Jeśli jednak chcesz złagodzić swój stan z konkretnym problemem zdrowotnym, to powinieneś zażywać ten związek w formie suplementu diety, a mianowicie do 1000 mg dziennie.
I być weź więcej kwercetyny, wypróbuj nasz przepis na domową gorzka czekoladę lub wybierz jeden z naszych ulubionych deserów jagodowych.
Zalecana:
Sesame Tahini - Wszystkie Korzyści
Nasiona sezamu dostarczają organizmowi wielu użytecznych substancji, ale organizm ma trudności z ich wchłanianiem ze względu na twardą skorupę nasion. Dlatego ich przetwarzanie w postaci Tahini to właściwy sposób na ułatwienie ich przyjmowania.
Sulforafan – Wszystkie Korzyści
Chociaż nie każdy z nas lubi jeść brokuły, nie można zaprzeczyć wielu korzyściom zdrowotnym tego warzywa. Na przykład jest bogaty w przydatne witaminy A, C, K, B1, B2, B3. B5, B6, B9. Oprócz tego brokuły są w tym bogate użyteczny sulforafan który, jak wykazano, pomaga zmniejszyć liczbę patologii, takich jak rak.
Warzywa Fermentowane – Wszystkie Korzyści
Wyobraź sobie dawne czasy - bez lodówek, całoroczną produkcję owoców i warzyw oraz handel z odległymi krajami. Aby zachować żywność, człowiek musiał używać pożytecznych mikroorganizmów. To oni zamieniają mleko w ser, winogrona w wino, a warzywa w marynaty.
Chia (korzyści) – Korzyści, Spożycie I Dozwolona Dzienna Dawka
Chia (Salvia Hispanica i Salvia Columbariae) to małe i twarde nasiona, owoce rośliny bardzo przypominającej szałwię, o ekstremalnie małych rozmiarach. Na początku małe nasiona rośliny uprawiano jako element dekoracyjny, ale po wielu badaniach stało się jasne, że nasiona są doskonałym źródłem składników odżywczych dla organizmu.
Źródła Dietetyczne Kwercetyny
Kwercetyna to naturalny pigment znajdujący się w wielu owocach, warzywach i zbożach. Jest to jeden z najczęstszych przeciwutleniaczy w diecie i odgrywa ważną rolę w walce z wolnymi rodnikami, które są związane z występowaniem chorób przewlekłych.