2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Chociaż nie każdy z nas lubi jeść brokuły, nie można zaprzeczyć wielu korzyściom zdrowotnym tego warzywa. Na przykład jest bogaty w przydatne witaminy A, C, K, B1, B2, B3. B5, B6, B9.
Oprócz tego brokuły są w tym bogate użyteczny sulforafanktóry, jak wykazano, pomaga zmniejszyć liczbę patologii, takich jak rak. Ponadto związek ten pomaga obniżyć poziom cholesterolu, ale również ma bardzo dobry wpływ na układ pokarmowy.
Sulforafan – wszystkie korzyści
Użyteczny ekstrakt można uzyskać zarówno z kiełków warzyw, jak iz samych brokułów iw obu przypadkach jest bogaty w niezwykle przydatne składniki aktywne, które są dostępne w handlu jako suplement diety. Do dnia dzisiejszego prowadzi się szereg innych badań, a więc wciąż są odkrywane zalety związku sulforafanu.
Wyniki z sulforafanem są bardzo obiecujące i niewykluczone, że będzie to jedna z najpotężniejszych broni w walce z rakiem. Na przykład w 2008 roku poinformowano, że pomaga ekstrakt sulforafanowy w celu zmniejszenia częstości występowania nowotworów układu moczowego, jak badano w badaniach na zwierzętach. Nie mniej ważne jest to, że w 2010 roku został otwarty i aktywność przeciwnowotworowa sulforafanu.
Korzyści dla organizmu:
1. Minimalizuje ryzyko nowotworów złośliwych;
2. Chroni skórę przed promieniami UV;
3. Pomaga regulować cukier;
4. Pozytywnie wpływa na ogólną kondycję osób z autyzmem;
5. Zapobiega rozwojowi cukrzycy typu 2;
6. Chroni nasz system serca;
7. Znacząco poprawia stan układu pokarmowego;
8. Zmniejsza ryzyko zaparć;
9. Ma pozytywny wpływ na organizm w przypadku jakichkolwiek stanów zapalnych;
10. Minimalizuje ryzyko zwężenia tętnic.
Ekstrakt sulforafan jest również dobry dla skóryponieważ chroni ją przed szkodliwym promieniowaniem UV w gorące letnie dni. Razem z tym sulforafan pomaga przyspieszyć produkcję enzymów ochronnych, które powstają w komórkach skóry i pomagają chronić przed szkodliwym działaniem promieni ultrafioletowych. Razem z tym ekstrakt z brokułów pomaga zredukować taki szkodliwy cholesterol, co jest również bardzo przydatne dla naszego organizmu.
Sulforafanpha ma również bardzo silne działanie bakteriobójcze na bakterię Helicobacter pylori. Jest dość odporny i może prowadzić do wrzodów trawiennych, podobnie jak leczenie antybiotykami, ale niestety bakterie często rozwijają na nie oporność. Z drugiej strony związek ten ma bardzo dobry wpływ na tego typu infekcje bakteryjne, a badania wykazują obniżenie poziomu bakterii nawet o 40% u osób, które przyjmowały sulforafan.
Aby pożyteczne można było połączyć z przyjemnym, wybierz jeden z naszych przepisów na zapiekankę z brokułami lub brokuły ze śmietaną.
Zalecana:
Sesame Tahini - Wszystkie Korzyści
Nasiona sezamu dostarczają organizmowi wielu użytecznych substancji, ale organizm ma trudności z ich wchłanianiem ze względu na twardą skorupę nasion. Dlatego ich przetwarzanie w postaci Tahini to właściwy sposób na ułatwienie ich przyjmowania.
Warzywa Fermentowane – Wszystkie Korzyści
Wyobraź sobie dawne czasy - bez lodówek, całoroczną produkcję owoców i warzyw oraz handel z odległymi krajami. Aby zachować żywność, człowiek musiał używać pożytecznych mikroorganizmów. To oni zamieniają mleko w ser, winogrona w wino, a warzywa w marynaty.
Kwas Elagowy – Wszystkie Korzyści
Kwas elagowy jest rozpuszczalnym w wodzie przeciwutleniaczem z klasy polifenoli. Przez pewien czas świat naukowy był pogrążony w eksperymentach nad badaniem jego unikalnych właściwości. Nazwali to przyszłością właściwego leczenia wszystkich nowotworów, chorób układu krążenia i starzenia.
Pietruszka – Wszystkie Korzyści Zdrowotne
Gałązka pietruszki może być czymś więcej niż ozdobą na talerzu. Pietruszka zawiera dwa rodzaje niezwykłych składników, które zapewniają wyjątkowe korzyści zdrowotne. W doświadczeniach na zwierzętach wykazano, że olejki lotne, zwłaszcza mirystycyna, hamują tworzenie się guza płuc.
Trawa Zbożowa – Superfood I Wszystkie Korzyści
Triticum aestivum to łacińska nazwa pszenicy ozimej. Ten trawa pszeniczna Jest uważany za pożywienie, ponieważ ma wiele korzyści zdrowotnych. Jest zwykle spożywany w postaci świeżego soku, ale można go również kupić w postaci proszku. Na świeży sok z trawy pszenicznej jednak jest postrzegana jako żywa żywność.
