2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Pigwy nie należy zbierać ani za wcześnie, ani za późno.
Zwiększają się średnio o 2-4 gramy dziennie. Przedwczesny zbiór pigwy prowadzi do pogorszenia smaku.
Gdy zbiory są opóźnione, niektóre owoce odpadają i ulegają uszkodzeniu, a trwałość innych ulega skróceniu. Bardzo trudno jest poprawnie określić ich jakość i trafić „na czas” na zbiór.
Istnieje kilka wskazówek, które wskazują, kiedy ten moment wystąpił:
- Terminowo zbierane owoce są mniej dotknięte chorobą „gorzkich plam”;
- Pigwy należy zbierać, gdy kolor skórki jest żółtawy, mech na nich opadł i można go łatwo usunąć, a po pocięciu nasiona są wyraźnie ciemnobrązowe;
- Pigwy łatwo zaczynają gnić i dlatego nie należy ich zostawiać na zewnątrz ani przykrywać;
- Do przechowywania zaleca się umieszczenie pigwy w pudełku wyłożonym papierem. Nie przechowywać w tym samym pomieszczeniu z gruszkami, ponieważ wydzielają one gaz dojrzewania - acetylen;
- Owoce przechowuje się w pomieszczeniu o dużej wilgotności i optymalnej temperaturze 8 stopni. Można je więc przechowywać do końca grudnia.
Zalecana:
Herbata Z Pigwy - W Czym Pomaga?
Pigwa to prawdziwa bomba witaminowa na jesień. Pożyteczny owoc, który pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, ale dobrze rośnie w naszym kraju, znany jest z tego, że wszystkie jego części - owoce, nasiona, liście, a nawet mech na owocach, mają właściwości lecznicze.
Odwary Z Pigwy Na Zapalenie Górnych Dróg Oddechowych
W okresie jesienno-zimowym wraz z ochłodzeniem również się rozpoczynają problemy ze zdrowiem układu oddechowego . Oczywiście w aptekach dostępnych jest niezliczona ilość tabletek, proszków, syropów i wszelkiego rodzaju leków, nawet bez recepty.
Pigwy
Uważa się, że pigwa pochodzi z Iranu. Jej botaniczna nazwa Cydonia oblonga pochodzi z obszaru Krety. Uprawa pigwy była szeroko rozpowszechniona w Europie Południowo-Wschodniej jeszcze przed uprawą jabłek. Według badaczy około 1000 p.n.e.
Liście Pigwy - Zalety I Zastosowanie
Pigwa to dobrze znany owoc, który staje się dosłownie wszystkim. Można go spożywać na świeżo, przerabiać na dżem, mus, sok, galaretkę lub likier. Robią nawet brandy z pigwy. Pieczone pigwy są świetnym deserem, a w Pirenejach wypieka się z nich chleb, podobny do zimowego ciasta.
Pij Sok Z Pigwy Dla Zdrowego Serca
Pigwy są bardzo dobre dla serca, choć wiele osób o tym nie wie. Ten smaczny i pachnący owoc nadaje się nie tylko do przygotowania kompotów i dżemów, ale także do przygotowania pożytecznego soku, który poprawia pracę układu sercowo-naczyniowego.
