Stół Noworoczny Na Całym świecie

Wideo: Stół Noworoczny Na Całym świecie

Wideo: Stół Noworoczny Na Całym świecie
Wideo: FISHECLECTIC Stół (Official Lyric Video) 2024, Listopad
Stół Noworoczny Na Całym świecie
Stół Noworoczny Na Całym świecie
Anonim

W Finlandii Nowy Rok obchodzony jest z potrawami rybnymi i różnymi sałatkami. Jednym z noworocznych przystawek jest rossoli, czyli gotowana i obrana marchewka, czerwone buraki i ziemniaki zmieszane z piklami, posiekaną cebulą, doprawione mieszanką płynnej śmietany, cukru i octu.

Polski stół noworoczny składa się z trzynastu dań. Mięsa nie podaje się, ale gotuje się dużo ryb, zupy grzybowej, barszczu, kaszy jęczmiennej i zupy z kawałkami ciasta. Na stole powinny znajdować się bułki makowe i owoce.

W Czechach serwowana jest również ryba z dodatkami z jabłek i chrzanu. Drób jest surowo zabroniony w sylwestra, bo jeśli ktoś zje drób, jego szczęście odleci.

W szwedzkim Nowym Roku nie może zabraknąć tradycyjnego bufetu z różnorodnymi daniami rybnymi, sałatkami z owoców morza i innymi owocowymi pokusami.

Stół noworoczny na całym świecie
Stół noworoczny na całym świecie

We Włoszech w sylwestra serwowane są symbole długowieczności, zdrowia i dobrego samopoczucia - orzechy, soczewica i winogrona. W Hiszpanii, Portugalii i na Kubie kiść winogron należy zjeść o północy w sylwestra.

Japończycy na noworocznych potrawach serwują kapustę morską, która jest symbolem radości, a także kasztany, które są symbolem sukcesu w biznesie. Stół japońskiego Nowego Roku nie ominie się bez roślin strączkowych, które symbolizują zdrowie, i bez ryb, które są symbolem spokoju.

Na Słowacji kiełbaski z kiszoną kapustą, biszkopty miodowe podawane ze świeżym mlekiem oraz różnego rodzaju dania rybne są obowiązkowe na Nowy Rok.

Stół noworoczny we Francji jest wyrafinowany i wyrafinowany. Francuzi kojarzą Nowy Rok z bielą i czystością. Dlatego dania podaje się na białym obrusie, przy białych świecach, owoce polewa się białą glazurą, ciasto też.

W Rosji i na Ukrainie galaretki, oszawy, piwo i ziarna pszenicy są warzone i skropione syropem cukrowym. Niezbędne są dania z wieprzowiny, ponieważ świnia jest symbolem obfitych zbiorów. Z ciasta powstają różne figurki zwierząt.

Zalecana: