Świąteczny Stół Na Całym świecie I W Naszym Kraju

Wideo: Świąteczny Stół Na Całym świecie I W Naszym Kraju

Wideo: Świąteczny Stół Na Całym świecie I W Naszym Kraju
Wideo: NAJBARDZIEJ WYJĄTKOWE DZIECI na ŚWIECIE! 2024, Listopad
Świąteczny Stół Na Całym świecie I W Naszym Kraju
Świąteczny Stół Na Całym świecie I W Naszym Kraju
Anonim

Po tym, jak w Wigilię rodzina zgromadziła się przy stole z szczupłymi gośćmi, w Boże Narodzenie dania mogą być teraz błogie. Turcja to tradycyjne danie na Boże Narodzenie.

Jest bogata w białko i uboższa w cholesterol niż kurczak, wieprzowina i wołowina. Mięso z indyka jest bardzo przydatne dla dzieci, ponieważ zawiera selen i cynk, które wspomagają rozwój, oraz witaminy B3 i B6.

Czerwona kapusta i kiszona kapusta są również powszechne na wigilijnym stole. Są bogate w przeciwutleniacze i zmniejszają ryzyko niektórych nowotworów. Witamina C jest szczególnie dobra dla zdrowia skóry, chrząstek i kości.

Boże Narodzenie nie mija bez kasztanów. W przeciwieństwie do innych orzechów mają niską zawartość tłuszczu, są bogate w węglowodany, witaminę C, witaminę B6 i kwas foliowy. Ta kombinacja zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

Ostatnim, ale nie mniej ważnym elementem zdrowego świątecznego menu jest czerwone wino, które zawiera resweratrol. Jest związkiem o właściwościach ochronnych przed chorobami układu krążenia.

Świąteczny stół na całym świecie i w naszym kraju
Świąteczny stół na całym świecie i w naszym kraju

Na stole Niemców jednym z najbardziej typowych dań jest kaczka z ziemniakami. W krajach skandynawskich traktuje się je jako udziec z dziczyzny. Macedońscy gospodarze przygotowują sirmi z mieloną wieprzowiną lub wołowiną i ryżem.

Egipcjanie jako pierwsi oswoili kaczkę 5000 lat temu. Wkrótce potem odkryli, że Rzymianie przyrządzali kaczki z figami. Dziś pióra są integralną częścią świątecznego menu w wielu francuskich regionach - Perigord, Alzacji, Szampanii, Langwedocji.

Odkryta w XVI wieku przez króla Wielkiej Brytanii Henryka VIII kaczkę spopularyzowała w Europie jego córka Elżbieta I. Jest integralną częścią świątecznego stołu w Niemczech, Holandii, Belgii, Austrii, Szwajcarii i Rosji.

W Hiszpanii niezmiennie na stole obecny jest jeden produkt – migdały. Sprowadzone na półwysep przez Arabów dziesięć wieków temu migdały są podstawą słynnej chałwy. Wzbogaca również zupy połączone z trzema filarami kuchni hiszpańskiej – chlebem, czosnkiem i oliwą z oliwek. Ta zupa jest doprawiona szafranem.

Typowym świątecznym deserem w Wielkiej Brytanii jest Świąteczna Góra Jabłek. Są wypełnione własnymi muszlami, ułożone jedna na drugiej i podlane brandy. Ułożone w kształcie piramidy jabłka przybierają kształt choinki.

Zalecana: