2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Orzoto, to po prostu rodzaj makaronu, który ma kształt ryżu. Niewiele osób w naszym kraju o tym wie, ale gdy raz spróbujesz, stanie się Twoim ulubionym produktem. Ma wiele zastosowań - np. przybranie, kanapki, grzyby, śmietana, ser pleśniowy. Dobrze komponuje się z kurczakiem i wszelkiego rodzaju kebabami. Nadaje się również do zup z makaronem, gdzie zastępuje makaron. Oto kilka ciekawych i pysznych przepisów na orzo:
Sałatka paprykowa z orzo
Niezbędne produkty: 3 duże papryki, 1/3 szklanki startej cebuli, 1 szklanka gotowanej kukurydzy, 1/3 szklanki posiekanych zielonych oliwek, ½ szklanki tuńczyka w oliwie z oliwek, odsączonego, 1-1 / 2 łyżki. posiekana natka pietruszki, 2/3 szklanki orzo, 4 łyżki. oliwa z oliwek, 2 1/2 łyżki. ocet winny, siekana sałata lub natka pietruszki
Sposób przygotowania: Piekarnik jest podgrzewany do 200 stopni. Paprykę kroi się wzdłużnie i usuwa nasiona. Ułożyć na patelni pokrytej folią aluminiową i dobrze nasmarowanej 1,5 łyżki stołowej. oliwa z oliwek lub olej roślinny. Piecz paprykę przez około 25 minut. W tym czasie ugotuj makaron.
Zdejmij patelnię, odwróć papryki i piecz przez kolejne 20-25 minut. Gdy będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i ułóż na talerzu do serwowania. Przypalona skorupa jest usuwana.
Osuszony makaron orzo wymieszać z 2,5 łyżki. Oliwa z oliwek. Do ostudzenia dodać kukurydzę, oliwki, tuńczyka, pietruszkę i ocet. To dobrze smakuje.
Podawać wypełniając każdą paprykę sałatką orzo. Udekoruj boki i środek posiekaną sałatą lub natką pietruszki. Robią świetne faszerowane papryki!
Orzo z pomidorami i szynką
Niezbędne produkty: 1/2 kg makaronu orzo, 2 cebule, 3 pomidory, 1 zielona papryka, 3 ząbki czosnku, 100 g szynki, 2 łodygi selera, 100 g sera feta, 3 łyżki. oliwa z oliwek, pieprz czarny, sól
Sposób przygotowania: Drobno posiekaj seler i cebulę. Czosnek jest prasowany, a paprykę kroi się w drobną kostkę. Włóż produkty na patelnię z oliwą z oliwek i dusić do miękkości. Zdejmij z ognia i dodaj starte pomidory i makaron. Produkty są dobrze wymieszane i doprawione solą i pieprzem. Przełóż na patelnię i wlej trochę wody, aż przykryje pastę. Danie z orzo Piec w średniej temperaturze, uważając, aby nie zagotować płynu. W razie potrzeby dodaj więcej.
Gdy makaron jest gotowy i cała woda się zagotuje, danie posypuje się pokrojoną w kostkę szynką i pokruszonym serem feta. Piecz przez kilka minut. Makaron podawany jest na gorąco.
Kurczak z orzo
Niezbędne produkty: 220 g pasty orzo, 1,5 kg kurczaka, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki. oliwa z oliwek, 1 cebula, 1 seler, 500 ml bulionu z kurczaka, 800 g pomidorów w puszkach, 2 liście laurowe, 2 łyżeczki. starta skórka z cytryny, sól, 1 łyżka. drobno posiekana pietruszka, 1 łyżka. drobno posiekane oregano, 80 g czarnych oliwek bez pestek
Sposób przygotowania: Kurczak jest dobrze myty i wycierany. Jego nogi są związane i umieszczane na naoliwionej patelni. Posmaruj mieszanką zmiażdżonego czosnku i 1 łyżki. Oliwa z oliwek. Piec w 180-190 stopniach przez około 1 godzinę.
W tym czasie podgrzej 1 łyżkę na patelni. Oliwa z oliwek. Podsmażamy w nim grubo posiekaną cebulę do miękkości, cały czas mieszając. Dodaje się do niego obrany i starty seler. Gotuj przez 5 minut, następnie wlej bulion z kurczaka. Dodać pomidory, sok, liście laurowe, startą skórkę z cytryny i pastę orzo. Kiedy się zagotuje, ogień się zmniejszy. Gotuj przez kolejne 10 minut, często mieszając.
Całość solimy do smaku i wlewamy na patelnię z kurczakiem. Pyszne danie z orzo wróć do piekarnika i piecz przez kolejne 30 minut. Przed podaniem posyp oregano, pietruszką i oliwkami.
To tylko niektóre z wielu pomysłów na orzo, które możesz wypróbować. Uwolnij swoją wyobraźnię i zobacz, co możesz zrobić sam!
Zalecana:
Pomysły Na łatwe Domowe Słodkie Pokusy
Wszyscy mają dość gotowych ciast i gofrów oferowanych w sklepach. Tutaj oferujemy dwa proste i bardzo smaczne przepisy na domowe ciasta. Domowe trufle Niezbędne produkty: 2 paczki herbatników herbacianych (opcjonalnie, marka nie ma znaczenia, najlepsze są okrągłe herbatniki bułgarskie);
Słodkie Pokusy Z Wiśniami
A ponieważ pogoda już się ociepliła, zwróćmy uwagę na owoce. Wiśnie to wspaniały wybór na towarzysza na stole, ale nie tylko jako owoc, ale także do ciast. I chociaż jest ciepło, nigdy nie jest za późno na naprawdę smaczne ciasto, czy to z wiśniami, truskawkami, gruszkami itp.
Słodkie Pokusy Z Truskawkami
Truskawki są bardzo popularnymi owocami, ale ich głównym problemem jest to, że zazwyczaj wyglądają zbyt apetycznie i świetnie pachną, a okazuje się, że wcale nie smakują przyjemnie. Tak jest, przynajmniej na początku, do czasu, gdy pogoda się ociepli i małe, ale niezwykle smaczne, naturalne owoce nie pojawią się na rynku.
Trzy Nieodparte Słodkie Pokusy Z Marcepanem
Marcepan jest często pomijany, jeśli chodzi o przygotowywanie różnych słodkich pokus. Prawda jest taka, że może być głównym składnikiem nadającym nieopisany i inny smak wszystkiemu, do czego jest dodany. Tutaj znajdziesz trzy nieodparte słodkie pokusy z marcypan .
Letnie Pokusy Z Malinami
Lato to pora malin i nie możemy się nie kusić. Te małe czerwone owoce to prawdziwa rozkosz dla zmysłów. ZA desery, które można przygotować z malinami , są więcej niż różnorodne. Oto kilka pomysłów na nie: Zupa Malinowa Składniki: 500 g malin, 500 ml wody, 20 g kaszy manny lub skrobi, szczypta soli, cukier do smaku, skórka cytryny.