2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Legend, które Włosi opowiadają o stworzeniu najsłynniejszego deseru z Botuszy - tiramisu - jest wiele, ale jedna z nich, zdaniem większości mieszkańców Morza Śródziemnego, jest prawdziwa.
W XVII wieku Sienę odwiedził wielki książę Toskanii Cosimo de 'Medici III.
Wszyscy wiedzieli, że był wielkim miłośnikiem słodyczy i ten wspaniały deser został przygotowany na jego cześć.
Książę wykrzyknął tirami su, co oznacza „podciągnął mnie”, co oznaczało, że smak deseru był tak dobry, że uniósł go do siódmego nieba szczęścia.
We Włoszech deser znany jest również jako „zupa książęca”, ponieważ Medyceusze spożywali go z pięknej miski, w której wymieszano herbatniki z niesamowicie pysznymi składnikami, które sprawiają, że tiramisu jest tak interesujące w smaku.
Inna związana z tym legenda mówi, że mężczyźni zjedli „zupę książęcą” przed pójściem na romans, ponieważ ładowała ona mnóstwo energii – nic dziwnego, biorąc pod uwagę, że zawiera czekoladę i kawę.
A ona ściągnęła mężczyzn do nieba, czyli tzw. na balkony swoich bliskich, na które wspięli się za pomocą drabiny.
Do przygotowania tiramisu potrzeba 500 g serka mascarpone (można zastąpić serkiem śmietankowym), 80 g cukru pudru, 4 jajka, 250 g ciastek, 1 filiżanka espresso, 1 filiżanka likieru czekoladowego, kakao w proszku, trociny czekoladowe.
Białka oddzielić, cukier ubić z żółtkami do uzyskania piany, ser ubić drewnianą łyżką na puszystą masę i dodać żółtka.
Białka ubić i ostrożnie dodać do śmietany. Wymieszaj kawę i likier, rozpuść ciasteczka na sekundę, ułóż je w formę i polej śmietaną.
Potem znowu rząd ciasteczek, polać śmietaną, posypać kakao i wiórkami czekoladowymi.
Zalecana:
Czy Jemy Zdrowe Produkty Pełnoziarniste?
Coraz większa świadomość wśród ludzi na temat korzyści zdrowotnych płynących ze spożywania produktów pełnoziarnistych sprawia, że ślepo ufają sztuczkom producentów. Wielu z nich nadużywa nadziei ludzi na kupowanie zdrowej żywności, wprowadzając ich w błąd, że ich płatki zbożowe są dobre dla ich zdrowia.
Jemy Taniej Wiśnie, Truskawki I Ziemniaki
Wiosną spadają ceny naszych ulubionych truskawek, wiśni i ziemniaków. Ponadto - na targowiskach można znaleźć tańsze ogórki szklarniowe i pomidory. Jaja były też trzymane w rozsądnej cenie 20 stotinek, ale kosztem tego niewielkiego wzrostu jest cena oleju, sera, natomiast ser żółty jest o kilka stotinek tańszy.
Z Powodu Deszczu Jemy Droższe Wiśnie I Miód
Statystyki pokazują, że w tym roku Bułgarzy jedzą o 30 proc. droższe wiśnie z powodu ulewnych deszczy. Z powodu potoków oczekuje się również wzrostu cen miodu. Najwcześniejsze odmiany czereśni już ucierpiały, gdy ulewne deszcze i grad zniszczyły tysiące akrów sadów.
Wprowadza Się Surowszą Kontrolę żołądka, Który Jemy
Kontrola podatkowa nad podażą flaków w naszym kraju będzie teraz zaostrzona, gdyż pracownicy jednostki fiskalnej Krajowej Agencji Skarbowej będą sprawdzać każdą ciężarówkę z podrobami, jelitami i żołądkami zwierząt przeznaczonych do spożycia.
Jemy Najgorszy Chleb W UE
„Jemy najgorszy chleb, bo robi się go z niskiej jakości pszenicy” – powiedział w programie bTV „Dzisiaj rano” minister rolnictwa i żywności Miroslav Naydenov. Naidenov oficjalnie przyznał, że jest duży problem z jakością chleba. Uderzył publiczność, mówiąc:
