2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Uwagę opinii publicznej przykuł kolejny spór między handlowcami i przetwórcami z jednej strony, a producentami z drugiej. Tym razem skupiono się na cenie miodu. Podczas gdy organizacja bułgarskich producentów miodu ma nadzieję sprzedawać swój towar w cenie 6 BGN za kilogram, handlowców zachęca się do umieszczania na swoich stoiskach naturalnego produktu za 4,50 BGN za kilogram.
Jednak zdaniem lokalnych pszczelarzy cena ta jest dla nich wyjątkowo nieopłacalna, a to doprowadzi do bankructwa i wyginięcia branży. Każdego roku z Bułgarii eksportuje się około 15 ton miodu, a tendencja do zwiększania ilości eksportowanego miodu. Produkt naturalny kupowany jest przez producentów w cenie 5,20 BGN za kilogram.
Według większości pszczelarzy ta cena skupu jest również nieopłacalna, ponieważ kwota 6 BGN za kilogram jest dopuszczalnym minimum, co może prowadzić do zysku. Przypominają, że użyteczny produkt dociera do użytkownika końcowego w cenach zaczynających się od 7-8 lew.
Oprócz wyceny swoich produktów w branży borykają się z szeregiem innych poważnych problemów. W ostatnich latach praktyka kradzieży rodzin pszczelich stała się bardziej rozpowszechniona. Również zatrucie pszczół przez rolników, którzy bez ostrzeżenia opryskują tereny zbożami, jest przyczyną upadku pszczelarstwa w całych regionach kraju.
Ze względu na szereg problemów, z jakimi się borykają, rodzimi pszczelarze złożyli propozycję rozwoju oprogramowania, sfinansowaną z europejskiego projektu, zapewniającego dotację na rozwój oprogramowania w dziedzinie rolnictwa przez bułgarskie firmy programistyczne w celu ochrony pszczół.
Propozycja przewiduje, że rolnicy planujący opryski na polach, które uprawiają, powinni otrzymać powiadomienie SMS, jeśli na danym obszarze znajdują się ule.
Niewątpliwie największym problemem dla pszczelarzy w Bułgarii i na całym świecie jest jednak tzw. syndrom pustego ula, w którym po zakończeniu zimy pszczoły w niewytłumaczalny sposób znikają. Naukowcy wciąż nie potrafią wyjaśnić tego zjawiska, a teorie na temat przyczyn tego zespołu obejmują promieniowanie telefonów komórkowych i globalne ocieplenie.
Zalecana:
W Bułgarii Wypiekany Jest Najczystszy Chleb Na świecie
Chleb to podstawowa bułgarska żywność, ale także produkt wytwarzany w różnych odmianach we wszystkich częściach świata. W samych Niemczech wypieka się ponad 3200 środków do życia. To nie przypadek, że mamy z tym wiele powiedzeń. Najsłynniejszą mądrością ludową jest to, że nikt nie jest większy od chleba .
Chleb Dietetyczny W Bułgarii Jest Bardziej Kaloryczny
Duża część „chleba dietetycznego” sprzedawanego w bułgarskich sklepach jest nie tylko dietetyczna, ale także szkodliwa dla zdrowia. Wynika to jasno z inspekcji Bułgarskiego Stowarzyszenia „Aktywni Konsumenci”. Wnioski wyciągnięto po zbadaniu na początku miesiąca 12 rodzajów losowo wybranych pieczywa, według którego etykiety produkt jest dietetyczny.
Tylko Jeden Z 3 Kotletów Wieprzowych Jest Produkowany W Bułgarii
Od 3 kotlety wieprzowe , które stawiasz na swoim stole, 2 są produkowane w Polsce, Francji lub Niemczech, a tylko jeden w Bułgarii, według organizacji branżowych i Narodowego Instytutu Statystycznego. Jednak mięso z kurczaka to głównie produkcja bułgarska i koncentruje się głównie na rynku bułgarskim.
Gdzie Jest Najlepsza Zupa Flaczki W Bułgarii?
Zupa z brzucha jest symbolem naszego kraju. Bez względu na to, z jakiej części Bułgarii pochodzą, Bułgarzy lubią przygotowywać to danie i spożywać je w towarzystwie stołu. Ze względu na zamiłowanie Bułgarów do flaczków, Hristo Kyosev przygotował ekspertyzę, która pokazuje, w których miejscach w Bułgarii możemy zjeść najsmaczniejszą zupę, ułożoną w kolejności alfabetycznej.
Ryba Jest Na Skraju Wyginięcia
Ryby to jedno z najbardziej przydatnych i pysznych pokarmów, jakie dała nam natura. Jednak ryba jest zagrożona wyginięciem, ostrzega niezależna międzynarodowa pozarządowa organizacja ekologiczna Greenpeace. Po raz piąty z rzędu Greenpeace wydał podręcznik z „dozwolonymi” gatunkami ryb do spożycia.
