Bruschetta - Apetyczna Przystawka Dla Nieoczekiwanych Gości

Bruschetta - Apetyczna Przystawka Dla Nieoczekiwanych Gości
Bruschetta - Apetyczna Przystawka Dla Nieoczekiwanych Gości
Anonim

Ważne jest, aby bruschetty przygotować tuż przed podaniem, w przeciwnym razie kromki chleba zmiękną, a celem jest, aby były chrupiące. Możesz przygotować bruschetty z dowolnymi produktami - słodkimi i słonymi. Proponujemy Ci cztery przepisy, do których możesz dodać swoje ulubione produkty.

Bruschetta z truskawkami

Niezbędne produkty: razowa bagietka lub chleb, truskawki, masło, miód, serek

Sposób przygotowania: Na patelnię włożyć kawałek masła i po podgrzaniu dodać połówki truskawek (ściętą stroną do dołu). Po dwóch minutach zdejmij patelnię z ognia i dodaj miód. Plastry chleba upiec na patelni grillowej, a następnie posmarować serkiem śmietankowym, może ricottą. Na wierzch polać sosem miodowym i dodać kawałki truskawek.

Przepisy na bruschetty
Przepisy na bruschetty

Kolejna propozycja na pyszne bruschetty to aromat orzechów włoskich – potrzebne są prażone orzechy włoskie, ser ricotta i trochę startego parmezanu. Włóż wszystkie produkty do blendera, dodaj kilka kropel soku z cytryny.

Wszystko ubij w blenderze, a następnie rozłóż wstępnie upieczone i posmarowane olejem plastry. Posyp bazylią na wierzch i podawaj gościom.

Nasza kolejna oferta to szynka i mozzarella, a oto niezbędne produkty:

Bruschetta
Bruschetta

Pyszne bruschetty z mozzarellą

Niezbędne produkty: bagietka lub chleb, czosnek, mozzarella, szynka, oliwa, bazylia bas

Sposób przygotowania: Upiecz kromki chleba, następnie jeszcze ciepłe posmaruj ząbkiem czosnku, a następnie posmaruj oliwą. Na wierzchu ułóż mozzarellę i kawałek szynki, a następnie dodaj liść świeżej bazylii.

Bruschetty z różowymi pomidorami stają się bardzo smaczne - kroimy pomidory na małe kawałki bez wodnistej części, a następnie doprawiamy odrobiną soli, posiekaną pietruszką.

Bakłażana pokroić w kostkę, posolić i pozostawić do odsączenia na pół godziny. Następnie dodaj czarny pieprz do bakłażana i smaż przez jedną lub dwie minuty.

Upiec kromki chleba, ponownie posmarować czosnkiem i oliwą z oliwek, następnie wyłożyć kostki bakłażana, dodać pomidory i pietruszkę. W razie potrzeby można posypać tartym serem i upiec. Możesz również podawać bez żółtego sera.

Zalecana: