Kiełki - Idealne Jedzenie

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35

Kiełki przeżywają obecnie swój boom na Zachodzie. To nie przypadek, że nazywa się je jedzeniem idealnym. Kiełkujące ziarna pszenicy, jęczmienia, żyta i różnych roślin strączkowych zdobyły aplauz ludzi, którzy chcą zdrowo się odżywiać, posiadając długą listę przydatnych właściwości.

Żywa energia z porośniętych ziaren stymuluje wewnętrzne oczyszczenie i regenerację organizmu. Kiełki soi pomagają tworzyć hemoglobinę, oczyszczają krew. Według ostatnich badań działają również profilaktycznie przeciw rakowi.

Regulują i przywracają procesy życiowe w organizmie, zwiększają odporność, pomagają w przeziębieniu.

Kiełki zapewniają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i prawidłową przemianę materii. Jeśli będziesz je regularnie spożywał, poprawisz trawienie, wyzdrowiejesz z egzemy i wrzodów żołądka.

Kiełki soi poprawiają sprawność seksualną. Przywróć ostrość wzroku, koordynację ruchów, spraw, aby włosy były piękne i gęste, wzmocnij zęby. Dzięki zawartości antyoksydantów w kiełkach, witaminy A, C, E oraz enzymy odmładzają organizm.

Magnez pomaga obniżyć ciśnienie krwi, usunąć z organizmu zły cholesterol, zmniejsza prawdopodobieństwo zawału serca.

Kiełki są bogate w białko, węglowodany, minerały (fosfor, potas, wapń, magnez, miedź, cynk), enzymy. W kiełkującej pszenicy jest dużo łatwo przyswajalnej błonnika i cukru.

Przyzwyczajaj się do codziennego spożywania pół szklanki kiełków pszenicy. Oczyszczają ciało, odmładzają je. Kiełki pestek dyni zawierają białko, tłuszcz, magnez, fosfor, żelazo, miedź, kobalt, witaminy B1, C, E, karoten. Są szczególnie bogate w cynk, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mózgu.

W kiełkujących nasionach słonecznika znajdują się białka, tłuszcze, przeciwutleniacz lecytyna, duża ilość magnezu, wapnia, żelaza, jodu, manganu, fluoru, witaminy D, E, F, a także grupa B, biotyna, karoten.

Kiełki słonecznika normalizują równowagę kwasowo-zasadową organizmu. Odciążają układ nerwowy, pomagają zachować dobre widzenie, poprawiają kondycję skóry.

Kiełkujące nasiona sezamu zawierają więcej wapnia niż jakakolwiek inna żywność. Wzmacniają szkielet, zęby i paznokcie, pomagają w walce z osteoporozą.

Kiełki żyta wspomagają prawidłowe funkcjonowanie mózgu, przewodu pokarmowego, łagodzą skutki stresu, poprawiają stan skóry i włosów. Kiełkująca soczewica zawiera wysokiej jakości białko, dużo wapnia, fosforu, magnezu, cynku, żelaza, selenu, miedzi, witamin E, F, B1, B3, B6, B9. Kiełki soczewicy są również bogate w witaminę C, co czyni je wspaniałą profilaktyką przed przeziębieniem w okresie jesienno-zimowym.

Kiełki wspomagają hematopoezę, przyspieszają proces gojenia. Są szczególnie przydatne dla słabych i często chorych dzieci, a także dorosłych z anemią, w profilaktyce zapalenia oskrzeli i płuc.

Kiełki fasoli zawierają wiele łatwo przyswajalnych białek, węglowodany, tłuszcze, potas, fosfor, miedź, cynk, witaminy z grupy B oraz witaminę C. Kiełki fasoli obniżają poziom cukru we krwi, działają moczopędnie i przeciwbakteryjnie.

Kiełkująca soja zawiera białka, tłuszcze, celulozę, lecytynę, duże ilości wapnia, potasu, magnezu, żelaza, cynku, selenu, kobaltu i wiele innych przydatnych pierwiastków śladowych i witamin. Normalizują przemianę materii, pozbywają się nadmiaru cholesterolu.

Kiełki soi są dobrą profilaktyką chorób układu krążenia, normalizują pracę wątroby, poprawiają pracę mózgu, spowalniają starzenie, są przydatne dla kobiet w ciąży i karmiących.