Orzechy Brzoskwiniowe – Do Czego Ich Używać

Spisu treści:

Wideo: Orzechy Brzoskwiniowe – Do Czego Ich Używać

Wideo: Orzechy Brzoskwiniowe – Do Czego Ich Używać
Wideo: Co się stanie jeśli będziesz jeść 5-8 orzechów włoskich dziennie? 2024, Listopad
Orzechy Brzoskwiniowe – Do Czego Ich Używać
Orzechy Brzoskwiniowe – Do Czego Ich Używać
Anonim

Wśród drzew owocowych brzoskwinia jest jedną z najbardziej lubianych przez ogrodników i ludzi. Ogrodnicy uwielbiają je, ponieważ drzewo jest elastyczne, bardzo szybko owocuje, łatwo je przesadzać i rosnąć w miejscach nasłonecznionych i ciepłych, a ludzie uwielbiają smak pachnących i słodkich owoców, które można spożywać zarówno świeże, jak i przetworzone. Brzoskwinie spożywa się w postaci kompotów, dżemów, naturalnych soków, a nawet brandy owocowej.

Historia brzoskwiń

Pierwsza pisemna informacja o brzoskwini na naszym kontynencie pochodzi od Teofrast, który wspomina o niej w swoich pismach. Miejsce owocu podają również autorzy w starożytnym Rzymie. Pomylili się, że drzewo owocowe pojawiło się w Persji i dlatego po łacinie drzewo nazywa się Persica.

Dopiero w XIX wieku stało się jasne, że ojczyzną brzoskwini są Chiny. W starożytnych Chinach drzewo było deifikowane. Wierzyli, że jedzenie brzoskwiń gwarantuje nieśmiertelność.

Na naszym kontynencie ten owoc jest również mile widziany. Ludzie przypisują brzoskwini godne pozazdroszczenia miejsce jako symbol długowieczności i rodzinnego szczęścia.

Przydatne właściwości brzoskwini

Nektar brzoskwiniowy
Nektar brzoskwiniowy

Idea płodu jako symbolu długowieczności, a nawet nieśmiertelności w czasach starożytnych pochodzi od użyteczne właściwości brzoskwiń. Chociaż w średniowieczu brzoskwinia była uważana za trującą, a lekarze stosowali tylko liście drzewa, niedługo odkryto, że owoc ma silne właściwości lecznicze.

Brzoskwinia jest owocem leczniczym i dietetycznym ze względu na zawarte w nim pektyny, karoten, olejki eteryczne i kwasy organiczne, takie jak: cytrynowy, winowy, jabłkowy. Żelazo, potas, fosfor, mangan, cynk, magnez i selen to pierwiastki, w które bogata jest brzoskwinia. Inne przydatne w nim substancje to witaminy - C, grupa B, PP, E, K i kwas foliowy.

Pomaga przy chorobach serca i nadciśnieniu. Uczestniczy w profilaktyce raka. Możesz nim leczyć problemy żołądkowe i anemię. Brzoskwinia jest również odpowiednia do wzmacniania odporności przy zapaleniu stawów i chorobach nerek. Stanowi doskonałą profilaktykę przed stresem i depresją.

Wykorzystanie orzechów brzoskwiniowych

Orzechy brzoskwiniowe
Orzechy brzoskwiniowe

Owoc brzoskwini owija się wokół twardego pestki, który po spożyciu jest zwykle wyrzucany. Zawiera jednak orzech, który zawiera nie mniej przydatne substancje.

Na pierwszym miejscu zawiera jądro brzoskwini witamina B17, znana jako amigdalina, najpotężniejszy naturalny środek na raka, a także do jego zapobiegania. Spożywanie jednego orzecha dziennie to doskonała profilaktyka raka. Kamień jest suszony, a orzech usuwany i konsumowany.

Orzechy brzoskwiniowe są sprawdzonym sposobem walki z nerwowym żołądkiem. Aby to zrobić, zmiażdż 3 orzechy brzoskwiniowe i wymieszaj z 1 łyżką miodu, a mieszankę należy przyjmować dwa razy dziennie przed posiłkami. Skrobia wspomaga procesy trawienia.

W czasach starożytnych z orzechów i kory drzewa wytwarzano lekarstwo na malarię.

Z suszonych orzechów i kara z drzewa przygotowywany jest lek stosowany na przewlekłe zapalenie oskrzeli, astmę i problemy z oddychaniem. Ułatwia odkrztuszanie i obniża gorączkę.

Zawarty w orzechach gorzki olejek wykorzystywany jest w kosmetyce.

Zalecana: