Pokarmy Przeciwwskazane W Przypadku Udaru

Wideo: Pokarmy Przeciwwskazane W Przypadku Udaru

Wideo: Pokarmy Przeciwwskazane W Przypadku Udaru
Wideo: Udar mózgu pierwsza pomoc, rozpoznanie Adrian z kursysos.pl 2024, Wrzesień
Pokarmy Przeciwwskazane W Przypadku Udaru
Pokarmy Przeciwwskazane W Przypadku Udaru
Anonim

Udar to zaburzenie krążenia krwi w mózgu, które powoduje trwałe uszkodzenie tkanki i jej funkcji. Osoby, które tego doświadczyły, powinny ściśle monitorować swoje zdrowie i przestrzegać specjalnej diety. W przeciwnym razie ryzykują pogorszenie swojego stanu, a nawet drugi udar.

Pokarmy przeciwwskazane w przypadku udaru powinny również unikać osób, które nie przeżyły choroby, ale są zagrożone. Takimi są np. osoby powyżej 55 roku życia, bo po tym wieku wzrasta ryzyko udaru. Najdokładniejszą dietę dla każdego pacjenta przygotowuje lekarz, ale są produkty, których powinni unikać wszyscy pacjenci lub osoby zagrożone.

Na pierwszym miejscu wśród przeciwwskazanych pokarmów znajdują się tłuste i wysokotłuszczowe mięsa. Całkowite spożycie tłuszczów w ciągu dnia nie powinno przekraczać 80 gramów i zaleca się, aby połowa z nich była pochodzenia roślinnego. Oznacza to, że pacjent unika tłustych mięs, takich jak wieprzowina.

Różnorodne kiełbasy, salami, bekon i potrawy przygotowywane z mięsa mielonego, takie jak kebaby, klopsiki i karnaszety, są również przeciwwskazane, jeśli do mieszanki dodaje się bekon.

Steki
Steki

Zupy i buliony tłuste oraz sosy na bazie bulionu są zabronione. Wyjątkiem mogą być tłuste ryby, ale nie należy ich spożywać częściej niż raz w tygodniu. Zabronione są również produkty wędzone, co wyklucza z menu pacjenta wędzone ryby, mięso i wędliny.

Pikantne i pikantne potrawy i przyprawy są również przeciwwskazane. Nie należy go jeść słono. Najlepiej, aby pacjent całkowicie wykluczył sól ze swojego menu. Różne pokarmy morskie są przeciwwskazane, do tej grupy należą marynaty, marynaty i marynowane grzyby.

Chociaż nie jest to surowo zabronione, produkty mleczne i jaja powinny być ograniczone. Tygodniowa dawka jaj to maksymalnie trzy, a produkty mleczne muszą być odtłuszczone. Jedzenie nie powinno być smażone, pieczone ani gotowane. Chipsy, granulki i podobne produkty są zabronione.

Mocna kawa i mocna herbata są przeciwwskazane. Gazowane napoje bezalkoholowe, alkohol i papierosy są zabronione.

Desery
Desery

Spożycie cukru i wyrobów cukierniczych powinno być ograniczone do minimum. Przeciwwskazane są lody, herbatniki, babeczki i ciasta, pasty i ciasta, słodkie kremy, śmietana.

Zalecana: