Przepisy Dla Diabetyków

Wideo: Przepisy Dla Diabetyków

Wideo: Przepisy Dla Diabetyków
Wideo: 7 rzeczy, które CUKRZYK je CODZIENNIE - Jak wygląda moja dieta? | Nie słodzę 2024, Listopad
Przepisy Dla Diabetyków
Przepisy Dla Diabetyków
Anonim

Dla diabetyków zaleca się, aby posiłki były ubogie w tłuszcze i węglowodany, ale nie oznacza to, że nie można ich przygotować pysznie.

Soczyste i smaczne są przydatne klopsiki z trzema rodzajami mięsa.

Niezbędne produkty: 200 g wieprzowiny, 200 g wołowiny, 200 g kurczaka, 1 cebula, 2 kromki chleba pełnoziarnistego, 4 łyżki świeżego mleka, 2 ząbki czosnku, 2 jajka, 2 łyżki mąki, 3 łyżki oleju, sól i pieprz do smaku.

klopsy
klopsy

Sposób przygotowania: Jaja są podzielone na białka i żółtka. Białka rozbijają się na śniegu. Zmiel plastry z mlekiem w blenderze. Jeśli złamanie jest trudne, dodaj trochę ciepłej wody.

Wymieszaj trzy rodzaje mięsa, drobno posiekane i zmiel w maszynce do mięsa. Do mięsa dodajemy chleb z miękką i drobno posiekaną cebulą wymieszaną z żółtkami. Wszystko wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Dodaj białka, wszystko dokładnie wymieszaj łyżką. Mokrymi rękami uformować klopsiki, obtoczyć w mące i smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.

Pstrąg z warzywami nadaje się również dla diabetyków.

Odżywianie w cukrzycy
Odżywianie w cukrzycy

Niezbędne produkty: 1 kg pstrąga, 1 pęczek pietruszki, sok z połowy cytryny, 2 cukinie, 4 pomidory, 2 czerwone papryki, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, pieprz i sól do smaku, 3 łyżki oleju.

Sposób przygotowania: Pstrąg jest czyszczony i głęboko krojony z obu stron, aby wchłonął sos warzywny. Pstrąga umieszcza się na patelni wyłożonej folią aluminiową, nasmarowanej olejem. Pstrąga naciera się z zewnątrz i wewnątrz solą i pieprzem. Skrop sokiem z połowy cytryny i posyp drobno posiekaną natką pietruszki.

Kabaczkę obrać, zetrzeć na tarce i przekroić na pół, pomidory przekroić na pół, paprykę pokroić w plastry, cebulę pokroić w plastry. Drobno posiekaj czosnek.

Warzywa ułożyć wokół pstrąga i posypać czosnkiem. Wszystko spryskane odrobiną oleju i pokryte folią bez szczelnego uszczelnienia. Piec w nagrzanym do 200 stopni piekarniku. Po 20 minutach zdejmij folię i pozostaw na 15 minut do pieczenia.

Zalecana: