Jak Zrobić Chipsy Z Jarmużu

Spisu treści:

Wideo: Jak Zrobić Chipsy Z Jarmużu

Wideo: Jak Zrobić Chipsy Z Jarmużu
Wideo: Jak zrobić CHIPSY Z JARMUŻU? 🌿 | Trik Kingi Paruzel 2024, Listopad
Jak Zrobić Chipsy Z Jarmużu
Jak Zrobić Chipsy Z Jarmużu
Anonim

Chipsy Cale Cal jest ważnym źródłem błonnika i witamin. Wypiekany w niskiej temperaturze przez dłuższy czas, staje się chrupiący bez przyrumieniania i przypalania.

Przepis na chipsy z jarmużuktóry Ci przedstawimy jest uniwersalny i łatwy w realizacji, ale jest kilka kluczowych kroków, które są kluczowe dla osiągnięcia pożądanego rezultatu.

Potrzebujesz tylko 30 minut, aby przygotować tę zdrową przekąskę. Zobacz, jak zrobić w domu super smaczne chipsy z jarmużu, które będziesz chciał zjeść od razu.

Niezbędne produkty:

1 duża wiązka liści jarmużu (zielona lub fioletowa)

1-2 łyżki. roztopiony olej kokosowy lub awokado

Przyprawy do wyboru (szczypta soli morskiej, 1 łyżeczka kminku w proszku, 1 łyżeczka chili w proszku, 1 łyżeczka curry itp.)

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 110 ° C.

2. Dokładnie umyj i osusz jarmuż. Następnie posiekaj na małe kawałki i odrzuć wszystkie duże łodygi;

Chipsy Cale Cal
Chipsy Cale Cal

3. Włożyć jarmuż do dużej miski, posmarować olejem i doprawić wybranymi przyprawami. Dobrze wymieszaj, aby wymieszać produkty, rękoma równomiernie rozprowadzając masło i przyprawy;

4. Ułóż jarmuż na 2 dużych blachach do pieczenia, starając się ich jak najmniej dotykać, aby frytki stały się bardziej chrupiące;

5. Piecz przez 15 minut, następnie otwórz piekarnik i delikatnie wymieszaj, aby zapewnić równomierne pieczenie. Piecz przez kolejne 5-10 minut, aż frytki stwardnieją i uzyskają bardzo jasnozłotobrązowy odcień. Obserwuj proces ostrożnie, ponieważ jarmuż może łatwo się spalić;

6. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia. Chipsy Cale Cal po wyjęciu z piekarnika stanie się jeszcze bardziej chrupiąca.

7. Ciesz się nim od razu. Baw się dobrze!

Chipsy Cale Cal najlepiej jeść świeżo upieczone. Możesz przechowywać go w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni.

Orientacyjne wartości odżywcze dla 70 g chipsów z jarmużu:

Kalorie: 50 - Białko: 1,7 g; Węglowodany: 3,5 g; Tłuszcz: 3, 7 g

Zalecana: